مقدمه: هیدروژن پراکساید در سترون سازی سطوح در تماس با غذا مورد استفاده قرار می گیرد و در صنعت شیر ، باقیمانده آن موجود گسترش فرایند اکسایشی در شیر می شود. تا کنون هیچ گزارشی از بررسی میزان آلودگی مواد غذایی با این ماده در ایران منتشر نشده است، هدف از این مطالعه، بررسی توزیع فراوانی آن در نمونه های شیر استریل توزیع شده در شهر اصفهان در سال 92 می باشد. روش: تعداد 20 نمونه شیر استریل بسته شده در ب...

مقدمه: سمیت آلیاژهای دندان پزشکی به ترکیب آن آلیاژ و عناصری که آزاد می کنند، بستگی دارد. که این موضوع خود ممکن است تحت تأثیر عمل ریکستنیگ آلیاژ قرار گیرد. هدف از این پژوهش، ارزیابی تأثیر ریختگی مجدد در آزاد سازی عناصر آلیاژ بیس متال نوع verabond بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی- آزمایشگاهی آلیاژ verabond مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا الگوهای مومی مکعب مستطیلی در ابعاد ( mm4/1×13×11) تهیه ش...

نوشتارحاضر به مسئله ریختن خون اعضای خاندان شاهی که می توانستند به گونه ای ، تهدیدی برای قدرت سلطان و یا جانشین او به شمار آیند، پرداخته است.مسئله قتل و خونریزی های سیاسی در نظام های موروثی به تبع بحران جانشینی که مبتلا به آن بودند همواره وجود داشته است.امپراتوری عثمانی نیز از این قاعده مستثنی نبود و در طول دوره استقرار با بحران مذکور دست و پنجه نرم می کرد.در این مقاله در کنار تبیین موضوع به صو...

مقدمه: این مطالعه با هدف بررسی شیوع رفتارهای پرخطر در خدمات درمانی بیمارستان شهید بهشتی که بزرگ ترین بیمارستان آموزشی دانشگاه علوم پزشکی کاشان می باشد انجام شد. روش بررسی: مطالعه حاضر به صورت مقطعی و توصیفی انجام شد. جامعه مورد مطالعه امور خدمات درمانی شامل خون گیری، پانسمان و تزریقات است که توسط پرسنل درمانی در بخش های مختلف بیمارستان شهید بهشتی کاشان انجام می شود. بر اساس حجم نمونه تعیین شده ...

اولین قدم در طراحی و مدیریت بهینه روشهای کنترل سیلاب، شناسایی مناسب رفتار رودخانه در هنگام وقوع سیل است. در هنگام سیلاب تداخل جریان بین مقطع اصلی و دشت های سیلابی و انتقال مومنتوم در سطح تماس بین دو مقطع جزئی، باعث ایجاد افت انرژی شده و مقطع عرضی کانال بسیار پیچیده خواهد شد. تمایز اصلی مقاطع مرکب با مقاطع منظم و معمولی نیز ناشی از همین پدیده است. در این تحقیق مدل تحلیلی یک کانال آزمایشگاهی توسط...

کتاب کوسۀ شک مپر؛ ناقابل 12 میلیون دلار: پروند های دربارۀ اقتصاد سردرگم هنر معاصر )از این به بعد کوسۀ شک مپر (، نوشتۀ دن تامپسون donald thompson ، با ترجمۀ فارسی اشکان زهرایی )نویسندۀ این مطلب( در اردیبهشت 1394 توسط انتشارات کتاب رهنما منتشر شد. این کتاب از نخستین نمون ههای کتاب های تخصصی چاپ شده در حوزۀ اقتصاد هنرهای تجسمی معاصر در ایران است. این مقاله در ابتدا، به پیشینه این آثار در ایران م ی...

از دیرباز اعتبار سنجی آزمون ها از اهمیت برخوردار بوده است.به ویژه آزمون های پراهمیت همانند آزمون های ورودی دانشگاه ها به دلیل شرایط ویژه همواره مورد توجه عالمان اعتبار سنجی بوده اند. در این پژوهش، اعتبارسنجی آزمون های ورودی دوره دکتری مد نظر بوده است. بدین منظور سه آزمون تافل اینترنتی، آیلتس آکادمیک و آزمون زبان انگلیسی عمومی دکتری به شیوه ارزشیابی استدلال محور مورد تتبع قرار گرفتند. به صورت کل...

مقدمه: هپاتیت ب یکی از رایج­ ترین بیماری­های شغلی است. افرادی که با خون و فراورده­های آن سر و کار دارند به­عنوان شاغلین پرخطر این بیماری به­شمار می­روند. رفتار شاغلین در ابتلا و انتشار بیماری نقش اصلی را به­عهده دارد. این رفتار با عوامل انگیزشی، درک بیماری و باور فرد ارتباط دارد که این عوامل پردازه­ای از الگوی باور بهداشتی در آموزش بهداشت است. هدف: تعیین عوامل مرتبط با رفتارهای پیشگیری کننده هپ...

زمینه و هدف: حذف فنل توسط جاذب های زیستی در طی سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه پتانسیل پر شترمرغ به عنوان یک جاذب جدید برای جذب فنل از محلول های آبی مورد ارزیابی قرار گرفت. روش بررسی: در این تحقیق امکانپذیری کارایی پرشترمرغ و پراصلاح شده با h2o2 در مقیاس آزمایشگاهی و با محلول های سنتزی mg/l 1 تا 50 فنل مورد مطالعه قرار گرفت وتأثیر عوامل موثر در این فرآیند شامل ph ، غل...

به منظور ارزیابی تأثیر تاریخ و تراکم کاشت بر فنولوژی، عملکرد، اجزای عملکرد، سرعت و دوره پر شدن دانه در باقلا آزمایشی در سال 1392-1391در مزرعه تحقیقاتی دانشکده علوم کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه گنبد به­ صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­ های کامل تصادفی با 4 تکرار انجام شد. فاکتورها شامل تاریخ کاشت در 3 سطح (4 نوامبر، 4 دسامبر و 3 ژانویه) و تراکم بوته در 4 سطح (8، 12، 16 و 20 بوته در مترمربع) بود....