سیستم سوئیچ بیولوژیک از جمله نوآوری های ایجاد شده در زمینه بسته بندی های فعال با هدف افزایش مدت نگهداری مواد غذایی و همزمان حفظ کیفیت ممتاز و مطلوب فراورده غذایی است. در این پژوهش امکان استفاده از رنگدانه¬های طبیعی کورکومین، بیکسین و نوربیکسین به عنوان نگهدارنده های ایمن و طبیعی در تولید بسته بندی فعال ضدمیکروبی مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا کورکومین از ریزوم زردچوبه و بیکسین از دانه آ...

در طی این آزمایش ها لیگند باز شیف سه دندانه ای از تراکم 2-آمینو فنول و 5-بروموسالسیل آلدهید ساخته شده است. که از واکنش این لیگند با مس استات و کبالت استات و نیکل استات در حضور 1-متیل ایمیدازول بلورهایی سنتز شده است که برای نتایج آنها باروش های طیف سنجی ft-ir و انتقال الکترونی uv-vis و پراش x-ray و nmr شناسایی و بررسی شده است.

ترکیب n (1،3 دی متیل بوتیل) n' فنیل پارا فنیلن دی آمین با نام تجارتی سانتوفلکس 6ppd یک عامل بازدارنده قوی در برابر اکسیداسیون و اوزوناسیون برای الاستومرهای سنتزی و طبیعی و به عنوان پایدار کننده پلیمرهای سنتزی مورد استفاده قرار می ­گیرد. افزایش این ماده برای محافظت در برابر شکل­های گوناگون فرسودگی، خستگی و انعطاف پذیری اجزای لاستیکی در شرایط عملیاتی ایستا و دینامیک، طی زمان انبار داری و استفاده ...

نانوساختارهای هسته-پوسته مگنتیت-اکسیدمس جهت کاربرد در فرایند تخریب فوتوکاتالیستی رنگدانه های شیمیایی با استفاده از روش های ساده شیمیایی رشد داده شدند. خواص ساختاری، مغناطیسی و نوری محصولات بدست آمده بترتیب با استفاده از مشخصه یابی های الگوی پراش، میکروسکوپ های الکترونی روبشی و عبوری، حلقه پسماند، طیف جذبی و نورتابناکی مورد مطالعه و بررسی قرار گرفت. الگوهای پراش تشکیل فازهای چندبلوری مگنتیت (مکع...

سه کمپلکس نیکل با فرمول های 2)3](no2[ni(en)، 2)3](no2[ni(phen)، 2)3](no2[ni(bpy)(به ترتیب a، b و c) که در آنها =en اتیلن دی آمین، =bpy 2 و 2- بی پیریدین و =phen 1و 10 فنانترولین است تهیه شد. ساختار این کمپلکس ها توسط روش های طیف سنجی فرا بنفش، فروسرخ، رزونانس مغناطیسی هسته و روش­های هدایت سنجی و تجزیه عنصری شناسایی شد. برهمکنش این سه کمپلکس محلول در آب با dna غده تیموس به روش های جذب الکترونیکی...

در این تحقیق، قسمت‌های هوایی گیاه Haussknechtia elymaitica Boiss. که بومی ایران بوده و از خانواده چتریان (Umbelliferae) می‌باشد، در فصل گلدهی از اطراف ایلام جمع‌آوری شد و عصاره کلروفرمی آن مورد بررسی قرار گرفت. آسارونیک اسید و دو فنیل‌پروپانوئید به نام‌های ترانس- آسارون و ترانس- متیل ایزواوژنول از عصاره کلروفرمی جداسازی شده و پس از خالص‌سازی با استفاده از طیف‌سنجی رزونانس مغناطیسی هسته مورد شنا...

این رساله شامل سه بخش می باشد. در بخش نخست مطالعاتی در زمینه تهیه تترازولها با کایرالیته محوری انجام گردیده است و در این راستا مشتقات آریلوکسی تترازول بی نفتول و 2- متوکسی 2- هیدروکسی بی نفتیل تترازول در فر م های راسمیک و فعال نوری تهیه شده اند. سپس روشی برای جداسازی انانتیومرهای ارائه شده است . همچنین از ترکیب 5 و ترکیب مزیتیلوکسی تترازول ایمیدوئیل آزیدهای مربوطه تهیه گردید و از آنها در ...

در قسمت اول این رساله از اسپکتروسکوپی رزونانس مغناطیسی هسته ??f بعنوان یک روش تجزیه ای مناسب برای تشخیص و تعیین افاویرنز در سرم خون و فرآورده های دارویی استفاده شد. این روش بر اساس انتگرال گیری از سیگنال های مربوط به افاویرنز و پتاسیم فلوئوراید به عنوان استاندارد داخلی می باشد. روش پیشنهادی در مقایسه با سایر روشها یک روش سریع و آسان بوده و به مراحل تهیه نمونه و زمان آنالیز طولانی نیاز ندارد. مع...

تبادل پروتون یکی از واکنشهای بنیادی شیمی بوده و روشی قدرتمند جهت مطالعه ساختار و دینامیک پپتیدها و پروتئینها محسوب می شود. بررسی مستقیم فرآیند تبادل در این ترکیبات ، به علت حجیم بودن ساختمان آنها دشوار می باشد. فلذا، در این تحقیق، انامینونها به عنوان مدلی جهت بررسی اثرات فضایی، پیوند هیدروژنی درون ملکولی و بین ملکولی، حلال، استخلاف ، در سرعت تبادل پروتون گروه nh کاتالیزه شده با اسید، انتخاب شده...

شیمی ترکیبات بر پایه رودانین به دلیل داشتن کاربرد در صنعت و همچنین فعالیت بیولوژیکی این ترکیبات، جالب و مهم است. بنابراین ترکیب جدیدی بر پایه رودانین سنتز و با روش های طیف بینی nmr و ir و mass شناسایی شد. مولکول l(1) توسط پراش اشعه ایکس تعیین ساختار شد. در سلول واحد l(1) دو ساختار که از لحاظ بلورشناسی متفاوت هستند، وجود دارد. این دو مولکول در سلول واحد از لحاظ طول پیوندها متفاوت دیده می شوند. ر...