سازه در کنار فرم و عملکرد، بخش مهمی را در بررسی معماری ایفا می نماید. رفتار های سازه ای و تحلیل آن ها نیز در چگونگی آسیب پذیری و مقاومت حائز اهمیت می باشد و این نکته از دید معمار سنتی فراموش نشده است. پژوهشی که در پیش رو است، با این نگرش آغاز گردید که در بین انواع سازه های تاریخی ، پوشش ها مورد بررسی قرار گیرد و در راستای فرآیند روش تحقیق ، با بزرگنمایی بر موضوع ، پژوهش تاق های آهنگ و تویزه(چ...

چکیده در دوره سلجوقیان – یکی از اعصار با شکوه تاریخ ایران - هنر های مختلفی چون فلزکاری، سفالگری، منسوجات، معماری و ... رونق چشمگیری داشتند . با توجه به غنای موجود در نقشمایه های تزئینی آثار فلزی و سفالینه های این دوره، ضرورت می طلبید تا این نقوش با دقت بیشتری بررسی شود؛ زیرا آنچه ما امروزه نقشمایه های سنتی می نامیم، مجموعه ای از دستاوردهای هنری عصر صفوی است، که از آن زمان تا کنون تنها با ان...

پایپوش سنتی اقوام مختلف ایران به عنوان بخشی از پوشاک، در طول زمان همواره تحت تأثیر عواملی چون آب و هوا و شرایط اقلیمی هر منطقه، سنت ها، آداب و رسوم، شیوه زندگی و شغل و پیشه، در فرم و رنگ و جنسیت های مختلف و متفاوتی جلوه گر شده است. زیبایی خاص، تنوع در فرم و رنگ، نحوه تزئین و استفاده از مواد و مصالح طبیعی و بومی، از جمله ویژگی های بارز این پایپوش ها است. اما امروزه جلوه پایپوش های سنتی نیز مانن...

مقدمه : علی رغم اثرات مفید آنتی ‌بیوتیک‌ ها در درمان بیماری ‌های عفونی، باقی مانده آن‌ ها در مواد غذایی مانند گوشت و شیر و انتقال آن به بدن انسان اثرات زیان بخشی دارد. هدف از این پژوهش پایش باقی ‌مانده آنتی ‌بیوتیک ‌ها در شیرهای خام و پاستوریزه شهرستان‌ های مراغه و بناب به روش چهار پلیتی(FPT) بود. مواد و روش‌ ها: برای این منظور 7 واحد گاوداری صنعتی مراغه، 7 واحد گاوداری صنعتی بناب، 4 واحد گاودا...

از سال 1992 مجموعه بحث های نظری مربوط به مشکلات استفاده از معیارهای مالی در ارزیابی عملکرد ، بحث پیرامون اندازهگیری دارایی های نامشهود و برطرف ساختن شکاف بین تدوین و اجرای استراتژی، مدیریت را به سمت به کارگیری کارتامتیازی متوازن سوق داد . زمینه زیربنایی این مدل این است که هیچ معیار منفردی نمی تواند بازتاب شفافی از عملکرد یکسازمان باشد. جامع و فراگیر نبودن معیارهای عملکرد سنتی از جمله معیارهای م...

 مقدمه و هدف: گوشت مرغ آلوده به باکتری سالمونلا به عنوان یکی از مهمترین منابع سالمونلایی غذا زاد محسوب می شود. پیشرفت های صورت گرفته در زمینه روش های سریع جداسازی و تشخیص سالمونلا ،باعث تسهیل هر چه بیشتر این امر برای سازمان های رسمی و کارخانجات مواد غذایی گشته است. به علاوه این روش ها باعث شده اند تا در مورد سلامت محصول نهایی حاصل از کارخانجات مواد غذایی تصمیمات دقیق تری گرفته شود. در این ...

ایجاد شهر صنعتی البرز به عنوان راهبرد قطب رشد باعث شد که در جنبه های ساختاری و کالبدی شهر قزوین ومناطق پیرامون و بالاخره استان قزوین عدم تعادل به وجود آید . همچنین موجب ایجاد عدم تعادل در سازمانفضایی شبکه شهری استان در زمان گردید . بدین ترتیب سازمان فضایی استان قزوین سه دوره حاکمیت نظاماقتصاد سنتی، مرحله گذار از اقتصاد سنتی به اقتصاد مدرن و دوره تثبیت را پشت سر گذاشته است.در این پژوهش با استفاد...

با پدیدآمدن نوع خاصی از پیشینه ها تحت عنوان پیشینه های الکترونیکی - که دارای ابعاد خاص مدیریتی، حقوقی، فرهنگی و تاریخی می باشند – حوزه ای چندرشته ای تحت عنوان مدیریت پیشینه های الکترونیکی (mre)، برای پاسخگوئی به برخی چالش های جهان  امروز پدید آمده که امروزه بیش از پیش مورد توجه آرشیوداران قرار گرفته است. اگر در رویکرد سنتی، آرشیودار رسالتی فرهنگی برای خود قائل بود، در چشم انداز مدیریت پیشینه ها...