چکیده در این مطالعه تاثیر غلظت های مختلف آب نمک بر تغییر ترکیبات شیمیایی و وزن کپور طی مراحل مختلف فرآوری مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور فیله کپور معمولی cyprinus carpio در سه غلظت آب نمک (10%، 15% و 20%) با نسبت ماهی به آب نمک (6/1:1) و همچنین غلظت 20% با نسبت ماهی به آب نمک (1:1) نمک سود گردید و سپس به ترتیب نمک سود خشک و نگهداری صورت پذیرفت. بیشترین مقدار وزن، پروتئین، رطوبت و کمترین م...

مراکز دفن مواد زائد به منظور جداسازی زباله دفن شده از محیط اطراف و آب های زیرزمینی طراحی می شوند. پوششی که در کف مراکز دفن قرار می گیرد، از اهمیت زیادی برخوردار است چرا که از انتقال آلودگی به آب های زیرزمینی جلوگیری می کند. پوشش کف می تواند مخلوطی از خاک محل و بنتونیت باشد. در این پژوهش به بررسی اثر دو نمک nacl و mgcl2 در چندین غلظت بر روی مشخصات مخلوط خاک محل- بنتونیت در دو نسبت 100:10 و 100:2...

میکروارگانیسم هایی را که قادر به زندگی در زیستگاه هایی با دمای بالا و پایین، ph قلیایی و اسیدی، فشار هیدروستاتیک بالا و غلظت بالای نمک هستند، اصطلاحاً اکسترموفیل می نامند. میکروارگانیسم های نمک دوست یا تحمل کننده نمک گروهی از اکسترموفیل ها هستند که قادر به رشد در محیط واجد نمک سدیم کلراید هستند و برای زندگی در محیط های شور تطابق یافته اند. برای جداسازی باکتری های نمک دوست نسبی نمونه گیری از آب خ...

به­دلیل مخاطرات زیست محیط‌، تصفیه پساب‌های نیتروژنی امری ضروری و مهم می‌باشد. طی دهه‌های اخیر، فناوری‌های جدید بیولوژیکی نظیر آناموکس و شارون توسعه یافتند که نسبت به فرآیندهای مرسوم، ارزان‌تر و مؤثرترند. در این تحقیق، تعدادی از پارامترهای زیست‌محیطی تأثیرگذار بر این فرآیندها نظیر دما، pH، اکسیژن محلول، کربن آلی، غلظت نمک، غلظت نیتریت و زمان‌ماند لجن (SRT) مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج تحقیقات ن...

ایزوبنزوفوران-?(3h)-اُن ها (فتالیدها) دسته مهّمی از ترکیبات طبیعی اکسیژن دار هستند که به دلیل خواص بیولوژیکی و پزشکی فراوان, از اهمیّت ویژه ای برخوردار می باشند. علاوه بر کاربردهای دارویی, این ترکیبات به عنوان حد واسط های کلیدی و مهّم در سنتز اغلب هتروسیکل های پیچیده به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند. نظر به اهمیّت این ترکیبات, تا کنون روش های متنوّعی برای سنتز ایزوبنزوفوران-?(3h)-اُن ها ارائه...

تا کنون تلاش های متعددی در جهت جداسازی آنزیم هایی که در شرایط سخت صنعتی پایداراند از میکروارگانیسم های کران دوست از جمله نمک دوست صورت گرفته است. آرکی نمک دوست افراطی سویه Ha25، آنزیم پولولاناز خارج سلولی نمک دوست و گرمادوست نسبی را در شرایط پرتنش در محیط کشت دارای 23% نمک تام تولید می کند. تعیین توالی ژن S rRNA16 و ویژگی های فنوتیپی نشان داد سویه Ha25 متعلق به جنس Halorubrum است. تولید آنزیم ب...

سیلسسکیوکسان اصطلاحی برای تمام ساختارهای دارای فرمول (rsio1.5) است که r میتواند هیدروژن یا هر گروه آلکیل، آریل دیگری باشد. سیلسسکیوکسان ها میتوانند ساختارهای نردبانی، قفس و نیمه قفسی تشکیل دهند. از بین سیلسکیوکسان ها، پلی هدرال الیگومریک سیلسکیوکسان ها (poss) امکان تهیه ی مواد هیبریدی آلی- معدنی بوسیله ی واحدهای ساختاری معدنی پخش شده در نانوکامپوزیت ها را فراهم می کنند. در سیستم های poss هر اتم...

در این مطالعه اثر تغییراتpH و افزودن نمک های کلسیم و منیزیم (به میزان 1 و 5 میلی مولار) بر رفتار رئولوژیک محلول های صمغ ژلان مورد بررسی قرار گرفت. نمک ها به محلول های صمغ ژلان پس از تنظیم pH در مقادیر 3، 5 و 7 اضافه شد وآزمون های رئولوژیکی با استفاده از رئومتر برنامه پذیر بروکفیلد مدل LV DV III در دمای 25 درجه سلسیوس انجام گرفت. رفتار رئولوژیکی محلول های صمغ با مدل های رئولوژیکی قانون توان، کیس...

نمک های دی آزونیوم به عنوان حدواسط در سنتز انواعی از ترکیبات شیمی آلی دارای اهمیت بسیار زیادی می باشند. عموماً تولید این نمک ها به سبب ناپایداری ذاتی، در دمای پایین صورت می گیرد و همچنین به علت استفاده از اسیدهای خطرناک و حلال های سمی، انجام این واکنش را با محدودیت روبرو کرده است. در این پژوهش از سلولز سولفوریک اسید به عنوان منبع پروتون برای تولید نمک دی آزونیوم استفاده شده است. آنیون حاصله در ...