فرآورده‌های جانبی حاصل از عمل‌آوری ماهی، منبع مناسبی از کلاژن می‌باشد. فیلم پروتیینی زیست تخریب‌پذیر از طریق افزودن اسانس میخک درغلظت‌های 0،5/0،1 و5/1 درصد (نسبت وزنی به وزنی پروتیین) به ژلاتین فلس ماهی سفید ساخته شده وخواص ضدمیکروبی، فیزیکی و مکانیکی شامل مقاومت کششی، درصد افزایش طول، درصد رطوبت، نفوذپذیری به بخارآب، زاویه تماس، حلالیت ویژگی‌های رنگ سطحی و آزمون میکروسکوپ الکترونی روبشی فیلم‌ه...

چکیده در این مطالعه غلظت جیوه در بافت های مختلف ماهی شانک زرد باله (acanthopagrus latus) صیدشده از پنج یک از خوریات خور موسی (زنگی، جعفری، پتروشیمی، غزاله و مجیدیه) اندازه گیری شد. نمونه های بافتی در اسید هضم و با استفاده از روش جذب اتمی ارزیابی شدند. به طور کلی الگوی پراکنش جیوه در خوریات مورد مطالعه به شکل مجیدیه ≈ غزاله > پتروشیمی ≈ جعفری > زنگی بود. مشاهدة بیشترین غلظت جیوه در خورهای مجیدیه...

مطالعه مقایسه ای یک گونه در زیستگاه های مختلف در سطح جمعیت، از اهمیت بالایی برخوردار می باشد. به این دلیل این قبیل مطالعات می تواند اطلاعات مهمی را درباره تنوع پذیری گونه ارائه نماید. در این پژوهش ویژگی های رشد ماهی مخرج لوله ای در دو زیستگاه مختلف آبی تالاب انزلی و رودخانه سیاهرود مورد بررسی قرار گرفت. نمونه برداری از بهمن 1391 تا خرداد 1392 به صورت ماهانه با استفاده از ساچوک انجام شد. در این ...

پاره‌ای از ویژگی‌های زیستی ماهی کریشو (حسون؛ Saurida tumbil) صید شده از آب‌های استان بوشهر به مدت یکسال از بهمن‌ماه 1385 تا بهمن‌ماه 1386 به منظور شناخت بیشتر بیولوژی این گونه اقتصادی مورد بررسی قرار گرفت. از 691 قطعه ماهی مورد بررسی، تعداد 538 قطعه ماده، 114 قطعه نر و 39 قطعه نابالغ بودند. میانگین نسبت جنسی نـر به ماده 1 به 5 محاسبه گردید که در سنین پایین برعکس و تعداد نرها بیشتر بود. تعیین سن...

مطالعه حاضر با هدف مقایسه شکل بدن ماهی کفشک زبان گاوی درشت پولک (C. arel) در آب های ساحلی شمال خلیج فارس انجام گردید. برای این منظور از تعداد 120 عدد ماهی که به وسیله ترال کف روب از چهار ایستگاه کن گان، بوشهر، دیلم و آبادان صید شده بودند استفاده شد. جهت مطالعه ریخت سنجی سنتی،13 صفت ریخت سنجی و 6 صفت ریخت شمارشی انتخاب و مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاصل از مقایسه خصوصیات ریخت سنجی و ریخت شمارشی ...

Natrix tessellata یک گونه وابسته به آب است که زندگی بسیاری از آن ها در نزدیکی نهرهایی که غنی از ماهی هستند کشیده شده است. در این مطالعه که از 15 فروردین تا 15 آبان 1391 روی جمعیت­های شهرستان ساری در استان مازندران انجام شد، تعداد 57 نمونه مار نر از چهار ایستگاه تالاب پرورش ماهیﺁبندانکش، پارک جنگلی زارع، رودخانه تجن و شالیزارهای اطراف ساری به منظور مطالعات تولید...

بهترین تیمار ضدعفونی استفاده از پیش تیمار دمایی 41 درجه سانتی گراد به همراه 1/0 گرم در لیتر کلرید جیوه (مدت زمان 4 دقیقه) می باشد. در این پژوهش فاکتورهای مختلف از جمله درصد آلودگی، باززایی ریزنمونه ها و تعداد سوخک مورد بررسی قرار گرفت. تیمار شرایط نوری نسبت به تاریکی، افزایش باززایی سوخک را به همراه دارد. نتایج نشان می دهد، ریزنمونه های قاعده فلس نسبت به میانه فلس افزایش باززایی و تعداد سوخک را...

nonea medik. با حدود 35 گونه، یکی از بزرگترین جنسهای خانواده boraginaceae، قبیله boragineae، در جهان است. این جنس، به خصوص به سبب وجود دشواری در شناسایی، مشاهده و بررسی صفات ریختی با ارزش دیاگنوستیک، از نظر تاکسونومیک مهم است. در این پژوهش 10 گونه از این جنس که دو گونه هریک دارای دو واریته هستند در ایران شناسایی شد. صفات رویشی در این جنس چندشکلی (پلی مورفیسم) زیادی نشان می دهند و برای تعیین ح...

سوسن یکی از گل های پیازی مهم است و هم اکنون به طور گسترده ای در بازار جهانی از آن استفاده می شود و گل های بریده آن با قیمت بسیار بالا در بازار جهانی به فروش می رسد. روش کشت بافت، بهترین روش تکثیر ارقام مختلف سوسن در دنیا شناخته شده است. به منظور به دست آوردن یک پروتکل قابل استفاده در تولید انبوه پیازچه های دو رقم از هیبریدهای تجاری سوسن، یکی با منشا آسیایی (asiatic) به نام ژیرونده و دیگری با من...

به منظور بررسی مقایسه شکل بدن ماهی مخرج لوله ای r. amarus در رودخانه های تجن، بابل رود، سیاه رود و تالاب انزلی به روش های ریخت سنجی هندسی و سنتی، تعداد 120 نمونه ماهی (از هر جمعیت 30 قطعه) با دستگاه الکتروشوکر صید گردید. جهت مطالعه ریخت سنجی سنتی، 29 صفت قابل اندازه گیری با استفاده از کولیس دیجیتال با دقت 0/01 میلی متر و 12 صفت شمارشی شمارش شد. برای مطالعه ریخت سنجی هندسی 23 لندمارک توسط نرم اف...