چکیده زمینه وهدف: سوء تغذیه کودکان یکی از مشکلات مهم بهداشتی در جهان، به ویژه در کشورهای در حال توسعه می باشد. در حدود 70% کودکان سوء تغذیه ای دنیا در آسیا زندگی می کنند و ارتباطی قوی بین سوء تغذیه و مرگ و­میر کودکان گزارش شده است. این مطالعه  با هدف تعیین شیوع سوء تغذیه در کودکان 24 تا35 ماهه بر اساس شاخص های تن سنجی انجام شده است. روش ها: این مطالعه توصیفی- تحلیلی بر روی 760 کودک 24تا...

سابقه و هدف: کاهش نرخ رشد جمعیت همراه با افزایش امید به زندگی بویژه در کشورهای در حال توسعه موجب پیر شدن جمعیت گردیده است. این مطالعه با هدف پیش بینی برخی از عوامل خطر در تغییرات وضعیت تغذیه سالمندان انجام شد. مواد و روشها: مطالعه مقطعی و توصیفی- تحلیلی حاضر به روش خوشه ای 2 مرحله ای با مراجعه به درب منازل سالمندان شهر گرگان، با استفاده از پرسشنامه ارزیابی مختصر تغذیه (mna) و تن سنجی در 541 سال...

از مشکلات روش های متداول تغذیه در آنتن های میکرواستریپ آرایه به خصوص در فرکانس های بالا تلفات زیاد و تشعشعات ناخواسته ای می باشد که تأثیر زیادی روی الگوی تشعشعی میدان راه دور آنتن دارد. یکی از روش های پیشنهادی برای حل این مشکل استفاده از موجبرهای زیرلایه siw در شبکه تغذیه آنتن می باشد. این پایان نامه به بررسی و طراحی یک آنتن آرایه ای پچ میکرواستریپ 2x2 در فرکانس ghz 9.5 برای کاربرد های مختلف از...

اسهال و سوء تغذیه از مشکلات بهداشتی اصلی جوامع بشری علی الخصوص کشورهای در حال توسعه به شمار می آیند. مطالعات متعددی پیرامون رابطه سوء تغذیه به عنوان یک عامل مساعد کننده و افزایش شیوع اسهال حاد انجام شده ولی به نتیجه واحدی نرسیده اند. در این پژوهش ما در یک مطالعه مقطعی با گروه شاهد، 398 شیرخوار سنین 24-1 ماه را که به علت اسهال حاد به واحد آموزش بیماران اسهالی (dtu) بیمارستان شماره یک شهر کرمان م...

با گسترش علوم تربیتی و آموزشی و اثبات نقش تأثیرگذار تئوری های رفتاری در تغییر دانش، نگرش و عادات افراد، چنان که بخواهیم آموزش تغذیه به مخاطبین، بویژه در جلسات آموزش گروهی، دارای کارآیی و اثربخشی لازم باشد، ناچاریم از اصول برنامه ریزی آموزشی در تعیین محتوای آموزش بهره مند گردیم. وجود موانع و مشکلات در دسترسی به آموزش مؤثر تغذیه از جمله ناکافی بودن مدل ها و راهکارهای کارآمد آموزش تغذیه در واحدهای...

با وجود گذشت دو دهه از مشخص شدن نقش حمایت تغذیه ای در کاهش مرگ و میر و سوتغذیه هنوز یکی از مشکلات جدی در بیماران بستری می باشد. شیوع سوتغذیه در بیماران بستری 60-30درصد گزارش شده است ، تقریبا تمام بیماران بستری در ‏‎icu‎‏ که نیاز به حمایت تنفس مصنوعی دارند از سوتغذیه رنج می برند. از آنجایی که محلولهای تغذیه روده ای مورد استفاده در بیمارستانهای ماغیر استاندارد بوده و محتوی آنها نامشخص می باشد و م...

فرزندپروری، به شیوة غالب بر تربیت فرزندان از سوی والدین اشاره دارد و بر چگونگی رشد و تکوین شخصیت کودکان تأثیر به سزایی دارد. در کشورهای غربی تحقیقات گسترده ای در مورد سبک های فرزندپروری و پیامدهای آن صورت گرفته است و بر آن اساس چهار سبک فرزندپروری مطرح شده است: فرزندپروری مقتدرانه، فرزندپروری مستبدانه، فرزندپروری سهل گیرانه و فرزندپروری مسامحه کارانه. این طبقه بندی بر پاسخ دهی و تقاضاهای والدین...

تشخیص مشکلات محیطی و اجتماعی در بیماران روانپزشکی، به دلیل نقش مهمی که در ایجاد و یا تشدید بیماریهای روانپزشکی ایفا می کند، حائز اهمیت است. مطالعه حاضر به قصد ارزیابی توافق دستیاران روانپزشکی در تشخیص مشکلات محور iv روانپزشکی براساس dsm-iv (که به تشخیص مشکلات روانی – اجتماعی و محیطی اختصاص دارد) اجرا گردید.           در جریان این مطالعه 117 بیمار در جلسات روزانه گزارش صبحگاهی بیمارستان روانپزشک...

تغذیه دانه در سطوح بالای آن موجب اختلال در هضم و جذب موادمغذی وهمچنین افزایش چسبناک شدن مدفوع جوجه های گوشتی می گردد. در این تحقیق جهت بهبود ارزش غذایی دانه جو و رفع مشکلات تغذیه ای آن در جوجه های گوشتی از فرایند های مختلف فیزیکی‘ شیمیایی و بیولوژیکی استفاده گردید. فرایندفیزیکی خیساندن دانه جو در آب و سپس خشکاندن آن در هوای آزاد بود. در فرآیند شیمیایی از مواد مختلفی همچون آنزیم تجاری مؤثر بر جو...

سابقه و هدف: امروزه یکی از بحث های روز دنیا مربوط به مشکلات ناشی از کمبود برخی از عناصر ضروری بر سلامت انسان می باشد. تحقیقات بسیار زیادی حاکی از آن است که کمبود فلزاتی مانند روی و سلنیم بر سلامت انسان به ویژه رشد جسمانی تاثیر گذار است. این مشکلات به طور معمول در سراسر جهان قابل پیگیری است. مواد و روش ها: گروه های مختلف سنی به ویژه گروه کودکان و نوجوانان که در سنین حساس رشدی قرار دارند، بیشتر د...