جوانه یا جنین گندم محصول جانبی صنایع آسیاب غلطکی است که با وجود ارزش غذائی بسیار بالا به علت فعالیت آنزیمی، منجر به افت کیفیت محصولات صنایع پخت می‏گردد. این در حالی است که با استفاده از حرارت می‏توان از آثار منفی تکنولوژیکی این ماده با ارزش کاست. لذا هدف از انجام این پژوهش بررسی تاثیر افزودن جوانه گندم برشته و بخار داده شده (در سه سطح 5، 10 و 15 درصد براساس وزن آرد) بر خواص کمی و کیفی کیک روغنی...

در چند دهه‌ی اخیر با توسعه‌ی صنعت حمل‌و‌نقل در جهان، ارتقای استانداردهای ایمنی، کیفی و زیست‌محیطی بیش از پیش موردتوجه قرارگرفته است. استانداردهای بسیاری برای خودروهای سواری، تجاری، اتوبوسی و همچنین قطعات آن‌ها از جمله تایر به‌صورت ملی و بین‌المللی در بسیاری از کشورها تدوین شده است. در این مقاله تمامی استانداردهای بین‌المللی تایر به‌صورت اجمالی تعریف شده است.

تا کنون مطالعات زیادی جهت پیش بینی شکست استخوان ران به دلیل افزایش آمار سالیانه ی شکست آن و پیامد هایی که در پی دارد، انجام شده است. پاسخ مکانیکی استخوان ران در حالت های مختلف بارگذاری و پیش بینی سریع و دقیق شکست استخوان از جمله مسائل بالینی پراهمیت در ارتوپدی می باشد. برای پیش گیری از شکست استخوان ران، تشخیص جهت هایی که در آن استخوان احتمال شکست بیشتری دارد، بسیار کمک کننده است. در این تحقیق...

این پژوهش به کنترل بهینه پایداری جانبی یک خودروی کشنده-نیمه تریلر در سرعت های مختلف طی مانورهای استاندارد می پردازد. برای این منظور خودرویی با 5 درجه آزادی در نرم افزار سیمولیک-متلب مدل سازی و شبیه سازی شده است، و با نرم افزار تراک سیم به صحت سنجی آن پرداخته شده است که تطابق مناسبی بین آن ها در حالت پایا مشاهده می شود. به منظور بهبود پایداری جانبی از سیستم فرمان عقب واحد نیمه تریلر استفاده شده ...

یکی از مهمترین عوامل حوادث جاده ای که یک خودرو با آن مواجه می شود، ناپایداری خودرو به هنگام انجام برخی از مانورها است. بحرانی ترین این مانورها ترکیبی از مانور ترمزگیری و فرمان دهی به خودرو هستند. عمده ناپایداری ها، ناپایداری جانبی و ناپایداری درجه آزادی یاو خودرو است. این ناپایداری ها در اثر وارد شدن اغتشاش کوچکی به خودرو به خصوص به هنگام قفل شدن تایر بوجود می آید. بررسی های عددی زیادی بر روی پ...

یکی از بحرانی ترین مسائل دنیا دفع مواد ضایعاتی است. لاستیک ضایعاتی یکی از مواد است که به علت تجزیه ناپذیری مورد توجه می باشد. همچنین هر ساله در ایران بیش از 10 میلیون تایر فرسوده از دایرۀ مصرف خارج می شود. بازیافت تایرهای فرسوده جهت استفاده در بتن، راهکار مناسبی برای نیل به دو هدف دفع مواد زاید و دستیابی به خواص مثبت در بتن می باشد. به منظور بررسی خصوصیات مکانیکی بتن حاوی ذرات لاستیک تایر ضایعا...

یکی از مهمترین مسائل موجود در کاربرد ماشین­های کشاورزی، تنظیم دقیق فشار باد تایر، متناسب با شرایط کاری و محیطی است که در آن بکار گرفته می­شوند. عدم این تناسب می­تواند بر طول عمر مفید تایر، میزان سوخت مصرفی، تلفات زمان کاشت، داشت، برداشت و غیره تاثیر منفی داشته باشد. لذا لزوم طراحی و ساخت سامانه اندازه­گیری و کنترل خودکار فشار باد تایر ضروری خواهد بود ...

صنعت تایر یک صنعت واسط بین صنایع پتروشیمی و خودرو می باشد. وجود دوصنعت مذکور به صورت نسبتاً فعال در کشور، توجیه مناسبی برای فعالیت صنعت تایر می باشد. حمل و نقل جاده ای بالا در ایران و وسعت کشور، دلیل دیگری بر اهمیت این صنعت در کشور ما است. بنابراین تاکید بر سرمایه گذاری جهت توسعه، بازسازی و تامین نیازمندی های خدماتی و تجهیزاتی در این صنعت امری ضروری به نظر می رسد. قابل ذکر است که صنعت تایر با و...

در این پروژه صنعت تایر سازی بعنوان اصلی ترین شاخه از صنایع لاستیک به منظو بررسی وضعیت تکنولوژی فعلی صنعت تایرسازی در ایران و نحوه رشد آن تاکنون از نظر وسعت و تکنولوژی ساخت مورد نظر است . اجرای پروژه در صنایع تایرسازی وبط متمرکز در شرکت کیان تایر وابسته به سازمان صنایع ملی ایران خواهد بود. ازآنجا که در برنامه 5 ساله از جمله صنایعی که رشد خواهد داشت صنعت تایرسازی است اکنون نیز چندین طرح در حال اج...