بر اساس حداکثر ضریب کارایی اسمز، محلول پوشش دهنده حاوی غلظت 49/1% کربوکسی متیل سلولز، 49/1% پکتین و 58/0% اسید آسکوربیک(w/v%) به عنوان بهترین محلول پوشش دهنده توسط مدل rsm تعیین شد. برای آبگیری اسمزی هم از بهینه سازی ترکیب محلول اسمزی (حاوی فروکتوز، کلرید کلسیم و اسید سیتریک) به وسیله روش سطح پاسخ، بر اساس حداکثر آبگیری (wl) و حداکثر ضریب کارایی اسمز استفاده شد. توسط مدل آماری، بر اساس حداکثرآب...

در این پژوهش بهینه سازی فرآیند استخراج روغن کانولا توسط روش غرقابی همراه با تیمار امواج فراصوت در فرکانس ثابت 35 کیلوهرتز و قدرت 800 وات با استفاده از دو نوع حلال هگزان و حلال ترکیبی هگزان به ایزوپروپانول به نسبت 3 به 2 (حجمی/ حجمی) مورد بررسی قرار گرفت. اثرات سه فاکتور دمای فرآیند استخراج در سه سطح دماییc?35، c?45 و c?55، مدت زمان تیمار فراصوت در سطوح 30، 60 و 90 دقیقه و نسبت حلال به کانولا (ح...

مدیریت زباله های جامد به یک مشکل جهانی در کشورهای توسعه یافتهتبدیل شده است. در سال های اخیر سیاست های بین الملل روی مدیریت زباله ها، به طور فزاینده ای بر روی بازیافت تمرکز یافته است.فناوری های مختلفی برای بازیافت زباله های آلی وجود دارد و تهیه کود آلی معمولا به عنوان فرآیندی با تکنولوژی و سرمایه گذاری پایین برای تبدیل زباله آلی به کود آلی ، مورد توجه روز افزون می باشد. فرآیند تولید کمپوست، زبال...

در این تحقیق روش جدید، ساده و سریع میکرواستخراج مایع-مایع پخشی به همراه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا برای تعیین بتولینیک اسید در نمونه های گیاهی استفاده شده است. در این روش جهت استخراج بتولینیک اسید به محلول متانولی ، کلروفرم به عنوان حلال استخراجی اضافه می‏شود. پس از اضافه کردن آب به مخلوط، فاز ابری تشکیل شده و به سرعت از حلال آبی جداشده و در انتهای لوله آزمایش ته نشین و به آسانی جدا می شو...

در پژوهش حاضر هدف تولید بیودیزل از ترکیب روغن کرچک و متانول با استفاده از ریزموج به عنوان یکی از تکنیک های جدید، و نیز بررسی فرآیند انجام واکنش از نظر سینتیکی می باشد. در پژوهش حاضر یک سامانه ریزموج برای انجام واکنش ترانس استریفیکاسیون بازی مورد استفاده قرار گرفت. به کمک سامانه ریزموج اثر عوامل غلظت کاتالیزور (5%، 1% و 5/1% بر مبنای جرم روغن)، نسبت مولی الکل به روغن (6 به 1، 9 به 1 و 12 به 1) ،...

هدف از این تحقیق طراحی الگویی جهت بهینه سازی نرخ تولید در سیستم های تولید کارگاهی است. در این تحقیق از شبیه سازی و متدولوژی سطح پاسخ و الگوریتم های فراابتکاری برای بدست اوردن ظرفیت بهینه بافرها و تعداد بهینه ماشین آلات و لیفتراک ها استفاده شده است به نحوی که نرخ تولید حداکثر شود.

امروزه اینولین به دلیل دارا بودن ویژگی های مفید تغذیه ای به طور گسترده ای در جهان مورد استفاده می باشد. یکی از منابع مهم استخراج صنعتی اینولین نوعی کنگر است. لذا در این بررسی، میزان قند کل، اینولین و بهینه سازی شرایط استخراج آبی اینولین با و بدون اعمال امواج فراصوت (به شکل مستقیم و غیرمستقیم) و ترکیب های مختلف زمان، دما و نسبت حلال به کنگرفرنگی مورد مطالعه قرار گرفت. طرح آزمایشی شامل استفاده از...

گردو و انبه از درختان بومی مناطق گرمسیر می باشند. مغز گردو منبع غنی از روغن با ارزش غذایی بالا است. هسته میوه انبه نیز حاوی روغن با درصد بالای اسید چرب اشباع است که قابلیت کاربرد به عنوان ماده اولیه برای تهیه سوخت های زیستی را دارد. در مقاله حاضر برای استخراج روغن از مغز گردو و هسته انبه با استفاده از هگزان از امواج فراصوت استفاده شد و نتایج با استخراج به شیوه سوکسله در مدت زمان 6 ساعت مقایسه ش...

مقدمه: این مطالعه عوامل خطر اثرگذار بر شاخص اندازه گیری هموگلوبین گلیکوزیله را در دیابت نوع2 مورد تجزیه و تحلیل قرار می دهد. هدف از این مطالعه تعیین اهمیت نسبی هر یک از فاکتورها و طراحی مدلی چندجمله ای جهت پیش بینی سطح قند خون بیماران با توجه به فاکتورهای اثر گذار بر آن می باشد. روش بررسی: در این مطالعه فاکتورهای خطر شامل وزن، فشار خون سیستولیک و دیاستولیک، سطح کلسترول کل و غلظت بالای لیپوپروتئ...