روی و سرب از مهمترین آلاینده های اصلی در آب رودخانه های منتهی به دریای خزر می باشند. هدف از انجام این تحقیق تعیین lc50فلزات سرب و روی در بچه ماهیان ازون برون (acipenser stellatus)1تا3 گرمی  و بررسی ضایعات هیستوپاتولوژیک کبد و آبشش این گونه ماهی اقتصادی دریای خزر در مواجهه با غلظت های کمتر از حد کشندگی ((25%-50%-75% lc50)) فلزات سنگین روی و سرب است. برای این منظور ابتدا lc50 این دو فلز در طی 96 ...

روی و سرب از مهمترین آلاینده های اصلی در آب رودخانه های منتهی به دریای خزر می باشند. هدف از انجام این تحقیق تعیین lc50فلزات سرب و روی در بچه ماهیان ازون برون (acipenser stellatus)1تا3 گرمی  و بررسی ضایعات هیستوپاتولوژیک کبد و آبشش این گونه ماهی اقتصادی دریای خزر در مواجهه با غلظت های کمتر از حد کشندگی ((25%-50%-75% lc50)) فلزات سنگین روی و سرب است. برای این منظور ابتدا lc50 این دو فلز در طی 96 ...

هدف از این مطالعه، بررسی اثر الیگوفروکتوز بر عملکرد رشد و بازماندگی بچه ماهی ازون برون (Acipenser stellatus) می باشد. بدین منظور تعداد 90 قطعه بچه ماهی ازون برون با میانگین وزن 14/0± 16/30 گرم از انستیتو بین المللی تحقیقات ماهیان خاویاری تهیه و با استفاده از طرح کاملا" تصادفی در 3 تیمار هر یک با 3 تکرار در حوضچه های فایبرگلاس و شرایط فیزیکو شیمیایی آب نسبتا ثابت (p<0.05) ذخیره و به مدت دو هفته ...

آفلاتوکسین‌ها مواد شیمیایی سمی هستند که به‏وسیله انواع قارچ‌ها ( (Aspergillus flavus & Aspergillus parasiticus تولید می‏شوندکه بطورکلی به عنوان کپک شناخته میشوند. آفلاتوکسیکوزیس بیماری است که در اکثر انواع ماهیان بر اثر تغذیه از غذای آلوده به آفلاتوکسین‌ها ایجاد می گردند. این مطالعه جهت کسب اطلاعات کاربردی در ارتباط با تاثیرات آفلاتوکسین B1 در موردگونه ازون برون پرورشی (Acipenser stellatus) ان...

غلظت 16 ترکیب چند حلقوی معطر (pahs) در بافت های کبد، کلیه، آبشش، عضله و خاویار تاسماهی ایرانی (16 (acipenser persicus; n = و ازون برون (7 (acipenser stellatus; n = جمع آوری شده از حوضه ی جنوبی دریای خزر مورد بررسی قرار گرفت و ترکیبات pah با دستگاه gc-ms اندازه گیری شدند. نمونه ها در اواخر فصل زمستان و اوایل فصل بهار سال 1389-1390 جمع آوری گردید. الگوی تجمع و پراکنش ترکیبات pah در بافت های مختلف...

تحقیق حاضر با هدف تعیین ارتباط روند تغییرات برخی شاخص های یونی با روند رسیدگی جنسی روی 30 قطعه ماهی ازون برون (acipenser stellatus) پرورشی به مدت یک سال انجام پذیرفت. میزان اسمولاریته در ماهیان نر و ماده در مراحل مختلف رسیدگی جنسی در فصول مختلف دارای اختلاف معنی دار (05/0< p) بود. سطوح یون های سدیم، کلسیم و منیزیم در ماهیان ماده در مراحل اولیه رسیدگی جنسی اختلاف معنی داری را نشان نداد (05/0> p)...

هدف این مطالعه بررسی اثر پربیوتیک الیگوفروکتوز بر برخی شاخص‌های رشد و تغذیه در ازون برون (Acipenser stellatus) بود. این تحقیق با استفاده از طرح کاملاً تصادفی شامل سطوح 1 و 2 درصد الیگوفروکتوز در غالب سه تیمار و 3 تکرار طراحی شد. بچه ماهیها با میانگین وزنی 3 ± 29 گرم، تراکم 10 قطعه در هر ونیر و به مدت 76 روز با جیره‌های آزمایشی تغذیه شدند. نتایج نشان داد که الیگوفروکتوز اثر قابل توجهی بر فاکتورها...

پارامترهای خون شناسی برای ارزیابی وضعیت سلامت و به عنوان شاخص­های استرس در ماهیان مطرح می باشند. این تحقیق با هدف مقایسه شاخص­های خونی و بیوشیمیایی مولدین پرورشی ازون برون (acipencer stellatus) و کپور معمولی (cyprinuscarpio) انجام پذیرفت. بدین منظور در مجموعه 20 قطعه ماهی مولد (شامل10 قطعه از هر گونه) مورد نمونه برداری قرار گرفت. نتایج نشان داد که میانگین تعداد گلبول­های قرمز و سفید، درصد هماتو...

پارامترهای خون شناسی برای ارزیابی وضعیت سلامت و به عنوان شاخص­های استرس در ماهیان مطرح می باشند. این تحقیق با هدف مقایسه شاخص­های خونی و بیوشیمیایی مولدین پرورشی ازون برون (Acipencer stellatus) و کپور معمولی (Cyprinuscarpio) انجام پذیرفت. بدین منظور در مجموعه 20 قطعه ماهی مولد (شامل10 قطعه از هر گونه) مورد نمونه برداری قرار گرفت. نتایج نشان داد که میانگین تعداد گلبول­های قرمز و سفید، درصد هماتو...

سابقه و هدف: آلودگی به فلزات یکی از مشکلات مهم زیست محیطی و یکی از نگرانی های مهم بهداشت مواد غذایی به شمار می آید. در سراسر جهان، ماهیان خاویاری یک منبع مهم تأمین غذا و ایجاد اشتغال و درآمد می باشند. در پژوهش حاضر، غلظت کادمیوم، نیکل، وانادیوم و روی در بافت های خوراکی و غیر خوراکی دو گونه، فیل ماهی (huso huso) و ازون برون (acipenser stellatus) جمع آوری شده از حوضه جنوبی دریای خزر در بهار سال 1...