به منظور بررسی رابطه زیرواحدهای گلوتنین دارای وزن مولکولی بالا وارزش نانوایی گندم نان،تعداد 45 لاین پیشرفته گندم مورد بررسی قرار گرفت.برای تفکیک زیرواحدهای گلوتنین از روشsds-page استفاده شد.ارزش نانوایی لاین ها نیز با استفاده از آزمایش های فارینوگراف،ارتفاع رسوب sds درصدپروتئین،حجم نان،عددزلنی وسختی دانه تعیین گردید.جهت گروه بندی ژنوتیپ ها از تجزیه خوشه ای در 2 حالت یعنی استفاده از صفات کیفی دا...

در اثر برهم‌کنش باریکه­ی پرانرژی با ماده، فرایند برانگیزش و یونش اتم‌ها و به دنبال آن فلوئورسانی پرتو ایکس مشخصه ایجاد می‌شود. در برهم‌کنش باریکه­ی مولکولی پرانرژی با ماده، پدیده‌های منحصر به فرد اثر همسایگی و انفجار کولنی مشاهده شده است. در این مقاله، برای مطالعه­ی برهم‌کنش باریکه­ی مولکولی با ماده، بهره­ی پرتو ایکس مشخصه­ی برهم‌کنش ناشی از باریکه­ی مولکولی 2H+ با باریکه­...

اندوستاتین، پپتیدی است حاصل از برش پروتئولیزی کلاژن18، که یک مهارکننده درونزای رگزایی و رشد تومور می باشد.چندین فعالیت آنژیوژنزی از این پروتئین گزارش شده است همچون مهار مهاجرت، تکثیرسلولهای اندوتلیال وتشکیل رگهای خونی. اندوستاتین همچنین فعالیت فاکتور رشد اندوتلیال آوندی (vegf) که نفوذ پذیری آوندی را القا می کند را مهار می کند. گیرنده این مولکول در بدن مولکول اینتگرین می باشد. برخی از محققان پپت...

در آسیب شناسی امروزی بر آسیب شناسی مولکولی تاکید زیادی می شود. عده ای حتی معتقدند استاندارد قطعی تشخیصی در نماهای مولکولی قرار دارد. پیشنهاد عده ای بر آن است که طبقه بندیهای آسیب شناسی تومورها بر مبنای مولکولی قرار گیرند زیرا موروفولوژی (ریخت شناسی) به تنهایی قادر نیست که همه ویژگیهای تومورها را بیان کند.در این مقاله با مدارک مثبت سعی شده است که اهمیت تشخیص آسیب شناسی بر مبنای ریخت شناسی نشان د...

دولت الکترونیک در عصر فناوری اطلاعات پدیده ای است که مورد توجه تمامی کشورهای جهان قرار گرفته است. اهمیت دولت الکترونیک تا به آن جاست که یکی از معیارهای پیشرفته بودن و قدرتمندی دولت ها به حساب می آید. وب سایت های پورتال خدمات دولت الکترونیک ارائه دهنده ی اصلی خدمات دولت الکترونیک در ایران محسوب می شوند. کیفیت یا عدم کیفیت این وب سایت ها نقش تعیین کننده ای در پیاده سازی موفقیت آمیز دولت الکترونیک...

در سالهای اخیر ابعاد و اندازه قطعات در صنعت الکترونیک همواره رو به کاهش بوده و اکنون این قطعات از ابزارهای ذره بینی محسوب می شوند . امروزه معلوم شده است که مولکولهای تنها نیز بسیاری از ویژگی های مورد نیاز در الکترونیک را دارا هستند و رشته جدیدی به نام الکترونیک مولکولی به وجود آمده است که در آن در مواد مولکولی برای کاربردهای الکترونیکی استفاده می کنند. با این مواد مولکولی می توان ابزارهای الکتر...

چکیده ندارد.

در این رساله، ترابرد الکترون در سیم های مولکولی پایه بنزن که به دو الکترود طلا با ساختار اتمی متصل هستند، بررسی شده است. محاسبات در چارچوب نظریه توابع گرین غیرتعادلی همراه با نظریه تابعی چگالی انجام شده است. ساختار سامانه های الکترود-مولکول-الکترود به طور کامل بهینه شده است. ساختارهای اتمی بهینه شده و مجموعه توابع پایه سطح بالا برای تمامی بخش های اتمی موجب همگرایی خوب محاسبات گردید. هدف اصلی ما...

چکیده اشریشیاکلی سویه o157:h7 یکی از عوامل بیماری زایی مهم انسان و دام می باشد. اتصال باکتری به سلول میزبان، اولین گام در تثبیت و بیماری زایی است که به واسطه سیستم ترشحی نوعiii صورت می گیرد. در این میان espa به عنوان اصلی ترین جزء تشکیل دهنده سیستم ترشحی ارتباط تنگاتنگی با اتصال اولیه ی باکتری به سلول میزبان دارد. . espa به سبب ساختار خود و قرار گرفتن آن در غشاء خارجی باکتری، یک ایمنی زای قوی ...

چکیده پایان نامه امروزه در بیوتکنولوژی، آمیلازها از مهم ترین آنزیم ها بوده و در صنایع غذایی، تخمیر، نساجی، صنعت کاغذ و ... کاربرد دارند. تحقیقات زیادی تثبیت آنزیم ?-آمیلاز در ساپورت های مختلف سنتزی و طبیعی برای افزایش خصوصیاتی از قبیل استفاده مکرر، بازیابی، پایداری حرارتی و مدت نگهداری و ... را بررسی کرده اند. در این پایان نامه برای تثبیت آنزیم ?-آمیلاز، از روش جدید تأثیرگذاری مولکولی ((molecu...