در این تحقیق اثر بتاسیکلودکسترین (cd)، نانولوله¬ی کربنی ¬چند جداره (nt) و sds روی ضریب انتقال جرم، مقدار و سرعت انحلال متان در آب بررسی شده است. آزمایش¬ها در دو فشار 3 و 5 بار، هشت دمای 1، 3، 5، 10، 15، 20، 25 و 30 درجه سانتیگراد و نه محلول با غلظت¬های مختلف از cd، sds و nt انجام شد. حجم هر محلول 300 سانتیمتر مکعب در نظر گرفته شد. برای هر محلول منحنی¬های کاهش فشار ناشی از انحلال متان، در فشارها...

آرد گندم یکی از غذاهای اصلی مردم جهان می باشدونقش مهمی در سلامت مردم دارد.در آردبخش عمده ای از ویژگی های عملکردی مربوط به پروتئین هاست که در اثر بر هم کنش آنها با یون ها حلال وسایر مولکولهای اطراف آنها از جمله ساکارید هاولیپید ها وپروتئینهای دیگر ظاهر می شود. منظور از ویژگی های عملکردی اجزا غذایی یک سری ویژگی های فیزیکی وشیمیایی هستندکه بر رفتار محصولات غذایی در طول فرآیند فرآوری تولیدنگه دار...

با توجه به ساختار تری آزول ها در کار پژوهشی حاضر به تهیه کوپلیمرهای جدید حاوی مایع یونی پرداختیم. ابتدا کوپلیمرهای دارای استایرن تهیه گردید. سپس بنزوتری آزول وارد این پلیمرها گردید. برای رسیدن به این هدف کوپلیمری را سنتز کردیم که دارای مونومر پارا کلرومتیل استایرن بود. در مرحله بعد واکنش جایگزینی هسته خواهی بنزو تری آزول با این پلیمرها انجام گردید. تا سیستم پلیمری جدیدی حاوی مایع یونی بنزوتری آ...

چکیده ندارد.

به طور کلی هدف از اجرای این پایان نامه تهیه نانو امولسیون سفیکسیم می باشد . سفیکسیم یک آنتی بیوتیک پر مصرف است که به این وسیله می توان مقدار مصرف و به دنبال آن عوارض جانبی را کاهش داد . نانو امولسیون ها از سیستم های نوین دارورسانی میباشند که از سه بخش فاز آبی ، فاز روغنی و عامل امولسی فایر تشکیل شده اند . این سیستم ها برخلاف امولسیون های معمولی شفاف بوده و رسوب نمی کنند . نانو امولسیون ها می تو...

انحلال گاز اکسیژن در آب دریاها و اقیانوس ها، به علت نقشی که در فرایندهای شیمیایی، ارگانیکی و درمانی دارد از اهمیت بالایی برخوردار است. هدف ما در این تحقیق تعیین حلالیت گاز اکسیژن در نمونه های مختلف از آب دریاچه ارومیه، و همچنین پیش‏ بینی روند تغییرات این حلالیت میباشد، که با توجه به افزایش غلظت نمک های این دریاچه رو به کاهش است. مطالعات صورت گرفته در مورد پدیده انحلال گازها در محلول‏های گوناگ...