شقاق مقعد بیماری شایع ناحیه آنورکتال می باشد. با بررسی های مانومتریک ثابت شده که اسپاسم اسفنکتر آنال و افزایش فشار مقعد، عامل ایجاد شقاق می باشد و بنابراین هدف از درمان فیشر آنان بر روی کاهش تونسیته و فشار اسفنکتر متمرکز شده است.لترال اسفنکتروتومی داخلی درمان رایج شقاق مزمن مقعد می باشد که اشکال اساسی آن امکان ایجاد بی اختیاری مدفوع می باشد. از جمله درمانهای طبی که امروزه جهت شقاق مقعد مورد برر...

سابقه و هدف: بوتولیسم یک بیماری ناشی از فعالیت نوروتوکسین های بوتولینوم می باشد که توسط باکتری کلاستریدیوم بوتولینوم تولید شده و در انتقال محرک های عصبی و عضلانی ایجاد اختلال می نماید. نوروتوکسین های این باکتری از سمی ترین مواد شناخته شده هستند به طوری که با جلوگیری از آزاد شدن استیل کولین در پایانه های عصبی، موجب فلج کردن عضلات می شوند. این پژوهش با هدف همسانه سازی زنجیره سنگین ژن نوروتوکسین ب...

کمبود تیامین در نشخوار کنندگان در حالات مختلفی اتفاق می افتد . بیماری پولیوآنسفالومالاسی در اغلب مواقع با کمبود تیامین همراه است . سولفور ماده غذایی اساسی برای نشخوارکنندگان تلقی شده و همچنین در درمان بیماریهای مختلف دامی مورد استفاده قرار می گیرد . علاوه بر این منابع آبی و غذایی نیز می توانند غنی از سولفور باشند که پس از احیاء در شکمبه تولید سولفید نموده که هر دو از عوامل بالقوه ایجاد کننده پو...

یکی از مشکلات مهم بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در تمامی کشورها، فراوانی بیماری‌های همه‌گیر در ارتباط با مواد غذایی می‌باشد. نقش زنان خانه‌دار در پیشگیری از بیماری‌های منتقله از موادغذایی بسیار مهم است. لذا این مطالعه با هدف بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد زنان ساکن شهر شیراز، پیرامون بیماری‌های منتقله از غذا انجام گرفت. در این مطالعه توصیفی– مقطعی، 266 نفر از زنان ساکن شهر شیراز با مراجعه به من...

زنجیره تنفسی باکتریها پیچیده و بسیار قابل سازگاری با شرایط محیطی است. در این تحقیق اثر حضور سوبستراهای مختلف به عنوان تنها منبع کربن در محیط کشت را، بر روی بیوسنتز زنجیره تنفسی باکتری سالمونلاتیفی موریوم که یک باکتری گرم منفی متعلق به خانواده انتروباکتریاسه است، مورد مطالعه قرار می دهد. این باکتری عامل اصلی مسمومیت غذایی در جهان است. لذا تحقیق بر روی زنجیره تنفسی آن از اهمیت خاصی در پزشکی و دام...

کمبود تیامین در نشخوار کنندگان در حالات مختلفی اتفاق می افتد . بیماری پولیوآنسفالومالاسی در اغلب مواقع با کمبود تیامین همراه است . سولفور ماده غذایی اساسی برای نشخوارکنندگان تلقی شده و همچنین در درمان بیماریهای مختلف دامی مورد استفاده قرار می گیرد . علاوه بر این منابع آبی و غذایی نیز می توانند غنی از سولفور باشند که پس از احیاء در شکمبه تولید سولفید نموده که هر دو از عوامل بالقوه ایجاد کننده پو...

یکی از مشکلات مهم بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در تمامی کشورها، فراوانی بیماری‌های همه‌گیر در ارتباط با مواد غذایی می‌باشد. نقش زنان خانه‌دار در پیشگیری از بیماری‌های منتقله از موادغذایی بسیار مهم است. لذا این مطالعه با هدف بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد زنان ساکن شهر شیراز، پیرامون بیماری‌های منتقله از غذا انجام گرفت. در این مطالعه توصیفی– مقطعی، 266 نفر از زنان ساکن شهر شیراز با مراجعه به من...

باکتریهای مولد مسمومیت و سموم حاصل از آنها همیشه در کمین مصرف کننده مواد دامی نشسته اند و درمیان این باکتریها عوامل زیر به ترتیب دارای اهمیت بیشتری هستند : -1 کلستریدیوم پرفرنژانس 59ˆ66 -2 سالمونلا 8ˆ17 -3 استافیلوکوکوس اورئوس 94ˆ6، باتوجه به آمار فوق الذکر و توجه به این نکته که سالمونلاها علاوه برایجاد مسمومیت ، ایجاد بیماریهای خطرناکی، نیز در انسان و دام می کنند، اهمیت بررسی آلودگی سالمونلا د...

0

زمینه و هدف: سندروم بوتولیسم توسط سروتیپ های a تا g نوروتوکسین باکتری های جنس کلستریدیوم ایجاد می شود. زیرواحد اتصالی نوروتوکسین به علت داشتن خاصیت ایمونوژنی، کاندید مناسبی جهت تهیه واکسن است. در این تحقیق ایمنی زایی کاندید واکسن نوترکیب ناحیه اتصالی نوروتوکسین بوتولینوم تیپ e بر پایه کیتوسان به روش مخاطی بررسی گردید. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، نانوذرات کیتوسان حاوی پروتئین rbont/e با روش ...