چکیده: زمینه و هدف: بر طبق آمار ، جمعیت نوجوانان1/28 درصد کل جمعیت کشور را تشکیل می دهند و در کشور ما 15درصد کودکان زیر 5 سال دچار کوتاه قدی تغذیه ای می باشند. با توجه به اهمیت تغذیه در دوران نوجوانی و همچنین نقش آموزش بهداشت در ارائه آموزش های موثر جهت ایجاد عادات تغذیه ای مناسب پژوهشگران تصمیم گرفتند پژوهشی با هدف تعیین تاثیر مداخله آموزشی بر رفتار تغذیه ای دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی شهر ...

در این تحقیق تأثیر چهار غذای مختلف (تخم بید غلات، لاشه‏ی حشرات کامل بید غلات، شته‏ی سبز پنبه و شپشک آردآلود مرکبات) در قالب یک طرح کاملا تصادفی و در شرایط آزمایشگاهی بر برخی از شاخص‏های زیستی بالتوری سبز مورد بررسی قرار گرفت. تخم های بالتوری سبز از مزارع گوجه‏فرنگی و کدوی اطراف گرگان جمع آوری شدند و بعد از تفریخ به منظور خالص‏سازی، 5 نسل متوالی روی تخم شب‏پره‏ی مدیترانه ای آرد پرورش یافتند. لار...

چکیده ندارد.

چکیده هدف از این پژوهش بررسی سطح دانش، نگرش و شیوه های تغذیه ای دانشجویان دانشگاه های پیام نور استان گلستان بود. جامعة آماری این تحقیق را کلّیّة دانشجویان پسر و دختر دانشگاه های پیام نور استان گلستان تشکیل می دادند. پس از ترجمة پرسش نامة استاندارد (پارمنتر و واردل 1999) و تعدیل برخی از سوال ها با نظرخواهی از متخصّصین روائی صوری، و پایایی آن با استفادة ازآلفای کرونباخ (دانش 78/0 و برای نگرش 74/0) ب...

زمینه و هدف امروزه با پیشرفت علم و فن آوری و صنعت، شیوه زندگی مردم تغییر کرده و شاهد کمرنگ شدن سنت ها، آداب و فرهنگ های بومی از جمله در زمینه تغذیه و رفتارهای غذایی هستیم و در بسیاری از جوامع استفاده از فست فودها رواج پیدا کرده است. فست فودها غذای محبوب نوجوانان هستند و نزدیک به یک سوم ایشان بصورت روزانه از غذاهای آماده استفاده می کنند. در این مطالعه تأثیر برنامه آموزشی مبتنی بر نظریه رفتار بر...

مقدمه و هدف: تغذیه انحصاری با شیر مادر تا 6 ماهگی به منظور افزایش بقای کودکان و کاهش میزان بیماری های آنها مورد توصیه سازمان بهداشت جهانی است. این پژوهش با هدف بررسی ارتباط میان قصد شیردهی انحصاری پیش از زایمان با عملکرد مادران در شش ماه پس از زایمان در شهر کاشان انجام شده است. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی- تحلیلی، روی 224 زن باردار نخست زای مراجعه کننده به مراکز بهداشتی- درمانی شهر کاشان در...

زمینه و هدف: شاخص dmft کودکان ایرانی 5- 6 ساله بیش از پنج دندان می­باشد. رفتار تغذیه ای از علل مهم پوسیدگی دندانی است. در طول دوران مدرسه، کودکان ذهن نفوذپذیری نسبت به دریافت پیامها دارند. ارتقای رفتارهای بهداشت دهان و توجه به وضعیت تغذیه می­تواند به کاهش قابل ملاحظه پوسیدگی منجر شود. این مطالعه رفتار تغذیه­ای دانش­آموزان دبستانی را در ارتباط با سلامت دهان در شهر ساوه بررسی می­کند. روش بررسی: ی...

چکیده: این پژوهش یک مطالعه توصیفی است که به منظور تعیین و مقایسه رفتار بهداشتی پرستاران شاغل در بیمارستانهای دانشگاه علوم پزشکی گیلان با دبیران شاغل در دبیرستانهای شهر رشت در خصوص حفظ سلامتی انجام شده است. اطلاعات با استفاده از پرسشنامه از ۱۵۰ پرستار و ۱۵۰ دبیر جمع آوری شد. نتایج نشان داد که دبیران در زمینه تغذیه و کنترل وزن در مقایسه با پرستاران از رفتار بهداشتی مطلوب تر و بالعکس پرستاران در...

زمینه و هدف: آموزش صحیح تغذیه دوران بارداری یکی از برنامه های جامع بهداشت باروری محسوب می شود، هدف از این مطالعه راه اندازی مرکز مشاوره و تعیین تاثیر مداخله آموزشی تغذیه توسط کارشناس تغذیه بر آگاهی و رفتار تغذیه ای زنان باردار بود. روش کار: این مطالعه به روش اقدام پژوهی در سال 1391 انجام گرفت.510 مادر باردار� به روش آسان انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه مداخله (213) و کنترل (197) تقسیم و آموزش...