ژورنال:
:مجله دانشگاه علوم پزشکی فسا
0
اعظم مرادی
azam moradi department of microbiology, faculty of biological sciences, shahid beheshti university, tehran, iran.گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران. غلامحسین ابراهیمی پور
gholamhossein ebrahimipour department of microbiology, faculty of biological sciences, shahid beheshti university, tehran, iran.گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران. مریم کارخانه
maryam karkhane gastroenterology and liver diseases research center, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran.مرکز تحقیقات گوارش و بیماری های کبد، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران. عبدالرزاق مرزبان
abdolrazagh marzban department of microbiology, faculty of biological sciences, shahid beheshti university, tehran, iran. biotechnology research center, school of pharmacy, mashhad university of medical sciences, mashhad, iran.گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم زیستی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران. مرکز تحقیقات بیوتکنولوژی، دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران.
زمینه و هدف: در سال های اخیر توجه بیشتری به داروهای مشتق شده از گیاهان معطوف شده است. تاکنون ترکیبات متنوعی از گیاهان به دست آمده است که طیف وسیعی از اثرات درمانی را پوشش می دهد. هدف از این تحقیق بررسی اثر آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی گیاه ترشک و تشخیص نسبی ماهیت ترکیبات موثره آن می باشد. مواد و روش ها: ابتدا عصاره گیری به روش خیساندن از نمونه خشک شده گل گیاه ترشک انجام گرفت. سپس اثر ضدمیکروبی...