آلسترومریا یکی از جدیدترین گل های شاخه بریده در جهان است. زردی زود هنگام برگ ها پس از برداشت ، یکی از بزرگترین مشکلات آن است. به منظور کاهش این عارضه و افزایش ماندگاری، آزمایشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل بنزیل آدنین در 4 سطح ( صفر، 30، 40، 50 میلی گرم در لیتر) و کلرید کلسیم در 4 سطح (صفر، 100، 200، 400 میلی گرم در لیتر) بود. گل ه...

کیفیت و ماندگاری گل های بریده تحت تاثیر عوامل محیطی قبل از برداشت است. در این پ‍ژوهش، تغییرات در ماندگاری و رنگیری گل های سه رقم آلسترومریا، ’سوکاری‘، ’بوردوکس‘ و ’مودنا‘ در طول ماه های تابستان و پاییز و ارتباط آن با میزان آنتوسیانین، ظرفیت آنتی اکسیدانی، میزان پروتئین، پراکسیده شدن لیپیدهای غشاء، فعالیت آنزیم های پراکسیداز، فنیل آلانین آمونیالیاز (pal) و لیپوکسی ژناز (lox) بررسی گردید. نتایج ن...