چکیده زمینه: ارتباط سطح سرمی متابولیت های اکسیدنیتریک با برخی بیماری ها نشان داده شده و اندازه گیری این متابولیت ها در سال های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است. هدف: مطالعه به منظور تعیین ارتباط بین سطح سرمی متابولیت های اکسیدنیتریک با سن و جنس در افراد سالم انجام شد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی مبتنی بر جمعیت بر روی 3505 فرد بالای 20 سال شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران در سال 138...

چکیده زمینه: ارتباط سطح سرمی متابولیت‌های اکسیدنیتریک با برخی بیماری‌ها نشان داده شده و اندازه‌گیری این متابولیت ها در سال های اخیر مورد توجه زیادی قرار گرفته است. هدف: مطالعه به منظور تعیین ارتباط بین سطح سرمی متابولیت های اکسیدنیتریک با سن و جنس در افراد سالم انجام شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه مقطعی مبتنی بر جمعیت بر روی 3505 فرد بالای 20 سال شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران در سال 138...

اکسید نیتریک به عنوان یک رادیکال آز اد در تنظیم فرایندهای تکاملی، نقش مهمی به عهده دارد. این ماده که توسط آنزیم اکسید نیتریک سینتاز( nitric oxide synthase=nos ) تولید می شود ممکن است نقش نوروترانس میتر، نورومدولاتور و یا ملوکول پیامبر ثانویه را در سیستم عصبی مرکزی به عهده داشته باشد. با توجه به این که میزان تولید اکسید نیتریک( nitric oxide=no ) در سنین مختلف جنین و حتی بعد از تولد، متفاوت است د...

در این تحقیق نتایج آزمایشگاهی یک مدل محفظه احتراق حلقه استوانه ای توربین گاز با نتایج شبیه سازی عددی برای دست یابی به بهترین مدل های آشفتگی، احتراقی و تشعشویی مقایسه شده است. مدل های اصلی بکار رفته برای شبیه سازی این نوع از جریان های آشفته مدل های k-? و rng k-? می باشد، که از ترکیب این مدل ها با مدل احتراقی اضمحلال گردابه ای و مدل تشعشویی p1 به این نتیجه می رسیم که مدل rng k-? در ترکیب با مدل ا...

زمینه و هدف: آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیب‌هایی هستند که محافظت بدن را در مقابل تخریب ناشی از استرس‌های اکسیداتیو به عهده دارند. هدف این مطالعه ارزیابی میزان فنل و فلاونوئید و فعالیت آنتی‌اکسیدانی برخی از سبزیجات مصرفی شهر یاسوج بود. روش بررسی: این مطالعه تجربی در فصل پاییز سال 1389 در دانشگاه علوم پزشکی یاسوج انجام شد. تعداد 5 نمونه سبزی خوراکی از روستای امام زاده جعفر و میدان تره بار شهر یاسوج جم...

زمینه و هدف: آنتی اکسیدان ها ترکیب هایی هستند که محافظت بدن را در مقابل تخریب ناشی از استرس های اکسیداتیو به عهده دارند. هدف این مطالعه ارزیابی میزان فنل و فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی برخی از سبزیجات مصرفی شهر یاسوج بود. روش بررسی: این مطالعه تجربی در فصل پاییز سال 1389 در دانشگاه علوم پزشکی یاسوج انجام شد. تعداد 5 نمونه سبزی خوراکی از روستای امام زاده جعفر و میدان تره بار شهر یاسوج جمع آو...

مقدمه: افت فشارخون شایع‌ترین عارضه‌ی حاد همودیالیز است. کاهش دمای محلول همودیالیز به عنوان یک راهکار برای جلوگیری از کاهش فشار خون حین همودیالیز پیشنهاد شده و مورد استفاده قرار گرفته است. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که کاهش دمای محلول همودیالیز در همه‌ی بیماران مؤثر نیست. بنا بر این منطقی به نظر می‌رسد که بیمارانی‌که بیشترین بهره را از کاهش دمای محلول همودیالیز می‌برند، شناسایی شوند. هدف از این مطالعه...

 با توجه به نقش نانوذرات نقره در القاء تولید رادیکال­ های آزاد، در این مطالعه اثرات سمی نانوذرات نقره بر پارامترهای اسپرم، غلظت نیتریک اکسید (NO) و فعالیت آنتی اکسیدان­ های تام در مایع سمینال موش نر مورد بررسی قرار گرفته است. در این مطالعه تجربی، 24 موش نر بالغ از نژاد سوری به ­صورت تصادفی به سه گروه تجربی و یک گروه شاهد تقسیم شدند. نانوذرات نقره با غلظ...

عملکرد تولیدمثلی بزرگترین عامل تعیین کننده ی میزان درآمد در گله های پرورش گوسفند است. آرژنین به عنوان پیش ساز سنتز اکسیدنیتریک، پلی آمین ها و پروتئین ها یک نقش حیاتی در متابولیسم و تولیدمثل ایفا می کند. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر ال-آرژنین بر فولیکولژنسیز، فحلی و برخی صفات تولیدمثلی درگوسفند نائینی بود. در آزمایش اول: 30 راس میش نائینی (4-2 ساله) بر اساس سن و وزن به 4 گروه آزمایشی تقسیم شدند...

یکی از عملکردهای اصلی نیتریت ایجاد رنگ صورتی در فرآورده های عمل آوری شده است. نیتریت پس از واکنش با آمین های نوع دوم و سوم موجب شکل گیری نیتروزآمین سرطان زا در حین پخت و یا هضم فرآورده در "ph" پائین معده می شود. از آنجایی که مقدار تولید نیتروزآمین به نیتریت باقی مانده در فرآورده های گوشتی بستگی دارد، تولید رنگدانه عمل آوری در شرایط آزمایشگاهی، شاخص موثری در کاهش شکل گیری نیتروزآمین خواهد بود. ض...