در این رساله تهیه استات استرها از الکلها آلیفاتیک ، دی استرها از دی ال ها ، آریل استاتها از فنل ها و آمیدها از آمین ها در حضور واکنشگر ‏‎p2o5 / sio2‎‏ در شرایط بدون حلال گزارش شده است مخلوط کردن و آسیاب کردن الکلها یک عاملی و چند عاملی ، فنل ها و آمین ها در یک هاون در حضور واکنشگر ‏‎p2o5 / sio2‎‏ به مدت 20 دقیقه محصولاتی با بازده 75 الی 96 درصد تولید می کند. در اینجا روشی سریع و کارآمد برای تهی...

در این پژوهش، سنتز چهارجزیی تک ظرف پلی‌هیدروکینولین‌ها با استفاده از مشتقات آلدهید، β-کتو استرها، دایمدون و آمونیوم استات در حضور تانیک اسید به‌عنوان کاتالیستی ارزان، ملایم و سازگار با محیط‌زیست بررسی شده است. روش کار آسان، راندمان بالا، زمان واکنش کوتاه، جداسازی راحت فراورده‌ها بدون نیاز به کروماتوگرافی و استفاده از شرایط ملایم و سازگار با محیط‌زیست از مزایای مهم روش حاضر در سنتز این ترکیبات د...

حسگرهای نوری در واقع وسایلی هستند که یک خصوصیت شیمیایی را از طریق یک مبدل به علامت تبدیل می کنند. این حسگرها بر خلاف حسگرهای الکتروشیمیایی تحت تاثیر مزاحمت های الکترونیکی قرار نمی گیرند. همچنین قیمت مناسب و سهولت ساخت آنها برای اندازه گیری گونه های مختلف یونی در محلولهای آبی و آلی از دیگر مزایای آنها است. در این پروژه یک حسگر نوری یونی صفحه ای برای اندازه گیری یونهای سرب(ii) و جیوه(ii) ساخته شد...

سابقه و هدف: اثر پروتئین ها و پلی ساکاریدهای مختلف در بهبود ویژگی های پنیر کم چرب توسط محققان متعددی مورد مطالعه قرار گرفته است. استفاده از ترکیبات بهبود دهنده بافت، رهایش ترکیبات مولد عطر و طعم را از بافت پنیر تحت تاثیر قرار می دهد. این مطالعه به بررسی اثر یک پلی ساکارید و یک ترکیب پروتئینی بر سختی، ریزساختار و رهایش استرها از بافت پنیر آب نمکی کم‌چرب می‌پردازد. مواد و روشها: زانتان و پروتئین...

چکیده ندارد.

تحقیق حاضر در راستای محورهای تحقیقاتی ارائه شده در آغاز سال 2012 در زمینه ی بهبود و ارتقاء روش های پلیمریزاسیون رادیکالی کنترل شده، تعریف شد. برای این منظور امکان کنترل پلیمریزاسیون رادیکالی مونومرهایی که زنجیر رادیکالی فعال دارند و نیز امکان کنترل پلیمریزاسیون مونومرهای مزدوج (اکریلیک ها) و غیرمزدوج (پلی استرها) به عنوان دو نقطه ی قوت برای پلیمریزاسیون رادیکالی کنترل شده در حضور کبالت در نظر گ...

چکیده ندارد.

هدف از انجام این پژوهش سنتز استات¬های گلیسرول در سامانه ناپیوسته، نیمه پیوسته و پیوسته از طریق واکنش تبادل استری اتیل-استات با گلیسرول در حضور کاتالیزورهای اسیدی بوده است. پاراتولوئن سولفونیک اسید، آمبرلیست 36 و سولفوریک اسید به عنوان کاتالیزور در این واکنش مورد استفاده قرار گرفت. از سامانه ناپیوسته به منظور بهینه¬سازی پارامترهای موثر بر انجام واکنش شامل نوع کاتالیزور، مقدار کاتالیزور (5/2 درصد...