نتایج نشان دادند که افزودن کشت همراه به ترکیب کشت آغازگر باعث کوتاه شدن زمان پایان تخمیر و بهبود رشد استرپتوکوکوس ترموفیلوس شد. توانایی مهار ace توسط دو نمونه ماست هر هفته طی 21 روز انبارمانی اندازه گیری شد. همه نمونه های فراسودمند فعالیت مهار قابل تحسینی را نسبت به نمونه شاهد نشان دادند. فعالیت مهار ace در in vitro ممکن است به تجزیه پروتئین ها و فعالیت پروتئولیز مربوط باشد. در حالی که نتایج نش...

یکی از این سیستم های سازه ای برای مقابله با بارهای جانبی سیستم مهار بازویی می باشد که هسته ی برشی را به ستون های جانبی بوسیله ی یک تیر بسیار قوی متصل می کند و برای سازه های بسیار بلند مورد استفاده قرار گرفته است.در این تحقیق از ایده ی فوق با نام دیوار برشی کوپله شده با ستون های مجاور برای سازه های 10 تا 20 طبقه استفاده شد و اثر آن بر روی رفتار سازه بررسی شد.نتایج نشان داد که استفاده از این تیر ...

زمانی که با وجود عدم قطعیت ناچار به عمل در آن موقعیت هستیم، اعتماد اهمیت پیدا می کند. در واقع اعتماد کردن یک استراتژی مهم در شرایط نامعین و کنترل ناپذیر است. بنابراین ساده ترین تعریف اعتماد عبارت است از: مطمئن بودن نسبت به کنش های احتمالی دیگران در آینده (زتومکا ، 1384). در واقع وقتی افراد اعتماد می کنند رفتار آنها به گونه ای ست، که گویی آینده را می شناسند. «اعتماد کردن، نوعی پیش بینی آینده است...

چکیده: هدف پژوهش حاضر طراحی و آزمودن الگویی از برخی پیشایندهای رفتار غیراخلاقی بود. در این الگو، جایگاه مهار شغلی (درونی)، پول دوستی، رهبری اخلاقی و جو اخلاقی به عنوان پیشایندهای رفتار غیراخلاقی در نظر گرفته شدند. شرکت کنندگان در پژوهش 227 نفر بودند که از میان کارکنان شرکت بهره برداری نفت و گاز مارون با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی طبقه ای انتخاب شدند. ابزارهای پژوهش شامل پرسش نامه های رفتا...

ویبریو های لومینسانس از پاتوژن های فرصت طلب جانوران آبزی، مثل میگوها، می باشند و باعث بیماری و مرگ و میر گسترده در جمعیت این جانداران می شوند و علاوه بر کاهش تولید در استخرهای پرورش میگو، منجر به زیان های اقتصادی زیادی به پرورش دهندگان این آبزیان می گردند. فاکتورهای مختلفی در بیماری زایی این باکتری ها در آبزیان و بقای آن ها درمحیط های آبی موثر می باشد که از جمله آن ها تشکیل بیوفیلم، کروموسنسینگ...

gte vml 1]> چکیده زمینه و هدف: جایگاه مهار سلامت، یکی از عمده ترین مقیاس ها و شاخص های اعتقاد بهداشتی برای طرح ریزی برنامه های آموزش بهداشت محسوب می شود که در ارتقاء سلامت و آموزش بهداشت کاربرد بسیار مهمی دارد. هدف از این پژوهش، بررسی جایگاه مهار سلامت در دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی بوشهر می باشد. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی در سال 1391 بر روی 267 نفر از دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی بوشهر ...

مقدمه: این پژوهش، با هدف تعیین تأثیر سبک‏های تفکر بر شیوه‏های ابراز و مهار خشم در دانشجویان انجام شد.   روش: در یک بررسی از نوع توصیفی، 310 دانشجو (77 پسر و 233 دختر) از طریق نمونه گیری تصادفی نسبتی طبقه‏ای از میان دانشجویان دانشگاه پیام نور کنگاور انتخاب شدند و پرسشنامه سبک‏های تفکر استرنبرگ و واگنر و مقیاس حالت-رگه خشم اسپیلبرگر را تکمیل نمودند. تجزیه و تحلیل داده‏ها با استفاده از تحلیل رگرسی...

افزایش سریع جمعیت، محدودیت فضا، قیمت زمین و حفظ زمین های کشاورزی از عوامل مهمی هستند که درکشور ما بر توسعه و ساخت ساختمانهای بلند تاثیرگذار می باشند. به دنبال رشد و توسعه فزاینده ساختمانهای بلند در دنیا که از نیمه دوم قرن بیستم آغاز شده است، در کشور ما نیز ضرورت آموزش و تحقیق در این زمینه برای جامعه مهندسین به وضوح مشخص است. در این راستا یکی از سیستمهای متعارف سازه های ساختمانهای بلند که در کشو...

ژوهش حاضر به بررسی رابطه بین عوامل موثر بر نگرش مصرف کنندگان برند لوکس آدیداس و تأثیر این عوامل بر قصد خرید این محصولات پرداخته است. عوامل موثر بر نگرش در این پژوهش شامل عوامل اجتماعی، عوامل شخصیتی و عوامل مربوط به برند می شود. متغیر دیگر این پژوهش کیفیت ادراک شده است که با توجه به ادبیات موجود در زمینه نگرش، نقش میانجی گری را برای رابطه بین نگرش و عوامل مربوط به برند ایفا می کنم. دلیل انتخاب ا...

چکیده مطالعات زیادی نحوه عملکرد غیر منطقی افراد را در مباحث سرمایه گذاری و پولی اثبات کرده است. بیشتر نظریه های اقتصادی بر این اساس بنا شده اند که افراد در مواجه با رویدادهای اقتصادی به صورت منطقی عمل می کنند و کلیه اطلاعات موجود را در فرایند سرمایه گذاری در نظر می گیرند. این فرضیه مبنای اصلی فرضیه بازار کارا است. اما محققان این فرضیه بنیادی را زیر سوال برده اند و مدارکی را کشف کرده اند که ع...