امروزه رژیم غذایی نامناسب تاثیرات بسیار نامطلوبی را بر زندگی انسان گذاشته است. از جمله این اختلالات می توان به چاقی و سرطان اشاره کرد که به عنوان معضل قرن حاضر از آن یاد می شود. مواد غذایی حاوی پروبیوتیک ها از نوع غذاهای فراسودمند می باشند. پروبیوتیک ها علاوه بر کمک به گوارش مولکول های پیچیده، ترکیباتی مانند ویتامین ها و آنتی بیوتیک های مختلف را تولید می کنند که برای بدن مفید می باشند. لینولئیک...

در این پایان نامه، ابتدا برای رسیدن به حل مسائل معکوس در محیط های یک بعدی با گازهای غیر خاکستری به همراه ذرات جاذب غیر خاکستری، یک روش بهینه سازی جدید به منظور بازسازی معکوس توزیع دما بیان و تحلیل می گردد. به واسطه استفاده از داده های اندازه گیری جدید، الگوریتم های معمول قبلی از جمله الگوریتم لونبرگ-مارکوارت قادر به بازسازی نبوده و نشان داده می شود که جوابهای به دست آمده از این الگوریتم قابل اع...

سابقه و هدف: مطالعات حیوانی و محیط کشت سلولی اثرات مثبت اسید لینولئیک مزدوج (cla) را بر متابولیسم استخوان و کلسیم گزارش کرده اند، اما مطالعات انسانی موجود در این زمینه، بسیار اندک است. این مطالعه، به منظور تعیین اثر مکمل اسید لینولئیک مزدوج محتوی مخلوط مساوی از ایزومرهای متداول 10- ترانس، 12- سیس و 9- سیس، 11- ترانس بر متابولیسم استخوان در زنان یائسه ی سالم، انجام گرفت. مواد و روش ها: این مطالع...

فرآیند توسعه محصول دارای پیچیدگی خاص خود می باشد. این پیچیدگی هم می تواند ناشی از همپوشانی و هم به دلیل وابستگی متقابل (مزدوج بودن) بین فعالیت های موجود در یک فرایند توسعه محصول باشد. همپوشانی از یک طرف ممکن است مدت زمان یک پروژه را کاهش دهد اما از طرف دیگر خطر دوباره کاری را ایجاد می کند. علاوه بر این مزدوج بودن فعالیت ها نیز یکی دیگر از دلایل دوباره کاری محسوب می شود. این تکرار و دوباره کاری ...

این پژوهش برای بررسی تاثیر احتمالی طول متن بر درک مطلب یادگیرندگان انگلیسی به عنوان زبان خارجی ، پیشنهاد شده. برای این کار ، چهار متن درک مطلب به دو سوم طول اولیه شان کوتاه شدند . این دو شکل کوتاه شده و اولیه متن ها به صورت تصادفی بین 60 دانشجوی مرد و زن غیر رشته زبان انگلیسی دانشگاه پیام نور ساری و 30 زبان آموز مرد و زن موسسه زبان انگلیسی توزیع شد. نتایج بررسی داده ها از طریق آمار توصیفی و tes...

ورقهای تقویت شده بخش اصلی سازه ای در سازه هایی نظیر سکوها و کشتی ها می باشند. در این سازه ها عمدتا از تقویت کننده های معمولی نظیر تی شکل یا تخت استفاده می شود. در سالهای اخیر چیدمانهای سازه ای جدیدی نیز ابداع شده است که از جمله آنها استفاده از تقویت کننده های جدید تر نظیر تقویت کننده y شکل می باشد. برخورد در کشتی ها یکی از مودهای مهم در تحلیل حالت حدی سازه های دریایی می باشد لذا تحلیل برخورد در...

گسلش عادی روی رسوب‌های بدون چین‌خوردگی پلیوسن-کواترنری در شمال غرب زنجان با روش‌های جستجوی شبکه‌ای، روش وارون‌سازی به‌همراه تحلیل محورهای کشش و فشار، آرایش خش لغزش و وارون‌سازی چندمرحله‌ای مورد بررسی دقیق قرار گرفت. نتایج روش‌های مزبور از دیدگاه تحلیل تنش دیرین در منطقه مورد بررسی، به‌کار برده شد. نتایج به‌دست آمده از آن روش‌ها با تعیین زاویه نابرازش حدود 34/1درجه منتهی به محاسبه تانسور تنش تقل...

حوضچه‌های آرامش از متداول‌ترین سازه‌های کاهنده انرژی می‌باشند که جهت استهلاک انرژی آب درسرعت‌های فوق بحرانی در پایین‌دست سازه‌های آبی نظیر سد‌ها و تنداب‌ها و نیز در شبکه‌های آبیاری و زهکشی استفاده می‌شوند. در این پژوهش به‌منظور بررسی توأم شیب کف معکوس و زبری کنگره‌ای شکل، آزمایش‌هایی با دامنه اعداد فرود در محدوده 4/4 تا 39/7 و شیب منفی صفر تا 02/0- در چهار زبری کنگر‌ه‌ای انجام گردید. نتایج نشان...