نتایج جستجو برای: گوشت یخ زده
تعداد نتایج: 12057 فیلتر نتایج به سال:
در این تحقیق جهت تعیین ضرایب اقتصادی صفات مهم اقتصادی گوسفند زل گلستان شامل تعداد بره در هر زایش ، نرخ زنده مانی بره ها قبل از شیرگیری ، نرخ زنده مانی بره ها بعد از شیرگیری، نرخ زنده مانی میش، وزن تولد، وزن بره در سن شیرگیری، وزن 12 ماهگی، وزن بلوغ میش، نسبت لاشه به وزن، نرخ آبستنی و وزن پشم از مدل زیستی- اقتصادی برای گله ء گوسفندان با 195 رأس میش و 20 رأس قوچ استفاده شد. ضرایب اقتصادی نسبی صفا...
در سال های اخیر استفاده از سطوحی با قابلیت یخ گریزی سبب بهبود عملکرد صنایع مختلف و صرفه جویی در مصرف انرژی گردیده است. درسطوح ابر آب گریز چون کاهش سطح تماس بین قطره و سطح و در نتیجه کاهش چسبندگی بین آن ها و هم چنین وجود هوای به دام افتاده در زیر قطره به عنوان عایق حرارتی می تواند منجر به تاخیر درفرآیند انجماد آب شود، درنتیجه این سطوح می توانند به عنوان سطوحی با قابلیت یخ گریزی مطرح شوند. هرچند ...
کاربرد پروتئینهای ضد یخ به عنوان یکی از نگهدارندههای غذایی، کیفیت غذاهای منجمد شده را طی سردخانه گذاری، حملو-نقل و خروج از انجماد بهبود میبخشد. عمده نقش این پروتئینها، کنترل بازتبلور یخ و جلوگیری از تشکیل بلورهای درشت یخ است که درنهایت از تخریب دیواره سلولی و خروج شیرابه از بافت در طی خروج از انجماد کاسته میشود. نکته درخور توجه دیگر از این قرار است که این پروتئینها در مقادیر کم نیز از چن...
چکیده : با توجه به افزایش روزافزون تقاضاو محدودیت ها ی و موجود در عرضه، گوشت لازم است تنگناها و عوامل موثر بر عرضه آن شناسایی شود.استان کهگیلویه و بویراحمد با دارا بودن 2403818 واحد دامی و حدود 2 درصد از کل واحد دامی کشور را به خود اختصاص داده است. این در حالی است که در سالهای اخیر تعداد قابل ملاحظه ای از واحدهای پرواربندی گوساله، بدلیل عمدتاً اقتصادی، متوقف شده است. این تحقیق وضعیت تولید و با...
سنجش باقی مانده تتراسایکلین در گوشت مرغ مصرفی در شهر اهواز به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارکرد بالا
خلاصه: تتراسایکلین از جمله آنتیبیوتیکهایی است که از ابتدای دوره پرورش طیور میتواند به عنوان داروی پیشگیری یا درمانکننده استفاده شود. عدم توجه مرغداران به توصیههای دامپزشکی در خصوص رعایت مدت زمان منع کشتار و مصرف طیور سبب افزایش بیش از حد مجاز باقیماندهها در گوشت مصرفی طیور میگردد. باتوجه به عوارض حاصل از این باقیماندهها نظیر مقاومت دارویی میکروبها و ازدیاد حساسیت در مصرفکنندگان و غی...
یخ زدگی یکی از مهم ترین عوامل اقلیمی است که محصول بادام را در استان اصفهان تحت تأثیر قرار می دهد. بنابراین، استفاده از روشی سریع برای ارزیابی ارقام مقاوم در برابر آسیب های یخ زدگی از اهمیت زیادی برخوردار است. اندازه گیری میزان نشت الکترولیت ها از بافت های آسیب دیده ناشی از یخ زدگی در بادام روش مناسبی برای این منظور است. در این پژوهش اثر یخ زدگی بر میزان نشت الکترولیتی 10 رقم زراعی بادام (amygda...
مقدمه: زایمان یکی از دردناکترین تجربه زنان در طول زندگی محسوب می شود، لذا دستیابی به تدابیری جهت تسکین درد زایمان خصوصاً با استفاده از روش های غیر تهاجمی ضروری به نظر می رسد. این مطالعه به منظور مقایسه تأثیر دو روش طب فشاری و ماساژ یخ برشدت درد، سطح اضطراب و طول لیبر در زنان نخست زا انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 165 زن نخست زا به طور تصادفی در سه گروه قرار گرفتند. گروه اول: طب فشاری، ...
زمینه وهدف: بخیهزدن، شایعترین روش برای بستن زخمها میباشد و بخیههای غیرقابل جذب باید کشیده شوند. کشیدن بخیههای محل جراحی دردناک است. هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر کاربرد کیسه یخ بر شدت درد ناشی از کشیدن بخیههای محل برداشت ورید پا پس از جراحی قلب بود. مواد و روشها: این کارآزمایی بالینی یک سوکور، از نوع سهگروههی قبل و بعد از مداخله، در90 بیمار تحت جراحی قلب در بیمارستان امام رضا(ع) شهر...
هنگام پرواز هواپیما در ارتفاعات بالا تشکیل یخ بر روی سطح بال یکی از پدیدههای متداول است. در تحقیق حاضر اثر موقعیت یخزدگی روی سطح یک ایرفویل متقارن (0015 NACA)، بر میدان جریان اطراف آن با استفاده از روش های تجربی و عددی بررسی شده است. بدین منظور یک مدل یخ در مکانهای مختلف بر روی ایرفویل قرار گرفته و میدان جریان دنباله ایرفویل در چهار زاویه حمله مختلف 15، 10، 5 و 0 در عدد رینولدز 120000Re= برر...
سنجش باقی مانده تتراسایکلین در گوشت مرغ مصرفی در شهر اهواز به وسیله کروماتوگرافی مایع با کارکرد بالا
خلاصه: تتراسایکلین از جمله آنتیبیوتیکهایی است که از ابتدای دوره پرورش طیور میتواند به عنوان داروی پیشگیری یا درمانکننده استفاده شود. عدم توجه مرغداران به توصیههای دامپزشکی در خصوص رعایت مدت زمان منع کشتار و مصرف طیور سبب افزایش بیش از حد مجاز باقیماندهها در گوشت مصرفی طیور میگردد. باتوجه به عوارض حاصل از این باقیماندهها نظیر مقاومت دارویی میکروبها و ازدیاد حساسیت در مصرفکنندگان و ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید