آلودگی محیط در کشت بافت، یکی از مشکلات رایج می باشد که می تواند بخشی از کشت و یا تمامی آن را از بین ببرد. در این تحقیق، به­منظور حذف و یا کاهش آلودگی القا شده توسط قارچ پنی سیلیوم دیجیتاتوم در محیط کشت درون شیشه ای گیاهچه های سیب رقم گالا از اسانس دارچین، اسطوخودوس، مرزه، آویشن شیرازی، زیره سیاه و نعناع­فلفلی و همچنین دو نوع پارابن استفاده گردید. آزمایشات اولیه نشان داد که بهترین اسانس برای کاه...

سابقه و هدف: در ﻣﯿﺎن اﻧﻮاع روش­ﻫﺎ ﺟﻬﺖ ﮐﺎﻫﺶ ﺟﺬب روﻏﻦ در ﺳﺮخﮐﻦ، اﺳﺘﻔﺎده از هیدروکلوئیدها یک روش­ مؤثر ﺑﻮده اﺳﺖ. در ﺗﺤﻘﯿﻖ ﺣﺎﺿﺮ اثر افزودن هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (hpmc) در تهیه میگوی سوخاری در کاهش جذب روغن، حفظ رطوبت، میزان جذب لعاب، بازدهی محصول و خصوصیات حسی آن ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ. مواد و روش ها: در این بررسی از 4 تیمار شاهد (بدون hpmc)، تیمار 1 (2% hpmc در آرد اولیه)، تیمار 2 (2% hpmc در ...

از واکنش گاما- آمینو پروپیل تری اتوکسی سیلان با گلیسیدوکسی پروپیل تری متوکسی سیلان ترکیب eca حاصل میشود. اصلاح شیمیایی سطح نانوذرات اکسید آهن با این ترکیب منجر به تشکیل ترکیب ( eca/mio/si) میشود که بدلیل دارا بودن خاصیت مغناطیسی و نیز دارا بودن گروه هیدروکسیل کاندیدای مناسبی جهت استفاده در تهیه نانو کامپوزیتهای فوم نرم پلی یورتان خواهد بود

فرآورده های سوخاری شده روغن زیادی در طی فرآیند سرخ کردن جذب می کنند. در سال های اخیر افزودن صمغ ها به فرآورده های سوخاری یکی از روش های موثر جهت کاهش جذب روغن در طی فرآیند سرخ کردن می باشد. در تحقیق حاضر، اثرات افزودن صمغ های مختلف شامل هیدروکسی پروپیل متیل سلولز، کتیرا و زدو در مراحل مختلف تولید بر کاهش جذب روغن، کیفیت و ماندگاری برگر ماهی بررسی شد. در طی فرآیند تولید برگر ماهی، مقدار 2 درصد ص...

در این پژوهش، کاتالیست زئولیتی ZSM-5 با نسبت بالای سیلیسیوم به آلومینیم برابر 800 برای فرایند تبدیل متانول به پروپیلن (MTP) سنتز شده است. در سنتز این کاتالیست از قالب آلی تترا پروپیل آمونیوم برمید استفاده شده است که نسبت به تترا پروپیل آمونیوم هیدروکسید که به طور معمول به عنوان قالب آلی استفاده می‌ شود به مراتب ارزان ‌تر است. آزمون راکتو...

چاپ فلکسوگرافی پرکاربردترین تکنولوژی چاپ در صنایع بسته‌بندی می‌باشد. اما عدم چسبندگی مناسب مرکب بر پایه آب بر روی مقوای پوشش داده شده با پلی‌اتیلن یکی از مهم‌ترین مشکلات محسوب می‌شود. عوامل ارتقاء دهنده‌ چسبندگی از نوع سیلان از جمله بهترین افزودنی‌هایی هستند که به عنوان عامل تشکیل دهنده اتصالات عرضی و عوامل ضد آب در صنایع مرکب و پوشش‌ می‌توانند مورد استفاده قرار ‌گیرند. در این پژوهش از عامل ارت...

سابقه و هدف: در ﻣﯿﺎن اﻧﻮاع روش­ﻫﺎ ﺟﻬﺖ ﮐﺎﻫﺶ ﺟﺬب روﻏﻦ در ﺳﺮخﮐﻦ، اﺳﺘﻔﺎده از هیدروکلوئیدها یک روش­ مؤثر ﺑﻮده اﺳﺖ. در ﺗﺤﻘﯿﻖ ﺣﺎﺿﺮ اثر افزودن هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) در تهیه میگوی سوخاری در کاهش جذب روغن، حفظ رطوبت، میزان جذب لعاب، بازدهی محصول و خصوصیات حسی آن ﻣﻮرد ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺖ. مواد و روش‌ها: در این بررسی از 4 تیمار شاهد (بدون HPMC)، تیمار 1 (2% HPMC در آرد اولیه)، تیمار 2 (2% HPMC در ...

فرضیه: تغییر ترشدن سنگ از آب‌گریز به آب‌دوست، تغییر ترشدگی نامیده می‌شود. این موضوع، عامل مهمی در ازدیاد برداشت نفت است. به‌دلیل خواص منحصربه‌فرد، نانوذرات توجه زیادی را در زمینه ازدیاد برداشت نفت جلب کرده‌اند. با وجود نتایج امیدوارکننده، چالش‌های اصلی استفاده از نانوذرات به پایداری کلوئیدی و جذب ضعیف نانوسیال‌ها در شرایط سخت مخزن مربوط است. در سال‌های اخیر نانوذرات پیوند‌شده ب...

در این تحقیق امکان استفاده از نانو سیلیکای تیمار شده به عنوان فیلر تخته‌لایه مورد بررسی قرار گرفته است. پس از ساخت تخته‌لایه با استفاده از لایه‌های چوبی گونه ممرز در شرایط آزمایشگاهی، ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی تخته‌های حاصل مورد ارزیابی قرار گرفت. عوامل متغیر این بررسی نوع سیلان (وینیل تری متوکسی سیلان و ? آمینو پروپیل تری اتوکسی سیلان)، مقدار نانو سیلیکا (1%و2%) و مقدار عامل جفت کننده سیلان (...

ترکیبات جانشین شده ?-´? پروپان-2-ال به دلیل طیف وسیعی از اثرات دارویی و زیستی مانند خواص ضد باکتری، ضد قارچی، ضد سرطانی و...بسیار مفید و کارآمد هستند. تاکنون مشتقات فراوانی از این ترکیبات سنتز و بررسی شده است. در این برنامه پژوهشی ما بر آن شدیم که این گونه ترکیبات را با استفاده از مشتقات دی تیوکاربامات و فتالیمید که هر دو از دیرباز جزء ترکیبات ضد قارچ و افت کش به شمار می روند، سنتز کنیم که انتظ...