زمینه و هدف: فلوراید آب آشامیدنی یکی از عوامل مؤثر بر سلامتی می­باشد که در غلظت­های بالا یک ترکیب بسیار سمی و خطرناک برای سلامتی انسان است. فلوراید یکی از آنیون های موجود در آب و خاک بوده که مقدار آن در منابع مختلف متفاوت می باشد. بخش عمده­ای از فلوراید موردنیاز بدن از طریق آب آشامیدنی تأمین می­گردد.در این مطالعه کارایی خاک رس اصلاح شده و خاک مارن آهکی در جذب فلوراید از محلول­های آبی مورد بررسی...

علف های هرز یکی از مهمترین عوامل خسارت زا در نخود می باشند. در همین راستا به منظور بررسی اثرات نظام های خاک ورزی در تاریکی و روشنایی و کاربرد علف کش های بر کنترل علف های هرز نخود آزمایشی در سال زراعی 89- 1388 در مزرعه آموزشی تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد به صورت طرح نواری بر مبنای طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. عوامل مورد بررسی در آزمایش شامل سیستم های خاک ورزی در ...

طی سال ­های 1388-1389 به منظور بررسی اثرات تلفیقی خاک دیاتومه (DE) و سه ژنوتیپ مختلف ذرت روی تلفات حشرات­کامل شپشه قرمزآرد Tribolium castaneum (Herbst) در فواصل زمانی‌ مختلف در شرایط آزمایشگاهی (دمای ‍C°‍27، رطوبت %5±60 و شرایط تاریکی) مطالعاتی انجام شد. حشرات­ کامل هم­سن شپشه قرمز آرد تحت تیمارهای سه غلظت 5/0، 1 و 5/1 گرم بر کیلوگرم خاک دیاتومه و سه ژنوتیپ مختلف ذرت در 4 تکرار قرارگرفتند و درص...

سابقه و هدف: با توجه به اینکه امروزه خطر عفونت با میکروارگانیسم‌ها مثل کپک، باکتری، ویروس و... سلامتی انسان‌ها را تهدید ‌می‌کند و از طرفی به کار بردن مستقیم مواد ضدمیکروبی در مواد غذایی برای سلامت مصرف‌کنندگان مضر است، استفاده از مواد ضدمیکروبی در بسته‌بندی غذا اهمیت زیادی یافته است. هدف این مطالعه تولید و بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدباکتریایی فیلم­های بسته‌بندی فعال ضدباکتریایی پلی‌اتیلنی ب...

محدودیت مصرف رنگ های قرمز مصنوعی در مواد غذایی، سبب توجه بیشتر به تولید رنگ های طبیعی به عنوان افزودنی های مجاز گردیده است. یکی از منابع مهم تولید این گونه رنگ ها چغندر قرمز (.beta vulgaris l) است، که رنگ حاصل از آن به صورت پودر یا کنسانتره در فراورده های غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. در این تحقیق نمونه های چغندر قرمز پس از عملیات آماده سازی، آنزیم بری شد، عصاره آن پس از صاف کردن و تنظیم ph ...

خانواده ژنی myb بعنوان یکی از بزرگترین فاکتورهای رونویسی در گیاهان نقش¬های متعددی بر عهده دارند که یکی از مهمترین آنها تنظیم سطح آنتوسیانین در پیکره گیاه است. در سیب (malus ×domestica) سه ژن mdmyb1، mdmyba و mdmyb10 با کنترل سطح آنتوسیانین مسئول توسعه رنگ قرمز می¬باشند.در این مطالعه ضمن جداسازی یک واریانت از ژن mdmyb10، با نام mdmyb10b، از یک سیبگوشت قرمز بومی ایران الگوی بیانی آن در بافت¬های م...

گسترش روندشور شدن خاک از چالش های مهم زیست محیطی عثر کنونی به ویژه در مناطق خشک و نیمه خشک است .به منظور شناسایی شوری خاک، پژوهشی با تلفیق تصاویر ماهواره ای لندست tm در سال 1388 و مدل های آمار مکانی ، انجام و تعداد 288 نمونه در دشت گرمسار و ایوانکی از افق شناسائی سطحی خاک(میانگین 0-15 سانتی متر ) ، برای بررسی ارتباط بین هدایت الکتریکی و بازتاب های طیفی ماهواره، برداشت و به آزمایشگاه ارسال شد؛ آ...

ماده مادری و پوشش گیاهی دو عامل مهم و تأثیرگذار در تشکیل خاک به حساب می آیند. نوع عناصر موجود در خاک و میزان فراهمی آن ها برای گیاه به شدت به ماده مادری خاک وابسته است، به طوری که ماده مادری متفاوت مقادیر متفاوتی از عناصر را در روند هوادیدگی در خاک آزاد می کند. از طرفی نوع و تراکم پوشش گیاهی با تغییر در میزان ماده آلی و مکانیسم چرخه عناصر، فراهمی عناصر را در اکوسیستم های مرتعی تحت الشعاع قرار م...

یکی از ویژگی‌های واضح خاک‌ها رنگ آن می‌باشد که معمولاً ارتباط زیادی با خصوصیات خاک دارد و برای بررسی تکامل خاک و اراضی، توالی‌های زمانی خاک می‌توان مورد استفاده قرار گیرد. به­منظور بررسی رابطه سن و رنگ خاک در پادگانه‌های حوزه‌آبخیز طالقان، پس از مطالعات اولیه و تهیه نقشه‌های زمین‌شناسی، توپوگرافی و مشخص شدن مرز پادگانه‌ها، در مجموع سیزده پروفیل شاهد در پادگانه‌ها حفر، تشریح و سپس رنگ خاک به روش ...

با توجه به هزینه های بالای فرایند رنگ بری که در صنعت متداول است و نیز مشکلات زیست محیطی خمیر خاک رنگ بر، هدف از این تحقیق کاهش مصرف خاک، دما و زمان، رنگ بری به روش های میدان الکتریکی و امواج فراصوت است. برای این منظور در استفاده از امواج فراصوت از دو سامانه حمام و پروب با شدت (50 و 100% و توان 400 وات)، مقدار خاک (0-2% برای سویا و 0-5/1% برای آفتابگردان)، دما (?c 35-65) و زمان (5-30 دقیقه) استف...