کندر یک اولئوگم رزین گیاهی است که از تنه درختان boswellia بدست می­آید. در این تحقیق اسانس کندر(boswellia serrata) با روش تقطیر با آب استخراج گردیده و ترکیبات شیمیایی آن با کمک دستگاه کروماتوگرافی گازی- جرمی (gc-ms) شناسایی و درصد ترکیبات اندازه گیری شد. سپس میزان ترکیبات فنولی با استفاده از روش فولین- سیوکالتو و فعالیت آنتی­اکسیدانی در غلظت­های مختلف1000 – 100 میکروگرم در میلی­لیتر با روش­های م...

در بخش اول این پروژه ابتدا گیاه شکرتیغال(سرشاخه هوایی و مان) از نظر وجود یا عدم وجود ترکیبات موثره گیاهی مورد بررسی قرار گرفت. پس از شناسایی مواد شیمیایی اصلی گیاه، به منظور بررسی بهترین روش استخراج ترکیبات آلی در شکرتیغال(مان)، حلال و روش های استخراج (ماسراسیون، سوکسله و پرکولاسیون) مورد ارزیابی قرار گرفتند. جداسازی و شناسایی ترکیب های تشکیل دهنده عصاره ها با استفاده از دستگاه های کروماتوگرافی...

سنتز تک ظرفی مشتقات جدید بیس چالکونها از واکنش بیس آلدهید سنتز شده و کتون‌های مختلف در محیط بازی مورد بررسی قرار گرفت. ترکیبات با طیف سنجی IR،1H NMR ،13C NMR و جرمی شناسایی شدند. فعالیت ضد‌باکتری بیس چالکون‌ها در برابر باکتری‌های سودوموناس آئروژینوا، اشیرشیا کولی، باسیلوس سابتیلیس و استافیلوکوکوس اورئوس ارزیابی شد. داده های زیستی نشان دادند که برخی از محصولات ، فعالیت های مطلوبی دارند. زمان واک...

چکیده نگرانی رو به رشد در رابطه با امکان سرطان زایی آنتی اکسیدان های سنتزی منجر به افزایش تمایل نسبت به جایگزینی آنتی اکسیدان های طبیعی، موثر و مقرون به صرفه گردیده است. هدف از این مطالعه ارزیابی اثر اسانس رزماری بر پایداری اکسیداسیون روغن زیتون بکر تحت شرایط تسریع شده بود. ترکیب اسانس  رزماری با استفاده از کروماتوگرافی گازی/ طیف سنج جرمی تعیین شد. اسانس رزماری و bht به ترتیب در غلظت های 1000  ...

گیاه خات با نام علمی catha edulis forsk. متعلق به تیره شمشاد از مصارف زیادی در کشورهای همسایه، ولی در داخل کشور ناشناخته است. هدف از این تحقیق بررسی و مطالعه شیمیایی اسانس گیاه خات می باشد. برگ های این گیاه در تابستان 1393 از منطقه شامانیکای آفریقای جنوبی جمع آوری گردید. از دستگاه کلونجر به منظور استخراج اسانس و از دستگاه کروماتوگرافی گازی با طیف سنج جرمی (gc-ms) برای شناسایی ترکیبات تشکیل دهند...

در این پژوهش اسانس اندام هوایی گیاه artemisia kulbadica با روش ریز استخراج با فاز جامد در فضای فوقانی (hs-spme) استخراج و با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی-طیف سنجی جرمی (gc-ms) شناسایی و مورد بررسی قرار گرفت. 18 ترکیب در اسانس شناسایی شد که 99/1 درصد اسانس این گیاه را تشکیل می­ دادند و مهمترین آنها آلفا- بیسابولول اکسید   ( 32/4 درصد)a، کامازولن (16/6درصد)، آلفا- بیسابولون اکسید (11/8درصد...

در این مقاله، روشی برای تعیین دی بنزوتیوفن و برخی مشتقات آلکیل دار آندر برش گازوئیل بدون نیاز به جداسازی آنها تدوین شده است. به این منظور از تزریق مستقیم نمونه به دستگاه کروماتوگرافی گازی/طیف سنج جرمی که در حالت مشاهده یون انتخابی تنظیم شده بود، استفاده گردید. با توجه به استخلاف های موجود بر روی حلقه دی بنزوتیوفن، پیکﻫـای متعدد و خوشه ای دیده می شود که مختص آن خانواده از ترکیبات است.  با بدست آ...

سنتز تک ظرفی مشتقات جدید بیس چالکونها از واکنش بیس آلدهید سنتز شده و کتون های مختلف در محیط بازی مورد بررسی قرار گرفت. ترکیبات با طیف سنجی ir،1h nmr ،13c nmr و جرمی شناسایی شدند. فعالیت ضد باکتری بیس چالکون ها در برابر باکتری های سودوموناس آئروژینوا، اشیرشیا کولی، باسیلوس سابتیلیس و استافیلوکوکوس اورئوس ارزیابی شد. داده های زیستی نشان دادند که برخی از محصولات ، فعالیت های مطلوبی دارند. زمان واک...

گیاه آنغوزه با نام علمی Ferula assa-foetida، گیاه دارویی از خانواده چتریان (Apiaceae) و بومی ایران است که به­طور سنتی به­خاطر ارزش درمانی آن مورد استفاده قرار گرفته است. ترکیبات ترپنوئیدی و سسکوئی­ترپنی به­عنوان اجزای اصلی صمغ­الئورزینی حاصل از ریشه، خاصیت ضد التهاب و سیتوتوکسیتی را نشان می­دهند.<stron...

چکیده: کار اول جهت اجتناب از روشهای زمان بر استخراج با بخار آب برای اندازه گیری ترکیبات فرار موجود در گیاه echinophora platyloba dc ، روش ساده تقطیر با ماکرویو همراه با میکرو استخراج تک قطره مورد استفاده قرار گرفت. ترکیبات فرار حاصل از تابش ماکرو ویو با استفاده از یک قطره به حجم 5/2 میکرولیتر از حلال هپتادکان استخراج شد. شرایط موثر بر فرایند استخراج با استفاده از سطح زیر پیک نسبی ترکیبات بهی...