چکیده در  این تحقیق به بررسی تأثیر امواج ماکروویو بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی نشاسته های ذرت و یولاف پرداخته شد. به همین منظور ژل %8 نشاسته های یولاف و ذرت به مدت زمان های 5/2، 5، 5/7 و 10 دقیقه درون دستگاه ماکروفر با توان 360 وات قرار داده شد و ویژگی های بافتی (با استفاده از دستگاه بافت سنج)، قدرت جذب آب، حلالیت، ویسکوزیته آب سرد (با استفاده از دستگاه آنالیز سریع ویسکوزیته) و ویسکوزیته نسبی (با...

  الیاف آکریلیک حاوی نانو ذره نقره و تیتانیوم از کومنومر آکریلونیتریل و نانوذره نقره و تیتانیوم ساخته شده و دارای کاربردهایی در زمینه های مختلف مانند نساجی می باشند. خاک یکی از مهمترین زیستگاه های میکروارگانیسم هایی می باشد که نقش اساسی در چرخه عناصر را بر عهده دارند. از مهمترین این میکروارگانیسم ها می توان به ریزوبیوم های موجود در چرخه تثبیت ازت و برخی از باسیلوس ها که با داشتن آنزیم سلولاز در...

در تحقیق حاضر اثر عنصر سیلیسیم بر خواص ریز ساختاری و مغناطیسی آلیاژهای نانو کریستال نیکل-آهن تولید شده به روش آلیاژسازی مکانیکی، بررسی شد. پودرهای حاصل توسط دستگاه دیفراکتومتر اشعه ایکس (xrd)، میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem)و دستگاه مغناطیس سنج لرزشی(vsm) مورد مطالعه و بررسی قرار گرفتند. نتایج حاصل از آنالیز نگاشت و آنالیز xrd نشان می دهد پس از 24 ساعت آسیا کاری، آهن و سیلیسیم به صورت همگن در شب...

اصلاح واپسگرایی تدریجی از روش های فیزیکی اصلاح نشاسته است که با افزایش تکامل کریستالی گرانول ها و تسهیل در ایجاد پیوند بین زنجیره های نشاسته سبب تغییر در ویژگی های فیزیکوشیمیایی نشاسته می شود. در این مطالعه به بررسی تأثیر اصلاح واپسگرایی تدریجی بر ویژگی های نشاسته های ذرت و یولاف پرداخته شد. به همین منظور سوسپانسیون 1:3 (وزنی/وزنی) نشاسته به آب تحت دمای 50 درجه سانتی گراد به مدت 72 ساعت حرارت د...

زبان­ شناسان زایشی واج ­شناسی را بخش مهمی از دستور هر زبان می­دانند. واج­ شناسی زایشی که می­ توان آغاز آن را اثر چامسکی و هله (1968) دانست، در گذر زمان در قالب انگاره ­های نظری خاصی مطرح شده است. پژوهش حاضر، که پژوهشی میدانی است، به بررسی و توصیف فهرست واجی (شامل همخوان­ ها و واکه­ ها) گویش بلوچیِ سرحدّیِ گرنچین در چارچوب نظریة واج­ شناسی زایشی می­ پردازد و هویت واجی هر واج را با استفاده از انگارة...

میان صوت و معنی و نحوة به‌کارگیری واج‌ها در القای مفاهیم، رابطة تنگاتنگی وجود دارد. سخنوران در انتخاب واژگان، ناخواسته تحت تأثیر عواطف خود قرار می‌گیرند و واژگانی را به‌کار می‌برند که واج‌های آنها بیانگر عواطف و احساسات گوینده است؛ یعنی واژگان علاوه بر انتقال معنا به انتقال عواطف و احساسات نیز می‌پردازند. ساختار آوایی کلمه علاوه بر نقش‌ معنایی خویش از رهگذر مجموعة اصوات، به طور غیر مستقیم، مفهو...

آلیاژهای آهن-کبالت با غلظت کبالت در محدوده 50-25 درصد اتمی، خواص مغناطیسی نرم عالی مانند، مغناطیس پذیری اشباع، نفوذپذیری و دمای کوری بالا ارایه می دهند، با توجه به این خواص مغناطیسی عالی کاربردهای فراوان در دمای بالا دارند. نشان داده شده است که با اصلاح ریز ساختار، خواص مغناطیسی بهبود می یابد. بنابراین از عنصر دیا مغناطیس مس برای اصلاح ریز ساختار آلیاژ آهن-کبالت استفاده شد. در این تحقیق از فرای...

سابقه وهدف:سلول های بنیادی،سلول هایی چند استعدادی می باشند که از نواحی متفاوتی از بدن یک موجود زنده استخراج می گردند. این سلول ها در محیط کشت با استفاده از فاکتورهای متفاوت رش و لایه تغذیه کننده سلولی قابلیت تکثیر و تمایز برای مدت زمان طولانی را دارا می باشند لایه تغذیه کننده سلولی آستروسیت که با استفاده از فاکتور سیتوزین آرابینوزید غیر فعال گردیده قابلیت تمایز سلول های بنیادی کشت داده در سطح خ...

هدف: اسطوخدوس از جمله گیاهان عطری خانواده نعناییان می باشد که دارای اثرات درمانی مختلف می باشد. نقش عصاره آبی این گیاه دارویی در بهبود یادگیری و حافظه موش های صحرایی آلزایمری به اثبات رسیده است. در بیماری آلزایمر کاهش میزان استیل کولین در نتیجه فعالیت زیاد آنزیم استیل کولین استراز از جمله عوامل ایجاد بیماری می باشد. در این مطالعه اثر آنتی استیل کولین استرازی عصاره آبی اسطوخدوس و نیز توکسیسیتی آ...

چکیده در این تحقیق فیلم­های پلی ساکارید سویا تقویت شده با عصاره اسپند و درصد ثابتی از نانو دی اکسید سیلیسیم عامل­دار با استفاده از روش کاستینگ تهیه شد. ترکیب شامل g 4 پلی ساکارید سویا و 4% وزنی مخلوط گلیسرول و سوربیتول به نسبت 3 به 1 به عنوان پلاستی­سایزر به همراه 3% وزنی نانو دی اکسید سیلیسیم و عصاره اسپند با غلظت­های 15-5% حجمی بود. خواص فیزیکی، ویژگی­های ممانعتی شامل نفوذپذیری نسبت به بخار آ...