زمینه و هدف: آلودگی مواد غذایی با قارچ ها و تولید مایکوتوکسین هایی نظیر آفلاتوکسین منجر به ورود این سموم به بدن انسان می شود. آلودگی تدریحی با دوزهای ضعیف این مواد می تواند به عنوان فاکتورهای خطرناک عمده در ابتلا به سرطان کبد نقش داشته باشد. لذا این تحقیق به منظور ارزیابی تشخیص آلودگی تخم مرغ های مصرفی در انسان جهت تشخیص سم آفلاتوکسین به کار گرفته شد. مواد و روش ها:دراین مطالعه مقطعی، 144 تخم م...

مایکوپلاسموز از شایع ترین بیماری ها در صنعت طیور می باشد. مایکوپلاسما گالیسپتیکوم از بیماری زا ترین انواع مایکوپلاسمای طیور است. هدف از این مطالعهجداسازی و شناسایی مایکو پلاسما گالی سپتیکوم از مرغداری های گوشتی شهرستانقائم شهر با استفاده از روش های میکروبیولوژی و واکنش زنجیرهای پلیمراز (polymerase chain reaction) (pcr) بود. در این مطالعه از 81 مرغداری گوشتی شهرستان قائم شهر، نمونه گیری انجام گر...

تبلورنانوکامپوزیت­ های برپایه پلیمرهای نیمه بلوری در بسیاری از کاربردها نقش اساسی ایفا می­ کند. در این مطالعه، نانوکامپوزیت­ های برپایه پلی­ لاکتیک اسید شامل 0.5 و 1 درصد وزنی گرافن به روش محلولی با استفاده از حلال دی­ متیل فرمامید (dmf) ساخته شدند. برای پخش بهتر و داشتن برهم­ کنش مناسب با پایه پلیمری، گرافن ­ها با اسید اصلاح شدند و گروه ­های هیدروکسیل و کربوکسیل روی آنها نشانده شد. پس از مرحله...

استافیلوکوکوس اورئوس یکی از باکتریهای مهم مولد مسمومیت های مواد غذای است. این باکتری معمولا این مسمومیت را بواسطه تولید توکسین های متعدد اعمال می کند. هدف از این مطالعه تعیین میزان حضور ژن سندرم شوک توکسیک در ژنوم باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از پنیر محلی و شیر گاو و گاومیش می باشد. نتایج حاصل به منظور اتخاذ تدابیر بهداشتی مفید بوده و استفاده از این نتایج در مطالعات اپیدمیولوژی بیماری...

در این پژوهش اثر آرایش یافتگی زنجیرها و نانولایه های سیلیکاتی بر رفتار انتقال حلال در لاستیک طبیعی مورد بررسی قرار گرفت. با استفاده از مفهوم شبکه دوگانه، آرایش یافتگی زنجیرهای لاستیک طبیعی در حضور نانولایه های سیلیکاتی و هم چنین عدم حضور نانولایه های سیلیکاتی مطالعه شد. در این راستا، با اعمال کرنش کششی در مرحله پخت آمیزه ها، آرایش یافتگی مورد نظر در آمیزه ها ایجاد و اثر این آرایش یافتگی بر رفتا...

اخیرا"ترکیبات هتروسیکل حاوی اتمهای نیتروژن و گوگرد به طور وسیعی در شیمی کشاورزی و در تهیه ترکیباتی با خواصی مانند ضد باکتری، ضدقارچ و علف کش مورد توجه قرار گرفته اند. در سالهای اخیر این ترکیبات جهت کنترل بیماری بلاست در برنج مورد استفاده قرار می گیرند. در بخش اول این رساله تعدادی تیواوره نامتقارن و متقارن از واکنش مشتقات آنیلین با ترکیبات متیل ایزوتیوسیانات و کربن دی سولفید تهیه گردیده و سپس تر...

در این پژوهش اثر آرایش یافتگی زنجیرها و نانولایه‌های سیلیکاتی بر رفتار انتقال حلال در لاستیک طبیعی مورد بررسی قرار گرفت. با استفاده از مفهوم شبکه دوگانه، آرایش یافتگی زنجیرهای لاستیک طبیعی در حضور نانولایه‌های سیلیکاتی و هم‌چنین عدم حضور نانولایه‌های سیلیکاتی مطالعه شد. در این راستا، با اعمال کرنش کششی در مرحله پخت آمیزه‌ها، آرایش یافتگی مورد نظر در آمیزه‌ها ایجاد و اثر این آرایش یافتگی بر رفتا...

عامل دار کردن سطح سلولز و نشاسته با استفاده از کلرواستیل کلراید و برومواستیل بروماید و تبدیل این بیوپلیمرها به ماکروآغازگرهای واکنش atrp با موفقیت انجام گرفت. در ادامه کار، مونومرهای استایرن و آکریلامید در حضور کاتالیزور مس(i) و به روش atrp بر روی سطح این ماکروآغازگرها پلیمریزه گردیدند. با توجه به اعمال شرایط خاص جهت جلوگیری از انحلال ماکروآغازگرها که به تشکیل دیسپرسیون در محیط واکنش انجامید، پ...

با توجه به اینکه در ایران توسعه صنایع داخلی از استراتژیهای توسعه اقتصادی محسوب می شود و با وجود فشارهای رقابتی، توجه به بازارهای متلاطم داخل کشور نیز در سالهای آتی از اهمیت خاصی برخوردار می گردد. از این رو در این راستا ضرورت دارد که برای شناخت عوامل موثر بر رقابت پذیری یک سازمان یا صنعت، به ابزارهای نوین مدیریتی به تدوین راهکارهای مناسب به منظور در اختیار گرفتن سهم بیشتری از بازارها مبادرت ورزی...