به طور کلی در آبزی پروری پایدار رعایت مسائل زیست محیطی در تولید آبزیان، استفاده بهینه از نهاده های تولید و منابع آبی و همچنین حفاظت از حقوق نسل های آینده مورد تاکید قرار می گیرد. کارشناسان شیلات در بخش تکثیر و پرورش آبزیان کشور از جمله نیروهای صفی هستند که در خط اول تولید آبزیان می باید راهبر و ضابط رعایت اصول و قوانین آبزی پروری پایدار باشند. هدف اساسی پژوهش حاضر سنجش نیازهای آموزشی کارشناسان ...

ساحل گلی منطقه بحرکان محل صید انواع میگو وماهی است و از مناطق مهم شیلاتی استان خوزستان محسوب می‌شود. به‌دلیل وجود منابع مختلف آلاینده‌ها از جمله فلزات سنگین در منطقه، امکان تأثیر آلاینده‌ها بر موجودات ساکن بستر و اجتماعات آنها وجود دارد. به‌منظور تعیین پراکنش و تنوع پرتاران و نیز تعیین غلظت فلزات سنگین در رسوبات منطقه بحرکان، نمونه‌برداری از رسوبات در زمستان 1386 صورت گرفت. نمونه‌های رسوب از 5 ...

   به دلیل سمیت فلزات سنگین برای انسان، پژوهش‌های متعددی در مورد این فلزات و به‌ویژه تجمع آن‌ها در فرآورده‌های شیلاتی نظیر کنسرو انجام یافته است. این پژوهش با هدف تعیین غلظت فلزات سنگین آهن، جیوه، کادمیوم، روی، قلع و نیکل در کنسرو ماهی تون در استان خوزستان انجام شد. تعداد 54 نمونه کنسرو به صورت تصادفی از سه نشان تجاری از سطح شهر اهواز تهیه شدند.هضم نمونه‌ها به روش خشک و سنجش فلزات سنگین به روش ...

مخازن آبی نقش‌ و سهم مهمی‌ در پرورش و تولید آبزیان در بسیاری از کشورها دارا هستند. در این راستا، مطالعه حاضر دریاچه سد آزاد سنندج را از تیر 1394 تا خرداد 1395 با نمونه برداری در پنج ایستگاه و تعیین 18 پارامتر فیزیکوشیمیایی و مقایسه نتایج با استانداردهای آبزی پروری، مورد بررسی قرار داده است. نتایج نشان داد که ترموکلاین و اکسی کلاین حدود ماه خرداد شروع و سپس در ماه آذر از بین رفت. حداکثر لایه بند...

برآورد اشتغال شیلات با توجه به گستره، پیچیدگی و تنوع فعالیت ها در طول زنجیره ارزش محصولات آن مشکل است. در طول این زنجیره در جهان حدود 140 میلیون نفر شغل برآورد می شود. علاوه بر کارگران بی‌شمار در صید غیرقانونی و گزارش نشده،59.6 میلیون نفر به طور مستقیم در این صنعت کار می کنند و معیشت 880 میلیون نفر در جهان نیز بستگی به این زیربخش دارد. در ایران نیز شیلات بیشترین ظرفیت و رشد اشتغال را در بین بخش...

مخازن آبی نقش و سهم مهمی در پرورش و تولید آبزیان در بسیاری از کشورها دارا هستند. در این راستا، مطالعه حاضر دریاچه سد آزاد سنندج را از تیر 1394 تا خرداد 1395 با نمونه برداری در پنج ایستگاه و تعیین 18 پارامتر فیزیکوشیمیایی و مقایسه نتایج با استانداردهای آبزی پروری، مورد بررسی قرار داده است. نتایج نشان داد که ترموکلاین و اکسی کلاین حدود ماه خرداد شروع و سپس در ماه آذر از بین رفت. حداکثر لایه بندی ...

تاثیر سطوح مختلف غلظت‌های سم دیازینون به منظور تعیین غلظت کشنده (LC50) از جمعیت ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspius) طی 96 ساعت روی بچه ماهیان کلمه ترکمنی تهیه شده از ایستگاه تحقیقات شیلاتی قره سو در سال 1388 در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان انجام گرفت. در  این تحقیق 126 عدد بچه ماهی کلمه با میانگین وزنی 3 گرم استفاده شد. آزمایشات  بصورت  ساکن و  براساس   دستورالعمل  O.E.C.D در  شرایط...