ترکیبات پلی هیدروکسیل آروماتیک (فلورورگلوسیدها) و مشتقات آنها از ترکیبات بسیار مهم در شیمی آلی، پزشکی و صنایع الکترونیک هستند. توسعه روشهای سنتزی جدید به منظور تهیه این دسته از ترکیبات، در شیمی سنتزی و شیمی دارویی بسیار حائز اهمیت می باشد. بخشی از این مطالعه شامل سنتز این ترکیبات از واکنش تراکمی 2و6- بیس(هیدروکسی متیل)فنول ها و مشتقات مختلفی از فنول ها با استفاده از کاتالیزورهای اسیدی جامد در ...

سابقه و هدف: اثر پروتئین ها و پلی ساکاریدهای مختلف در بهبود ویژگی های پنیر کم چرب توسط محققان متعددی مورد مطالعه قرار گرفته است. استفاده از ترکیبات بهبود دهنده بافت، رهایش ترکیبات مولد عطر و طعم را از بافت پنیر تحت تاثیر قرار می دهد. این مطالعه به بررسی اثر یک پلی ساکارید و یک ترکیب پروتئینی بر سختی، ریزساختار و رهایش استرها از بافت پنیر آب نمکی کم‌چرب می‌پردازد. مواد و روشها: زانتان و پروتئین...

خاک های آلوده به ترکیبات نفتی بالاخص هیدروکربن های پلی آروماتیک یکی از معضلات محیط زیست محسوب می شود. این گروه از هیدروکربن های نفتی با ترکیبات پیچیده دو حلقه ای یا چند حلقه ای، از کربن و هیدروژن تشکیل شده اند. روش های زیادی برای پاک سازی خاک های آلوده ارائه شده است که اکثراً پر هزینه بوده و دارای فرآیندی پیچیده و دشوارند. هدف از انجام این تحقیق، نحوه استفاده از فرآیند فتوکاتالیستی جهت حذف پایرن...

ترکیبات پلی آروماتیک (pahs) از مهم ترین آلاینده های محیط زیست است که بیشتر از احتراق ناقص سوخت های فسیلی تولید می شوند. این ترکیبات بنا به وزن مولکولی آنها 128 - 278 در آلایندة ذرات معلق قابل ردیابی اند. هیدروکربورهای پلی آروماتیک (pahs) مورد مطالعه در این تحقیق شامل 16 ترکیب هستند که از ترکیبات سبک (3-2 حلقه) تا ترکیبات سنگین (4-6 حلقه) تشکیل شده اند. نمونه برداری از ذرات معلق, با استفاده از د...

کاربرد امواج مایکروویو در شیمی آلی طی ده سال گذشته رشدی نمایی تجربه کرده است . شرایط استثنایی که تابش مایکروویو در واکنش های آلی بوجود می آورد، مانند کاهش زمان واکنشها، افزایش بازده محصولات واکنش ، آسان به نتیجه رساندن واکنشها، کم خطر بودن برای محیط زیست و انتخابگری واکنش های از جمله مزیت های کاربرد این روش می باشد، که سبب شد ما این روش را برای ساختن ترکیبات مشابه فلوروکلوسیدها به کار بریم. در ...

در این تحقیق، ترکیبات آلی فرّار آزاد شده در اثر تخریب ترمواکسیداسیونی پلی‌ متیل‌ متا‌کریلات با دستگاه کروماتوگرافی گازی - اسپکترومتر جرمی آنالیز شدند. تخریب ترمواکسیداسیونی این پلیمر در ویال‌های شیشه ای با سپتوم ‌های سیلیکونی انجام شد. برای استخراج و تغلیظ محصولات فرّار آزاد شده در اثر حرارت دادن پلی متیل‌ متا‌کریلات، فیبر جاذب میکرو استخراج فاز جامد از جنس پلی آکریلات با ضخامت فاز 85 میکرومتر، د...

چکیده سابقه و هدف: ترکیبات آروماتیک چند حلقه ای (pahs ) با توجه به سمیت بالای خود از ترکیبات آلی الویت دار آلودگی در جهان شناخته شده است که به عنوان شاخص های آلودگی نفتی در نظر گرفته می شود. با توجه به وجود چاه های نفتی در دریای خزر این ترکیبات یکی از منابع آلوده کننده آن محسوب می گردد. این ترکیبات از آلاینده های اکوسیستم خاکی و آبی به شمار می روند و برای آبزیان بسیار خطرناک و مهلک هستند. هدف ا...

در این تحقیق، ترکیبات آلی فرّار آزاد شده در اثر تخریب ترمواکسیداسیونی پلی متیل متا کریلات با دستگاه کروماتوگرافی گازی - اسپکترومتر جرمی آنالیز شدند. تخریب ترمواکسیداسیونی این پلیمر در ویال های شیشه ای با سپتوم های سیلیکونی انجام شد. برای استخراج و تغلیظ محصولات فرّار آزاد شده در اثر حرارت دادن پلی متیل متا کریلات، فیبر جاذب میکرو استخراج فاز جامد از جنس پلی آکریلات با ضخامت فاز 85 میکرومتر، در مع...

با توجه به اهمیت ترکیبات آمیدی دراین پایان نامه سعی براین بوده است که ترکیبات آمیدی به صورت یک ظرف از نیتروبنزن-های متناظر سنتز شود. دراین سنتز که به صورت تک ظرف انجام می شود یک عامل احیاء کننده ویک عامل آسیله کننده مورد نیاز است که برای عامل کاهنده از سدیم¬هیپوفسفیت درحضور مقدار کاتالیستی از pd/c وبرای عامل آسیله کننده از اسیدکربوکسیلیک¬ها استفاده شد. همچنین مقادیر اضافی از اسید کربوکسیلیک به ...

خاک های آلوده به ترکیبات نفتی معمولادارای گونه های باکتریایی قادر به تجزیه ترکیبات آروماتیک هستند.هیدروکربن‌های آروماتیک پلی سیکلیک همانند آنتراسن ، نفتالین و فنانترن سمی ترین و سرطانزاترین آلاینده ها بوده و آسیب‌های جدی به محیط زیست و موجودات زنده وارد می کنند. این ترکیبات غالبا توسط صنایع پیروشیمی به خاک ها تخلیه می شوند. روش های بیولوژیکی با بکار گیری میکروارگانیسم های موثر جدا شده از خاک ها...