محصول سالم، محصولی است که با حداقل استفاده از نهاده­های شیمیایی تولید می­شود، به­طوری که خطری مصرف کننده این مواد غذایی را تهدید نمی­کند. هدف این مقاله، بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش و عدم پذیرش کشت محصولات سالم در بین سبزی و صیفی کاران استان خوزستان و تعیین بهترین مدل تعیین کننده پذیرش است. مطالعه به روش پیمایشی و با استفاده از روش نمونه گیری طبقه بندی تصادفی غیر سهمیه­ای انجام گرفت. اطلاعات مورد ...

امروزه، با توجه به افزایش تمایل مصرف­کنندگان به موضوعات مرتبط با سلامتی و محیط زیست، استفاده از محصول ارگانیک افزایش یافته است و این مسئله منجر به پژوهش در زمینه مصرف محصولات کشاورزی ارگانیک شده است. پژوهش حاضر با هدف بررسی میزان تأثیر ویژگی­های روانشناختی و جمعیت­شناختی بر نگرش مصرف­کنندگان نسبت به مصرف محصولات کشاورزی ارگانیک انجام گرفته است. پژوهش از نظر هدف کاربردی بوده و از لحاظ شیوه گردآو...

ترپیس غربی گل (frankliniella occidentalis) یکی از آفات اصلی کشت های گلخانه ای شامل گلخانه های سبزی و صیفی و گیاهان زینتی در سراسر جهان می باشد که در سال 2004 میلادی وارد ایران شد و تاکنون در بیشتر نقاط منتشر شده است. در این تحقیق کارآیی تعدادی از حشره کش های جدید و تجارتی و یک حشره کش گیاهی شامل فیپرونیل (آجندا)، سایپرمترین (سایپرمترین)، دیازینون (دیازینون)، ایمیداکلوپراید (کنفیدور) و اکسی ماتر...

بودجه بندی عملیاتی به دنبال ایجاد یک پیوند بین شاخص های عملکرد و منابع تخصیص می باشد . بنابراین رابطه بودجه با اهداف و نتایج و رابطه شاخص عملکرد با ارزیابی اهمیت چشمگیری دارد . این پژوهش برای مطالعه امکان بودجه بندی عملیاتی در اداره کل فنی و حرفه ای استان البرز بر اساس مدل الماس است و ممکن است مشکلات فعلی و سختی ها و روش های مناسب فعلی را در این راه بشناسد . این شاخص ها شامل برنامه ریزی ، تجز...

مگس­های مینوز سبزی و صیفی یکی از آفات مهم گلخانه­های خیار در ایران می­باشند که در تراکم زیاد باعث ضعف شدید و نابودی گیاه می­شوند. کشاورزان برای کنترل این آفت به دفعات با سموم مختلف سم­پاشی می­کنند. با توجه به اثرات سوء مصرف سموم در تحقیق حاضر، ترجیح تغذیه­ای و تخم­ریزی مگس مینوز روی ارقام خیار گلخانه‌ای بررسی گردید. از آن­جا که خیار گلخانه‌ای از میزبان‌های ترجیحی این حشره محسوب می­شود، برای این...

در سال‌های اخیر، تولید محصولات گلخانه‌ای در ایران به‌دلیل محدودیت منابع آبی، رشد فزاینده‌ای داشته است. در بین استان‌های کشور، جنوب استان کرمان رتبه‌ی دوم سطح زیر کشت و تولید سبزی و صیفی گلخانه‌ای را به‌خود اختصاص داده است. با در نظر گرفتن این جایگاه، مطالعه‌ی حاضر سعی داشته وضعیت موجود تولید صیفی‌جات گلخانه‌ای (خیار و گوجه‌فرنگی) در این منطقه و مسائل و مشکلات بهره‌برداران را بررسی نماید. پژوهش،...

هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر دانش، نگرش و رضایت­مندی شغلی بر سطح پایداری واحدهای تولید گلخانه­ای بود. این پژوهش از نوع توصیفی و جامعه مورد مطالعه نیز گلخانه­داران سبزی و صیفی عضو تعاونی­های شهرستان پاکدشت (340N=)  بودند. نمونه‌ پژوهش با استفاده از فرمول کوکران 188 نفر تعیین و داده­ها به­صورت کاملاً تصادفی از بین آنها جمع­آوری شد. ابزار اصلی مورد استفاده در تحقیق حاضر پرسشنامه بود که روایی ظاهری آن...

از شگردها و شیوه های برجسته سازی کلام در بین صاحبانِ آثار ادبی، هنجارگریزی و خروج از زبان معیار(نُرم)آن عصر می باشد.هنجارگریزی یکی از معیارهای زیبایی شناسی ادبی محسوب می شود،و همچنین به کاربردن واژگان و ساختاری است که در گذشته متداول بوده است؛ودارای انواع گوناگونی است. ازجمله: هنجارگریزی آوایی، نوشتاری ،زمانی و غیره. این تحقیق به بررسی هنجارگریزی زمانی(باستانگرایی) در مجموعه داستان های غزاله علیز...

یکی از مسائل اساسی در برنامه‏ریزی کاربردی برای منابع آب، وجود فاکتورهای غیرقطعی است. یکی از رویکردها برای تصمیم‏گیری در چنین شرایطی، برنامه‏ریزی بازه‏ای است. هدف از این مطالعه توسعۀ نوعی مدل بهینه‏سازی تعاملی برای تخصیص آب و سطح کشت است. مدل توسعه‏یافته شامل چهار هدف در‌برگیرندۀ فاکتورهای اقتصادی‌ـ اجتماعی، محتوای آب مجازی محصولات و تأمین نیاز آبی محیط ‏زیست است. برای حل مدل، چهار سناریو (فرض) ...

زمان و مرحله انتقال و عمق کاشت در کاشت نشائی محصولات سبزی و صیفی بر رشد و عملکرد محصول تاثیر دارد. در این راستا تحقیقی به مدت دو سال (86-1385) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی کهریز ارومیه روی گوجه‌فرنگی رقم پتوارلی CH اجرا شد. ابتدا بذر در خزانه هوای آزاد کاشته شد و سپس نشاء‌ها در سه مرحله چهار برگی، شش برگی و هشت برگی به مزرعه منتقل شدند. گیاهچه‌ها در سه عمق مختلف تا یقه، تا برگ‌های لپه‌ای و تا اول...