در این پژوهش، بهینه‌سازی شرایط هیدرولیز پروتئین دانۀ کدو (Cucurbita pepo) به‌منظور دستیابی به حداکثر خصوصیات مهارکنندگی رادیکال 2،2- دی فنیل -1-پیکریل هیدرازیل (DPPH) و مهارکنندگی اکسید نیتریک با استفاده از نرم‌افزار Design Expert و روش سطح پاسخ موردبررسی قرار گرفت. به‌این‌منظور غلظت آنزیم آلکالاز 0/7-3/30 درصد، دمای 32-58 درجۀ‌ سانتی‌گراد و زمان 30-290 دقیقه به‌عنوان سطوح متغیرهای مست...

هدف : بررسی نقش و جایگاه نیتریک اکساید (no) در سیستم غیر آدرنرژیک غیر کولینرژیک عروق کرونر بزرگ گوسفند. طرح : مطالعه آزمایشگاهی. نمونه ها : تعداد شانزده عدد قلب تازه گوسفند 10-8 ماه. روش : بلافاصله بعد از کشتار گوسفند، قلب از بدن حیوان جمع آوری گردید و با قرار دادن آن در محلول کریس و در مجاورت یخ به سرعت به آزمایشگاه منتقل گردید. حلقه های ایزوله به طول 3-2 میلیمتر از عروق کرونر بطن چپ تهیه و...

زمینه و هدف : نیتریک اکسید سنتاز (nos) آنزیمی است که در تولید نیتریک اکسید (no) نقش دارد. علیرغم اثرات مفید no در سیستم های مختلف بدن، تولید بیش از حد آن به خاطر تولید گونه های نیتروژن فعال (rns) و نیتروزیلاسیون پروتئین ها، دارای اثرات سمی است. این مطالعه به منظور تعیین اثر دی متیل آرژینین نامتقارن (adma) و ان جی- مونو متیل آرژینین (l-nmma) بر مهار فعالیت نیتریک اکسید سنتاز انجام شد. روش بررسی ...

زمینه و هدف: با توجه به نقش مهم نیتریک اکساید (no) در فرایندهای بیولوژیک سلول و بافت های بدن از جمله سیستم گوارش، نیتریک اکساید به عنوان یک مولکول پیام بر نقش مهمی در وقایع فیزیولوژیکی و پاتولوژیکی در ناحیه معدی- روده ای دارد. مطالعه حاضر به منظور بررسی تغییرات سلول های حاشیه ای معده در موش صحرایی باردار پس از تجویز l-ng-nitroarginine methyl ester (l-name) به عنوان مهارکننده سنتز نیتریک اکساید ...

مقدمه: سولفور موستارد در دراز مدت با اثر برارگان­های مختلف باعث ایجاد عوارض متفاوتی از جمله چشمی، پوستی و ریوی می­شود. به نظر می­رسد که پاسخ­های ایمنی و التهابی در ایجاد عوارض کلینیکی نقش دارند. نیتریک اکساید یکی از واسطه های التهابی مهم است. در این مطالعه سطح سرمی نیتریک اکساید در مصدومین شیمیایی 20 سال پس از مواجهه با گاز خردل، در مقایسه با افراد غیر شیمیایی بررسی شده است.   مواد و روشها: پژو...

هدف: محققان یکی از علتهای افزایش شیوع عفونتهای قارچی از جمله کاندیدیازیس1 را در بیماران مبتلا به دیابت نقص ایمنی ذکر کرده اند که نقص در فعالیت ماکروفاژها و نوتروفیل ها از آن جمله است . نوتروفیل ها و ماکروفاژها از طریق مکانیسم های اکسیداتیو و غیراکسیداتیو در دفاع بر علیه کاندیداآلبیکنس شرکت می کنند. مواد و روشها: در این تحقیق فاکتورهای پراکسید هیدروژن (واسطه اکسیژنی واکنش گر) و نیتریک اکساید (وا...

مقدمه: نیتریک اکساید اثرات مفیدی بر سیستم قلبی-عروقی دارد که یکی از آن ها، اثرات آن بر آنژیوزنز است. با توجه به نقش نیتریک اکساید (no یا nitric oxide) در فرایند آنژیوژنز، هدف این مطالعه بررسی اثر آگونیست و آنتاگونیست های no بر سطح سرمی فاکتور رشد اندوتلیوم عروقی (vegf یا vascular endothelial growth factor) و no و آنژیوژنز قلبی در رت های طبیعی بود. روش ها: تعداد 18 رت نر خریداری شده از انستیتو پ...

چکیده زمینه و هدف: کانابینوئیدها جزو داروهای مقلد حالات روانی می باشند که انواع مختلف حافظه و یادگیری را تحت تاثیر قرار می دهند، در این پژوهش اثر l- آرژنین پیش ساز نیتریک اکساید که به عنوان آگونیست نیتریک اکساید عمل می نماید، بر یادگیری وابسته به وضعیت القا شده با win55, 212-2 در موش های کوچک آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت، تا برهم کنش بین سیستم کانابینوئیدی و نیتریک اکساید در زمینه ی یادگیری ...

مقدمه: بیماری مزمن دیابت، سومین علت مرگ و میر در کشورهای در حال توسعه است. هایپرگلیسمی و استرس اکسیداتیو به عنوان اصلی‌ترین عوامل موثر در پاتوژنز دیابت شناخته شده‌اند؛ هم‌چنین سیستم آنتی‌اکسیدانی اولین خط دفاعی بدن در برابر استرس اکسیداتیو است. از طرفی، گیاه غازیاقی (Falcaria vulgaris) دارای ترکیباتی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی و کاهنده‌ی گلوکز خون است. در این مطالعه، اثرات دزهای مختلف (50، 100، 15...

زمینه و هدف: قارچ گانودرما لوسیدوم (Ganoderma lucidum) به عنوان یک ایمونومدولاتور طبیعی مطرح شده است. هنوز بطور دقیق مشخص نشده است که چه ترکیبی از این عصاره مسئول اثرات ایمونومدولاتوری آن می‌باشد ولی به نظر می‌رسد که گیرنده ٣ کمپلمان (CR3) سطح سلولهای مجری سیستم ایمنی به عنوان پذیرنده بتا گلوکانها (β-glucan) که ترکیب اصلی این عصاره را تشکیل می‌دهد، عمل می‌نماید. از آنجایی که فعالیت آنزیم گلوکز-...