زمینه و هدف: ویروس آنفلوانزای تیپ a باعث ایجاد بیماری در انسان، طیور و حیوانات پست می شود و اخیرا گزارش هایی مبنی بر انتقال تحت تیپ h9n2 و h5n1 از طیور به انسان به چاپ رسیده است. هدف از این تحقیق، بررسی وجود آنتی بادی h9n2 در افراد مرتبط با صنعت پرورش طیور است که به این وسیله احتمال انتقال و ابتلا به این سویه مورد بررسی قرار می گیرد. مواد و روش ها: در این مطالعه آزمایشات سرولوژی بر روی 100 نمو...

زمینه مطالعه: مجتمع عمده پذیرش بافتی (mhc) در طیور با حساست یا مقاومت نسبت به بیماریها، صفات تولیدی و تولید مثلی در ارتباط بوده و تشخیص تنوع آن در جمعیت های در حال اصلاح نژاد می تواند به انتخاب افراد مقاوم به بیماری و تهیه واکسن های مؤثر کمک نماید. تعیین هاپلوتیپ های mhc با کمک ریزماهواره 0258lei امکان پذیر است. هدف: هدف از مطالعه حاضر بررسی پلی مرفیسم mhc در دو جمعیت طیور بومی خراسان رضوی و طی...

این آزمایش به منظور بررسی بیان اویداکتی ژن کربنیک آنهیدراز در مرغ های جوان و مسن لاین آرین با باروری زیاد و کم صورت گرفت. بدین منظور، از 48 قطعه مرغ لاین های b (باروری کم) و d (باروری زیاد) آرین در قالب آزمایش فاکتوریل 2×2 و بر پایه طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. در سراسر آزمایش، آب، خوراک و برنامه نوری آن ها، طبیعی و بر اساس برنامه استاندارد پرورشی گله لاین آرین بود. جهت ارزیابی بیان ژن آنزیم کر...

زمینه مطالعه: در پرورش طیور استرس گرمایی مهم می‌باشد. هدف: ارزیابی اثر ملاتونین خوراکی وافزایش زمان تاریکی بر پروفایل بیوشیمی سرم جوجه‌های گوشتی متأثر از استرس گرمایی(HS) می‌باشد. روش کار: تعداد200 قطعه جوجه گوشتی یک روزه آرین به صورت کاملاًً تصادفی به 4 گروه (تاریکی،ملاتونین، کنترل منفی  ومثبت) تقسیم شدند. جوجه‌های گروه ملاتونین به مقدار mg/kg‌40 جیره ازسن 30 تا 40 روزگی ملاتونین دریافت کردند وج...

برای انجام این آزمایش از تعداد 140 قطعه مرغ مادر آرین و 20 قطعه خروس در سن 26 هفتگی استفاده شد. آزمایش به روش فاکتوریل 2×2 در قالب طرح کاملاً تصادفی با 20 واحد آزمایشی و به مدت 40 هفته انجام شد. جیره‌های آزمایشی با دو سطح انرژی شامل 2740 (پیشنهادی سویه آرین) و 2540 کیلوکالری در کیلوگرم و دو سطح اسید آمینه لیزین قابل هضم شامل 54/0 و 61/0 درصد تنظیم شد. سطح انرژی جیره تأثیری بر تولید تخم‌مرغ، وزن ...

این تحقیق به منظور بررسی اثر برنامه­های مختلف محدودیت غذایی بر عملکرد و ناهنجاری آسیت در جوجه­های گوشتی سویه آرین، در قالب طرح کاملاً تصادفی با مقایسه اعمال چهار روش محدودیت غذایی در سالنی با شرایط دمایی مطلوب پرورشی با تعداد 400 قطعه جوجه گوشتی سویه آرین در 4 تکرار و 25 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. گروه­های آزمایشی شامل: گروه 1 به عنوان شاهد با دریافت جیره آزاد، گروه 2 با دریافت حدود 25 گرم ...

فرایند کشتار طیور در کشتارگاه می تواند لاشه طیور سالم را درگیر آلودگیهای متعدد با عوامل پاتوژن سازد.این مطالعه با هدف بررسی تاثیر شرایط کشتار بر روی وضعیت بهداشتی لاشه طیور کشتار شده در کشتارگاه صنعتی همدان انجام گردید.جهت انجام این بررسی از سطح پوست ناحیه سینه لاشه طیور به طور تصادفی نمونه رداری با سواپ و صفحه الگو صورت پذیرفت.بر این اساس در طی مراحل مختلف کشتار شمارش کلی باکتریهای هوازی(tvc)،...

چکیده ندارد.

در این آزمایش اثر سطوح مختلف اسیدهای آمینه گوگرددار بر عملکرد مرغ مادر گوشتی آرین در قالب طرح کاملا تصادفی با 5تیمار و 3 تکرار مورد بررسی قرار گرفت.

هدف از این آزمایش شناسایی ترکیب شیمیایی پودر ضایعات طیور و بررسی ارزش غذایی آن و مطالعه امکان استفاده از این ضایعات به جای پودر ماهی در جیره غذایی جوجه های گوشتی بوده است. نتایج نشان می دهد که پودر ضایعات طیور ماده ای با ارزش تغذیه ای بالا و جایگزینی مناسب برای پودر ماهی بوده که می تواند به طور کامل با پودر ماهی در جیره غذایی طیور گوشتی جایگزین شود. در این تحقیق استفاده توامان این دو ماده و به ...