زمینه و هدف: استرس اکسایشی، منشأ بسیاری از بیماری ها به ویژه در افراد چاق است. امروزه محقّقین برای جلوگیری از تولید رادیکال های آزاد، بر مصرف آنتی اکسیدان های گیاهی به ویژه پلی فنول ها متمرکز شده اند؛ از این رو، مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر مصرف بلندمدّت مکمّل انار بر ظرفیت آنتی اکسیدان تام و پراکسیداسیون لیپیدی در مردان دارای اضافه وزن انجام شد. روش تحقیق: در این مطالعه، 20 نفر مرد دارای اضافه ...

شوری یکی از مهمترین تنش­های محیطی در کشاورزی سراسر جهان است که رشد و متابولیسم گیاه را تحت تاثیر قرار می­دهد. این آزمایش به منظور بررسی اثرات پتانسیل­های اسمزی مختلف (صفر، 40، 80 و 120 میلی مولار nacl) بر جوانه­زنی، فعالیت آنزیم­های آنتی اکسیدانت، غلظت مالون­دی­آلدئید و رشد گیاهچه سه هیبرید ذرت (704sc، 647sc و 260sc) انجام گردید. هدف از اجرای آزمایش مقایسه شاخص­های جوانه­زنی هیبریدهای ذرت در سط...

زمینه و هدف: صرع، یک بیماری عصبی نسبتاً شایع است. استرس اکسیداتیو، نقش مهمی در پاتوژنز صرع دارد. در این مطالعه، اثر استیل ال کارنیتین بر شاخص های استرس اکسیداتیو بافت هیپوکامپ موش های صحرایی صرعی، مورد بررسی قرار گرفت.روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، موش های صحرایی به پنج گروه: شم، صرعی، صرعی تحت تیمار با اسید والپروئیک و سه گروه صرعی تحت درمان با استیل ال کارنیتین با دوزهای 50 و 100 میلی گرم بر ...

اهداف: دیابت یکی از مشکلات سلامتی در جهان و درمان این بیماری در عل و م پزشکی بسیار مهم است. هدف این پژوهش تعیین مقدار کربونیل، مالون دی آ لدئید و میزان فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز در اریتروسیت موش های صحرایی دیابتی بود. روش ها: در این مطالعه تجربی 24 سر موش صحرایی در محدوده وزنی 180 تا 220گرم به 2 گروه کنترل و دیابتی تقسیم شد. موش های صحرایی گروه دیابتی با تزریق آلوکسان به صورت داخل صفاقی دیابتی...

مقدمه: اضافه وزن و چاقی از عوامل خطرزای اصلی بیماری های قلبی-عروقی و مرگ و میر به شمار می رود و شواهد موجود بیانگر اینست که چاقی با افزایش استرس اکسایشی و یا کاهش توانایی آنتی اکسیدانی بدن همراه است. بعلاوه، علی رغم اثرات سودمند تمرینات ورزشی منظم گزارش داده شده است که یک جلسه فعالیت ورزشی باعث افزایش استرس اکسایشی می شود. با این حال مصرف مکملهای غذایی ممکن است باعث تعدیل این شاخص ها در ورزش شو...

هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر تعاملی تمرین هوازی و مصرف عصاره آبی کلاله زعفران بر میزان مالون دی آلدئید و سیستم آنتی اکسیدانی قلب و ناحیه پیش حرکتی کورتکس مغز موش های صحرایی نر جوان پس از یک جلسه فعالیت حاد وامانده ساز بود. 64 سر موش3 ماهه (وزن26±212) در چهار زیر گروه (هر زیرگروه 16 سر) [ 1-=cw مصرف آب مقطر ؛2- csw= مصرف عصاره آبی زعفران ؛3-= etw مصرف آب مقطر +تمرین ؛4-= etsw مصرف عصاره آبی زعفرا...

هیدورکربن های آروماتیک چند حلقه ای (pahs) گروه متنوعی از ترکیبات آلاینده آلی را شامل می­شوندکه می­توانند به­وسیله ریشه از خاک و یا به­وسیله اندام­ هوائی از هوا جذب گیاهان شوند. میزان جذب آن­ها از خاک و تاثیرگذاری آن­ها بر گیاهان به عوامل محیطی مختلف نظیر خصوصیات فیزیکوشیمیایی خاک بستگی دارد. در این پژوهش میزان جذب و انباشت فنانترن و تاثیر آن بر رشد و شاخص­های فیزیولوژیک گیاه گندم رویش یافته در ...

سابقه و هدف: شواهد متعدد علمی نشان می دهند که اختلال در عملکرد تولید مثلی در جنس نر یکی از عوارض شایع دیابت می باشد. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی اثرات مصرف آغوز بر پارامترهای اسپرمی، غلظت تستوسترون و تغییرات بافتی بیضه در موش های دیابتی طراحی و اجرا گردید. مواد و روش ها: در این پژوهش تجربی، 30 سر موش دیابتیک نر نژاد ویستار به صورت تصادفی به 3 گروه مساوی (مدل دیابتی، تجربی 1 و تجربی 2) تقسیم شدند...

مقدمه آویشن دنایی (thymus daenensis) گیاهی دارویی از خانواده نعناعیان می­باشد که به صورت خودرو بیشتر در بخش­های غربی و مرکزی ایران به ویژه رشته کوه های زاگرس می­روید و دارای تنوع وسیعی ازنظر ترکیبات اسانس می­باشد (ghasemi pirbalouti et al., 2014). تنش خشکی عموماً باعث تخریب و شکسته شدن کلروپلاست­ها و کاهش میزان کلروفیل شده و مقدار فعالیت آنزیم­ها را در چرخه کالوین در طی فرآیند فتوسنتز کاهش می­ده...

مقدمه: مطالعات اخیر پیشنهاد می‌کنند که عصاره پونه (ME :Extract Mentha longifolia L.) اثرات آنتی‌اکسیدانی دارد. هدف: در این مطالعه سعی شده تا اثر عصاره پونه بر روی ایسکمی کانونی مغز در رت مشخص شود. روش بررسی: پنج گروه (14n=) مطالعه شدند: گروه کنترل و شم آب مقطر را به صورت تزریق درون صفاقی دریافت کردند. سه گروه دیگر، ME را در دوزهای 50، 100 و 200 میلی‌گرم بر کیلوگرم برای مدت 21 روز دریافت کردند...