این تحقیق در زمستان 1388، به منظور تعیین غلظت فلزات سنگین جیوه، سرب و کادمیوم در بافتهای عضله، کبد و آبشش ماهی بیاه (liza abu) رودخانه های بهمنشیر و کارون استان خوزستان انجام گرفت. در این تحقیق بصورت تصادفی 216 نمونه ماهی بیاه از رودخانه های مورد مطالعه صید شد. جهت استخراج فلزات از بافت های مورد مطالعه، از روش هضم مرطوب و تعیین میزان تجمع فلزات سنگین بوسیله دستگاه جذب اتمی انجام شد. بالاترین می...

سابقه و هدف: امروزه آلودگی های محیط زیست، یکی از مخاطرات و موضوعات مهم در بحث ایمنی مواد غذایی در سطح جهان است. با توجه به اهمیت نمک و آب در رژیم غذایی و استحصال آن از دریاچه مهارلو، مطالعه حاضر سعی در اندازه گیری غلظت فلزات سنگین کروم، جیوه، آرسنیک، کادمیوم و سرب در نمک و آب دریاچه مهارلو در فصول مختلف سال به عنوان یکی از مهم ترین آلاینده های زیست محیطی دارد. مواد و روش ها: به منظور پایش آلودگ...

در پژوهش حاضر با اندازه‌گیری غلظت جیوه کل با روش اسپکتروفتومتر جذب اتمی در نمونه‌های عضله ماهی شانک زرد باله (Acanthopagrus latus) رودخانه بهمن‌شیر خطر ناشی از مصرف این ماهی برای انسان ارزیابی شد. بدین منظور 30 عدد ماهی از بندر ‌چوئبده به‌صورت تصادفی تهیه شد. میانگین میزان جیوه در عضله ماهی شانک در منطقه مورد مطالعه 08/0±24/0 میلی‌گرم در کیلوگرم وزن تر بود. نتایج نشان می‌دهد که میانگین میزان جی...

در این تحقیق، ابتدا اکسید گرافن (go) از پودر گرافیت به روش هامر و هوفمن سنتز گردید. از سویی دیگر واکنش میان پتاسیم تیوسیانات، بنزوئیل کلراید و در ادامه تری متوکسی سیلیل پروپیل آمین به نسبت مولی 1: 1: 1 به تشکیل تری متوکسی سیلیل پروپیل کارباموتیول بنزآمید ( tmspcb-go ) منجر شد. در نهایت سطوح لایه های اکسید گرافن تهیه شده با tmspcb عامل دار و اصلاح گردید. صحت ساختار نانوکامپوزیت تشکیل شده ( tmspc...

زمینه و هدف: این مطالعه به بررسی غلظت سه فلز سرب، کادمیوم و جیوه در بافت عضله ماهی کفال پوزه باریک-Liza saliens در سواحل مرکزی خزر در زمستان 1392 به همراه برآورد خطر ناشی از مصرف عضله این ماهیان برای انسان می پردازد. روش بررسی: فلزات مورد نظر در نمونه های تهیه شده (32 نمونه) پس از آماده سازی و انجام فرآیندهای استخراج و هضم، با استفاده از دستگاه جذب اتمی مجهز اندازه گیری گردیدند. یافته ها: نتایج...

چکیده: جیوه یکی از سمی ترین فلزات شناخته شده برای انسان است و در پایین ترین غلظت ها برای انسان خطرناک می باشد به علت اینکه باعث سمیت و تجمع زیستی در بدن می شود. در این تحقیق جاذب کامپوزیتی جدید اکسید آهن/ هیدروکسی آپاتیت سنتز شده و به منظور حذف یون های +hg2 در محلول های آبی استفاده شده است. خواص جاذب مغناطیسی توسط روش های sem و xrd شناسایی شده است. روش پیشنهاد شده آسان، ساده، ارزان، موثر و ایم...

مقدمه و هدف: همگام با توسعه صنایع و افزایش روند آلودگی محیط زیست، مساله آلودگی مواد غذایی به فلزات سنگین، بخشی از مطالعات سم شناسی و زیست محیطی را به خود اختصاص داده است. جیوه از جمله فلزات سنگین است که کنترل آن در مواد غذایی بسیار حائز اهمیت می باشد. بیوترانسفرماسیون جیوه و تبدیل آن به ماده سمی متیل مرکوری لزوم کنترل این عنصر را آشکار می سازد. با توجه به مصرف گسترده کنسرو ماهیان تن در ایران، ت...

این تحقیق به منظور سنجش و مقایسه میزان فلزسنگین جیوه در بافت عضله میش‏ماهی(Argyrosomus hololepidotus) و ارتباط آن با سن ماهی، طول کل و وزن کل، در آب‏های شمال غربی خلیج فارس در سال 1391 انجام شد. نمونه‏برداری طی ماه های فروردین تا آبان از دو ایستگاه صیادی واقع در آبادان و هندیجان صورت پذیرفت. 80 نمونه ماهی در 5 گروه سنی تهیه شد. پس از جداسازی بافت عضله، نمونه های مرکب طبق روش استاندارد Moopam به...

احداث صنایع در سواحل بندر ماهشهر می‌تواند به ورود انواع آلاینده‌ها به خصوص جیوه به دریا منجر شود. به منظور آگاهی از میزان این آلاینده‌ها و وضعیت سلامت محیط‌زیست، پایش زیستی امری ضروری است. پرندۀ کاکایی پازرد (Larus cachinnans) به علت قرارداشتن در بالای زنجیرۀ غذایی، دسترسی آسان و فراوانی، موجود مناسبی برای پایش زیستی جیوه در منطقه است. به منظور مطالعۀ تجمع جیوه در بافت‌های مختلف کاکایی پازرد، 1...

 مقدمه و هدف: همگام با توسعه صنایع و افزایش روند آلودگی محیط زیست، مساله آلودگی مواد غذایی به فلزات سنگین، بخشی از مطالعات سم شناسی و زیست محیطی را به خود اختصاص داده است. جیوه از جمله فلزات سنگین است که کنترل آن در مواد غذایی بسیار حائز اهمیت می باشد. بیوترانسفرماسیون جیوه و تبدیل آن به ماده سمی متیل مرکوری لزوم کنترل این عنصر را آشکار می سازد. با توجه به مصرف گسترده کنسرو ماهیان تن در ای...