تصمیم¬گیری در مورد انتخاب مکان مناسب و تعیین ظرفیت بهینه برای ساخت یک هتل را باید ازجمله تصمیمات استراتژیک و بسیار مهم برای مدیران و سرمایه¬گذاران صنعت هتلداری دانست. این اهمیت ازآنجا ناشی می¬شود که پس از تعیین مکان و ظرفیت هتل و اجرای عملیات ساخت، دیگر امکان تغییر در مکان یا ظرفیت هتل نبوده و یا این تغییرات با هزینه¬های بسیاری همراه خواهد بود. ضمن اینکه این دو فاکتور تأثیر زیادی در میزان جذب م...

بازاریابی رابطه‌ای یکی از مفاهیمی است که در سال‌های اخیر مطرح شده و هدف آن افزایش ارتباط صنعت با مشتریان برای درک خواست‌ها و نیازهای آنان است تا با عرضه محصولات و خدمات براساس آن نیازها حداکثر ارزش را برای مشتریان و برای بنگاه‌ها ایجاد کند. پژوهش حاضر با هدف بررسی وضعیت استفاده از بازاریابی رابطه‌ای در هتل‌های ایرانی، با مطالعه‌ی موردی هتل پرشین پالاس در شهر کی‌یف کشور اوکراین بر نحوه اجرای این...

هدف مقاله حاضر بررسی و تبین مدیریت دانش و رابطه آن با عملکرد سازمانی  درصنعت هتلداری می باشد. دانش با ارزش ترین و استراتژیک ترین منبع برای هتل ها و عملکرد سازمانی نیز از اجزای کلیدی دست یابی به موفقیت و برتری آنها می باشد. بنابراین شناخت رابطه آنها حائز اهمیت می باشد. در این پژوهش برای مدیریت دانش از مدل عمومی دانش و برای ارزیابی عملکرد از مدل EFQM  استفاده شده است.متغیرهای مستقل این پژوهش شامل...

هتل قدیم رامسر در شهر رامسر در خیابان رجایی واقع شده است ویکی از زیباترین هتل های ایران در دوره پهلوی می باشد.مجموعه هتل قدیم شامل :ساختمان هتل قدیم،ویلاهای اطراف هتل ،هتل جدید که بین سال های 1335 تا 1337 به مجموعه هتل اضافه شد،وساختمان کازینوی رامسر که در فاصله 2 کیلومتری هتل قرار گرفته ومسیر هتل به دریا را به هم متصل می کند. هتل قدیم دارای سه طبقه می باشد،هرطبقه 1500 متر می باشد،هتل دارای 35...

چکیده برای بررسی میزان موفقیت کارکردی هریک از هتل ها و کسب مزیت رقابتی بهتر در ارائه خدمات و توجه به اصل بازدهی آنها، بحث مدیریت بازدهی به عنوان مبحث بنیادین در حداکثر سازی درآمد هتلها و رضایت مشتریان, مورد توجه این تحقیق می باشد و براین اساس سعی بر آن شده است که مهمترین عوامل موثر براساس پیشینه بدست آمده مد نظر قرار گرفته و تاثیر آنها بر مدیریت بازدهی در هتل مورد توجه قرار گیرد تا بتوان با تو...

شرکت ها و موسسات خدماتی مانند سایر سازمانها، اهمیت فلسفه مشتری مداری را درک کرده و به مدیریت کیفیت به منظور ارتقای کسب و کارشان تمایل دارند. این تحقیق با بررسی مفهوم کیفیت خدمات شروع شده و به معرفی مدلی از کیفیت خدمات در هتلهای شهر تهران می پردازد. سروکوال به عنوان یک رویکرد موثر مورد مطالعه قرار گرفته و قوانین آن در تجزیه و تحلیل تمایز بین انتظار مشتری و درک مشتری بوسیله یک نمونه عملی نمایان...

در سال های اخیر، دغدغه های تجاری فرش، سبب غافل ماندن از بعد فرهنگی- هنری آن شده است؛ تا جایی که ارزش های فرهنگی-هنری فرش به درستی شناسانده نشده است؛ چرا که در بیشتر منازل امروز ایرانی، به فرش، فقط به عنوان یک کف پوش تزئینی نگاه می شود تا جایی که هر کف پوشی با هر طرح و رنگی، حتی غیر ایرانی می تواند جایگزین آن شود. شاید یکی از بهترین راه هایی که می توان از طریق آن ارزش های فرهنگی-هنری فرش را با...

ارزیابی مراکز اقامتی گردشگران یکی از ارکان اصلی در برنامه ریزی و مدیریت مقاصد گردشگری به شمار می رود و به عنوان عناصر ثانویه گردشگری بازخورد بسیاری در میزان رضایت گردشگران ایجاد می کنند. توجه به این عناصر در گردشگری درمانی که با موضوعیت درمان، اسکان و دسترسی به مراکز درمانی ایجاد شده است دوچندان می نماید. هدف از این پژوهش بررسی و تحلیل فاصله و توزیع مکانی هتل­ ها نسبت به جاذبه­ های گردشگری درما...

اگر چه صنایع خدماتی بیش از نیم قرن بر اقتصاد کشورهای صنعتی سلطه داشته است با این حال مطالعه کیفیت خدمات از اواخر دهه 1970 مطرح شد.در کشور ما نیز علی رغم اهمیت یافتن روزافزون بخش خدمات در اقتصاد ملی ، این بخش مورد غفلت واقع شده است ، این امر بویژه در خصوص کیفیت خدمات بیشتر نمایان است. با توجه به افزایش نقش سازمانهای خدماتی در عرصه اقتصادی و اهمیت کیفیت در عرصه های رقابت، موضوع کیفیت خدمات به عنو...