افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام گردید . این تحقیق در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در 3 سطح روغن کانولا با مقادیر صفر، 2/5 و5 درصدبا 3 تکرار و هر تکرار حاو ی 1 قطعه...

چکیده: آمینوپپتیدازها (ec 3.4.11) گروهی از آنزیم ها هستند که درطبیعت به فراوانی مشاهده می شوند و تجزیه اسیدآمینه ها را از انتهای آمینی پروتئین ها و پپتیدها برعهده دارند. انواع این آنزیم درحیوانات، گیاهان و ارگان های داخل سلولی مثل سیتوپلاسم و اجزای غشاء دیده می شود. یک دسته از آمینوپپتیدازها ، آمینوپپتیداز(cd13) n است. پپتیدهایی که در قسمت nترمینال آنها اسید آمینه های خنثی وجود دارد تجزیه میک...

افزودن چربی به خوراک علاوه بر خوش خوراکی، کاهش سرعت عبور موادغذایی در روده و همچنین با کمک به جذب ویتامین های محلول در چربیموجب بهبود ع ملکرد طیور می شود. این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوحمختلف روغن کانولا بر فعالیت آنزیم لوسین آمینوپپتیداز مخاط روده کوچکبوقلمون انجام گردید . این تحقیق در قالب یک طرح کاملاً تصادفی در 3 سطح روغن کانولا با مقادیر صفر، 2/5 و5 درصدبا 3 تکرار و هر تکرار حاو ی 1 قطعه...

ماهی شاه کولی (Alburnus chalcoides) از ماهیان استخوانی دریای خزر است. نمونه برداری از این ماهی به صورت تصادفی در روزهای 1 تا 5 و روزهای 7، 8، 10، 15، 20، 25، 30، 40، 50، 60، 75، 90 بعد از تفریخ، پیش بلوغ و ماهی بالغ انجام شد. آنزیمهای گوارشی مورد مطالعه در این ماهی شامل آنزیمهای پانکراسی (تریپسین، کموتریپسین، لیپاز، آمیلاز) و آنزیمهای روده ای شامل (فسفاتاز قلیایی و N- آمینوپپتیداز) می باشد. در ...

ترکیبات ارگانوفسفر به میزان زیادی در زمینههای کشاورزی و صنعت استفاده میشوند. همچنین میتوانند به عنوان عوامل درمانی نیز کاربرد داشته باشند از جملهی این ترکیبات آدفوویردی پیوکسیل است که برای درمان هپاتیت b مزمن به کار میرود. ترکیبات ارگانوفسفر به دلیل استفادههای زیاد و ناپایداری شیمیایی در محیط از اهمیت ویژهای برخوردار هستند و مطالعات زیادی برای سنتز این ترکیبات در حال انجام است. در بخش اول این ...

گردو گیاهی است که به عنوان غذا و همچنین در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. عصاره برگ های گردو در تحقیقات دیابت به عنوان یک ماده هیپوگلیسمیک مورد استفاده قرار گرفته است. اثر مهاری عصاره برگ های گردو بر فعالیت آلفاگلوکوزیدازها در محیط آزمایشگاه گزارش شده است. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر دیابت بر فعالیت آنزیم های مخاطی روده باریک : سوکراز‏، مالتاز‏، آلکالین فسفاتاز و لوسین آمینوپپتیداز و هم...

سابقه و هدف: ال-آسپاراژیناز (تیپ II) با فعالیت ضدتوموری به طور طبیعی توسط باکتری اشریشیا کلی تولید می‌گردد. این آنزیم با تبدیل ال- آسپاراژین موجود در خون به آمونیوم و آسپارتیک اسید، در درمان لوکمیای لمفوبلاستیک حاد (ALL) مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف از این پژوهش، تولید سیتوپلاسمی آنزیم ال- آسپاراژیناز II و کلون‌سازی ژن آن بدون سیگنال پپتید و حذف متیونین ابتدایی بود. موا...

سابقه و هدف: ال-آسپاراژیناز (تیپ II) با فعالیت ضدتوموری به طور طبیعی توسط باکتری اشریشیا کلی تولید می‌گردد. این آنزیم با تبدیل ال- آسپاراژین موجود در خون به آمونیوم و آسپارتیک اسید، در درمان لوکمیای لمفوبلاستیک حاد (ALL) مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف از این پژوهش، تولید سیتوپلاسمی آنزیم ال- آسپاراژیناز II و کلون‌سازی ژن آن بدون سیگنال پپتید و حذف متیونین ابتدایی بود. موا...

سابقه و هدف: ال-آسپاراژیناز (تیپ ii) با فعالیت ضدتوموری به طور طبیعی توسط باکتری اشریشیا کلی تولید می گردد. این آنزیم با تبدیل ال- آسپاراژین موجود در خون به آمونیوم و آسپارتیک اسید، در درمان لوکمیای لمفوبلاستیک حاد (all) مورد استفاده قرار می گیرد. هدف از این پژوهش، تولید سیتوپلاسمی آنزیم ال- آسپاراژیناز ii و کلون سازی ژن آن بدون سیگنال پپتید و حذف متیونین ابتدایی بود. مواد و روش ها: در ابتدا ژن...

مقدمه و هدف: آمینوپپتیدازها تجزیه اسیدآمینه­ها را از انتهای آمینی پروتئین ها و پپتیدها برعهده­دارند. آمینوپپتیداز n (cd13) و لوسین آمینوپپتیداز در پردازش و عرضه آنتی­ژن ها به سلول های سیستم ایمنی نقش­دارند و فعالیت آنها در بعضی بیماری­ها و بدخیمی­ها افزایش­می­یابد. در این بررسی، فعالیت cd13 درسرم افرادی با تیتر بالای آنتی­بادی ضدبروسلا اندازه­گیری­شد. با توجه به نقش عواملی چون میزان پروتئین، بی...