روغن جزء مهم غذایی انسان می باشد که بصورت مستقیم و یا به شکل مخلوط با اجزای دیگر مورد استفاده قرار می گیرند به همین جهت بررسی پایداری روغن ها و چربی ها در مقابل اکسیداسیون و تشخیص آن با استفاده از تکنیک های با سرعت و دقت بالا همواره مورد توجه بوده است. هدف از این پژوهش بررسی و مقایسه پارامترهای سینتیکی اکسیداسیون بین دو نوع روغن کره و سویا بود و به بیان تفاوت‌ها و شباهت‌های آن دو پرداخته شد.در ...

چکیده ساختار، انرژی و فرکانس 1,3- سیکلوپنتادی ان و دو محصول اصلی ناشی از واکنش دیمر شدن آن در روش های مختلف نظری محاسبه شد. چهارده ایزومر مختلف ترکیب دی سیکلوپنتادی ان به وسیله محاسبات نظری مورد بررسی قرار گرفته است. محاسبات ساختار هندسی مولکولی و فرکانس ایزومرها به روش dft در سطح نظری b3lyp/6-31g* انجام شد، پایداری ایزومرهای مختلف بررسی گردید و خواص ترمودینامیکی (انرژی آزاد، آنتروپی، آنتا...

در این تحقیق، سینتیک واکنش رادیکال ایمیدوژن با نیتریک اکسید بررسی شده است. پدیده ی تونل زنی نقش مهمی را در محاسبات سینتیکی و دینامیکی واکنش های انتقال هیدروژن به خصوص در دمای اتاق و دماهای پایین ایفا می کند. همچنین دینامیک واکنش از طریق یک سطح پتانسیل درون یابی شده بررسی شده است. این سطح از طریق درون یابی بر روی نقطه های آغازین که بر روی مسیر واکنش قرار داشتند به دست آمده است. محاسبات آغازین ...

در این مطالعه، سرعت­های واکنش لیگنین زدایی مرحله نهایی خمیرسازی کرافت از باگاس مورد مطالعه قرار گرفته است. خمیرسازی کرافت تحت شرایط: قلیای فعال 11/14 درصد (برحسب هیدروکسید سدیم و بر اساس وزن خشک ماده اولیه)، سولفیدیته 11/25 درصد و نسبت لیکور به ماده اولیه 20 به 1 انجام شد. 3 دمای بیشینه پخت 85، 70 و 55 درجه سانتی‌گراد و زمان واکنش720-0 دقیقه (بسته به دمای بیشینه) انتخاب گردید. مقدار اولیه لیگنی...

زمینه و هدف : یکی از عمده ترین آلاینده های محیط زیست موجود در پساب صنایع مختلف از جمله آبکاری، کروم شش و نیکل دو ظرفیتی است که برای انسان و محیط زیست بسیار سمی است. لذا هدف از این تحقیق بررسی کارایی حذف فتوکاتالیستی کروم شش و نیکل دو ظرفیتی از محیط های آبی با استفاده از فرایند  uv/tio2 درسیستم ناپیوسته است.روش بررسی: ابتدا طراحی و ساخت راکتور صورت گرفت و بعد از آن با تغییر دادن مقدار نانوذرات t...

برای اندازه‌گیری کلرید موجود در آلیاژهای زیرکونیوم روش دقیقی با کیفیت کاربرد هسته‌ای ارائه شده است. مقدار مجاز کلرید در این آلیاژها با چنین کاربردی کمتر از 20 قسمت در میلیون می‌باشد. در این بررسی، روش مناسبی با استفاده از واکنش کلرید با یون نقره برای آنالیز شیمیایی یون کلرید در فلز زیرکونیوم بکار رفته است. ویژگیهای این روش سادگی، سرعت عمل، ارزان بودن و سهولت کاربرد آن در کنترل کیفی خط تولید می‌...

پوسته برنج به عنوان یک ماده زائد جامد آلی توانایی بالایی در حذف یون فلزات سنگین از پساب را دارد و می تواند در تصفیه پساب‎های صنعتی که از مهمترین منابع آلاینده آب و خاک به فلزات سنگین هستند، بسیار مفید و کارامد باشد. در این مطالعه به بررسی حذف یون فلزات سنگین روی دو ظرفیتی و کروم شش ظرفیتی از پساب حاوی فلزات سنگین روی و کروم توسط پوسته برنج خام پرداخته شد. سپس با اضافه نمودن پوسته برنج به محیط و...

در این مطالعه، سرعت­های واکنش لیگنین زدایی مرحله نهایی خمیرسازی کرافت از باگاس مورد مطالعه قرار گرفته است. خمیرسازی کرافت تحت شرایط: قلیای فعال 11/14 درصد (برحسب هیدروکسید سدیم و بر اساس وزن خشک ماده اولیه)، سولفیدیته 11/25 درصد و نسبت لیکور به ماده اولیه 20 به 1 انجام شد. 3 دمای بیشینه پخت 85، 70 و 55 درجه سانتی گراد و زمان واکنش720-0 دقیقه (بسته به دمای بیشینه) انتخاب گردید. مقدار اولیه لیگنی...

روغن جزء مهم غذایی انسان می باشد که بصورت مستقیم و یا به شکل مخلوط با اجزای دیگر مورد استفاده قرار می گیرند به همین جهت بررسی پایداری روغن ها و چربی ها در مقابل اکسیداسیون و تشخیص آن با استفاده از تکنیک های با سرعت و دقت بالا همواره مورد توجه بوده است. هدف از این پژوهش بررسی و مقایسه پارامترهای سینتیکی اکسیداسیون بین دو نوع روغن کره و سویا بود و به بیان تفاوت ها و شباهت های آن دو پرداخته شد.در ...

پروپیل تیواوراسیل (ptu) یک داروی ضد پرکاری تیروئید است که مانع از فعالیت آنزیم پرواکسیداز غده تیروئید می شود و در ادامه مانع از ترکیب شدن ید با مواد آلی موجود در غده تیروئید می گردد. در این کار تحقیقاتی بر هم کنش میان پروپیل تیواوراسیل و یدید به روش ولتامتری چرخه ای مطالعه شد. یون یدید به عنوان حد واسط در اکسایش پروپیل تیواوراسیل در سطح الکترود پلاتین عمل می کند. در این سیستم الکتروکاتالیزوری ب...