Lobster air tawar (Cerax quadricarinatus) merupakan salah satu jenis udang yang banyak dibudidayakan di Indonesia serta negara-negara lain seperti Australia, Amerika dan Inggris.Harga jual cukup tinggi dari lobster sendiri masih belum sebanding dengan lamanya pemeliharaan memerlukan waktu 6 – 12 bulan untuk ukuran 50 150 gram/ekor, tingkat mortalitas mencapai 30 %.. Tujuan penelitian mengetahui...

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemotongan organ tubuh udang lobster yang terbaik terhadap persentase moulting dan kelangsungan hidup air tawar (Cherax quadricarinatus). dilaksanakna pada bulan April sampai dengan Juni 2020 di Labortaorium Akuakultur Fakultas Pertanian, Universitas Prof. Dr. Hazairin, SH Bengkulu. dilaksanakan selama 60 hari. Wadah digunakan berupa keranjang ...