نتایج جستجو برای: wvp

تعداد نتایج: 169  

Journal: :nutrition and food sciences research 0
akbar jokar food science department, agricultural college, tarbiat modares university, tehran, iran mohamad hossein azizi food science department, agricultural college, tarbiat modares university, tehran, iran zohre hamidi esfehani food science department, agricultural college, tarbiat modares university, tehran, iran

background and objectives: preparation and evaluation of nanocomposite films have become prevalent in recent years. one of the most important methods for dispersing nanoparticles in polymers is the use of ultrasound radiation. polyvinyl alcohol-montmorillonite (pva-mmt) nanocomposite films were prepared via solvent casting method. materials and methods: the effects of different ultrasound times...

Journal: :Journal of food science 2010
Miguel Espino-Díaz J de Jesús Ornelas-Paz Miguel A Martínez-Téllez Carlos Santillán Gustavo V Barbosa-Cánovas Paul B Zamudio-Flores Guadalupe I Olivas

Mucilage of Opuntia ficus-indica (OFI) was extracted and characterized by its composition and molecular weight distribution. Mucilage film-forming dispersions were prepared under different pHs (3, 4, 5.6, 7, and 8) and calcium concentration (0% and 30% of CaCl(2), with respect to mucilage's weight), and their particle size determined. Mucilage films with and without calcium (MFCa and MF, respec...

بابک قنبرزاده, جلال دهقان‌نیا علی اکبر انتظامی, محمود صوتی خیابانی, نسرین جمشیدی کلجاهی

فیلم خالص نشاسته معایبی مانند خاصیت آبدوستی شدید و خواص مکانیکی نسبتاً ضعیف دارد که استفاده از آن را برای تولید فیلم­‌های مصرفی در صنایع بسته‌­بندی محدود می­‌سازد. در این پژوهش براساس مطالعات پیشین، برای بهبود خواص فیلم نشاسته نرم شده (PS) از مقدار ثابت %۱۰ سیتریک­ اسید و %۱۰ پلی­‌وینیل­‌الکل (PVA) و نیز مقادیر مختلف نرم­‌کننده گلیسرول (GLY)، نانوویسکرسلولوز (CNW) و ­تیتانیم دی‌­اکسید (TiO2)  اس...

محمد رضا برادران صفا هادی الماسی,

‌در این پژوهش، فیلم ضدمیکروبی بیونانوکامپوزیت چهارگانه متشکل از آلژینات سدیم-آگار- نانوفیبر سلولز (CNF)- نانوذرات نقره (Ag) با روش قالب گیری تولید شد و تأثیر غلظت CNF (1، 5 و 10% وزنی) و Ag (1/0 و 5/0 % وزنی) بر روی خواص فیزیکی (مکانیکی، حرارتی، بازدارندگی ویژگی‌های ساختاری) و خاصیت ضدمیکروبی فیلم مورد ارزیابی قرار گرفت. نفوذپذیری نسبت به بخار آب (WVP) با افزایش میزان CNF و Ag کاهش یافته و استح...

Background and Objectives: Preparation and evaluation of nanocomposite films have become prevalent in recent years. One of the most important methods for dispersing nanoparticles in polymers is the use of ultrasound radiation. Polyvinyl alcohol-montmorillonite (PVA-MMT) nanocomposite films were prepared via solvent casting method. Materials and Methods: The effects of different ultrasound ti...

Journal: :مهندسی بیوسیستم ایران 0
لیلا ابوالقاسمی دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشگاه تبریز بابک قنبرزاده دانشیار، دانشگاه تبریز جلال دهقان نیا استادیار، دانشگاه تبریز علی اکبر انتظامی استاد شیمی، دانشگاه تبریز

carboxymethyl cellulose (cmc)-polyvinyl alcohol (pvoh) blend film was produced through casting. cellulose nanowhisker (cnw) was produced by means of acid hydrolysis of cotton linter and cmc-pvoh-cellulose nanowhiskers through which fully degradable bionanocomposites were prepared. prepared nanowhisker suspension contained rod like particles averaging lengths of 240 nm and diameters of 13 nm. an...

F. Salar Behrestaghi, P. Ariaii, S. Bahram,

Background: Edible films and coatings are biodegradable that can preserve the quality and extend the shelf life of foods. The aim of this study was to investigate the physical and mechanical properties, and antimicrobial activity of carboxymethyl cellulose (CMC) film containing Artemisia sieberi Essential Oil (AEO). Methods: The studied parameters were the antibacterial activity and physical p...

بابک قنبرزاده جلال دهقان‌نیا روناک غلامی,

در این پژوهش، بررسی مقدار نفوذپذیری نسبت به بخار آب (WVP) و جذب رطوبت در فیلم­‌های نانوکامپوزیت نشاسته - مونت موریلونیت (MMT) بررسی شد. فیلم‌های نانوکامپوزیت به روش ریخته‌گری و با استفاده از گلیسرول به عنوان نرم­‌کننده تهیه شدند. اثر غلظت گلیسرول بر مقدار نفوذپذیری فیلم­‌ها نسبت به بخار آب، در دمای ۲۵ درجه سلسیوس و رطوبت نسبی %۹۹-۰ (داخل و خارج ویال) بررسی شد. نتایج نشان داد، WVP با افزایش محتو...

بابک قنبرزاده جلال دهقان‌نیا روناک غلامی,

 هدف از این پژوهش، مطالعه اثر افزودن درصدهای مختلف مونت­‌موریلونیت (3، 5، 7 و %9 وزن نشاسته)، بر خواص فیزیکی نانوکامپوزیت­‌های نشاسته سیب زمینی-MMT است. مقاومت گرمایی و خواص مکانیکی فیلم­‌های نانوکامپوزیت به ترتیب به وسیله­ آزمون گرماسنجی پویشی تفاضلی و آزمون کشش و نحوه پراکنش نانوذرات در ماتریس پلیمر با استفاده از آزمون پراش پرتو X بررسی شد. برای مطالعه اثر افزودن نانوذرات بر مقدار بازدارندگی ...

ژورنال: :مجله علوم و تکنولوژی پلیمر 2014
نسرین جمشیدی کلجاهی بابک قنبرزاده جلال دهقان نیا علی اکبر انتظامی محمود صوتی خیابانی

فیلم خالص نشاسته معایبی مانند خاصیت آبدوستی شدید و خواص مکانیکی نسبتاً ضعیف دارد که استفاده از آن را برای تولید فیلم­ های مصرفی در صنایع بسته ­بندی محدود می­ سازد. در این پژوهش براساس مطالعات پیشین، برای بهبود خواص فیلم نشاسته نرم شده (ps) از مقدار ثابت %۱۰ سیتریک­ اسید و %۱۰ پلی­ وینیل­ الکل (pva) و نیز مقادیر مختلف نرم­ کننده گلیسرول (gly)، نانوویسکرسلولوز (cnw) و ­تیتانیم دی ­اکسید (tio2)  اس...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید