این تحقیق به منظور بررسی امکان نگهداری جلبک‏های آب شیرین به روش انجماد خشک و محافظت سرمایی و مقایسه قابلیت رشد آنها انجام شد. 3 گونه جلبک آزمایشی شامل Chlamydomonas moewusii، Scenedesmus obliquus و Chlorococcum olefaciens پس از تهیه محیط کشت زایندر در 6 ارلن به مدت 20 روز کشت داده شدند. سپس هر گونه با نه تکرار (سه تکرار برای هر یک از روزهای اول، پنجم و دهم) به روش‏های انجماد خشک و محافظت سرمایی...

مقدمه: اختلالات هورمونی به­همراه استرس­اکسیداتیو و التهاب در بافت تخمدان موجب عدم تخمک­گذاری در مبتلایان به سندرم تخمدان پلی­کیستیک (PCOS) می­شود. کاتچین از مهم­ترین فلاونوئیدهای چای سبز (Camellia sinensis) می­باشد. با توجه به خواص آنتی­اکسیدانی کاتچین، هدف از این مطالعه تعیین اثر کاتچین بر سطح سرمی سایتوکین­های التهابی، فعالیت آنزیم­های آنتی­اکسیدانی و آسیب اکسیداتیو DNA بافت تخمدان در موش­های...

در این مطالعه اثر فرآیند انجماد (°C 18- به مدت 24 ساعت) بر خصوصیات رئولوژیکی صمغ قدومه شهری به عنوان یک صمغ بومی در غلظت‌های مختلف (5/0، 1، 5/1 و 2 درصد) مورد مطالعه قرار گرفت و در نهایت با صمغ تجاری زانتان مورد مقایسه قرار گرفت. برای بررسی اثر فرآیند و غلظت‌های مختلف بر خصوصیات رئولوژیکی از ویسکومتر بروکفیلد و برای مدل سازی رفتار صمغ‌ها از مدل قانون توان و هرشل بالکی استفاده شد. انجماد یکی از ...

زمینه : مهمترین پارامتر در جراحی سرمایشی ، کنترل عمق انجماد بافت های بیولوژیکی و اعمال نرخ سرمایش بهینه بر روی آن در جبهه انجماد است . هدف : هدف از این پژوهش تعیین توزیع دما و عمق مؤثر انجماد در بافت های بیولوژیکی در جراحی سرمایشی است . مواد و روش ها : بعد از مطالعه دقیق روش های مختلف عددی ، تحلیلی و تجربی در این زمینه ، با استفاده از روش عددی اجزاء محدود و به کارگیری انتالپی به جای دما یک مدل ...

مقدمه: بیماران دچار نشانگان تخمدان پلی کیستی (polycystic ovary syndrome) (pcos)، به دلیل حساسیت بالا به برانگیختگی تخمدان در درمان های ناباروری در ریسک بالاتر ابتلای به نشانگان تحریک بیش از حد تخمدان (ovarian hyperstimulation syndrome) (ohss) پس از تزریق هورمون گونادوتروپین جفتی انسان (human chorionic gonadotropin) (hcg) قرار دارد. یکی از روش های کاهش احتمال بروز این نشانگان، کاهش دوز hcg است. ...

چکیده زمینه و هدف: تکنیک های مهندسی بافت تلاش دارند تا در شرایط خارج بدن بافت هایی با ویژگی های مشابه بافت های طبیعی بسازند. با وجود تمام پیشرفت های صورت گرفته در زمینه مهندسی بافت به خصوص در ارتباط با طراحی و ساخت داربست های مناسب، بارگذاری سلول ها درون داربست هنوز به عنوان یک مشکل جدی مانع از حصول اهداف نهایی در مهندسی بافت است. هدف از این مطالعه تهیه داربست هایی از بافت مری سلول زدایی شده رت...

زمینه و هدف:سندرم تخمدان پلی‌کیستیک، از شایع‌ترین اختلالات غدد درون‌ریز است که در 10-5% زنان در سنین باروری دیده می‌شود. این مطالعه با هدف تعیین تأثیر متفورمین و رازیانه بر بافت رحمی و غلظت سرمی هورمون‌های استروژن و پروژسترون در رت‌های مبتلا به تخمدان پلی‌کیستیک انجام شد. روش بررسی: در مطالعه حاضر 40 سر موش ماده به 5 گروه 8 تایی تقسیم شدند: 1- گروه کنترل (C)، دریافت‌کننده آب و غذای معمولی؛ 2- گ...

فرایند انجماد به دلیل بهبود کیفیت، ایمنی و افزایش عمر ماندگاری مواد غذایی از دیر باز مورد توجه بوده است. انجماد،بسته به سرعت آن می­تواند اثرات بافتی نامطلوبی در مواد غذایی ایجاد نماید. چنین اثر نامطلوبی بعد از سرخ کردن نهایی با جدا شدن و یا ترک خوردن پوسته در محصولات دو­قسمتی مانند ناگت مرغ ظاهر می­شود. در تحقیق حاضر اثر انجماد بر ویژگی­های فیزیکی ناگت مرغ حین فرایند انجماد و پس از سرخ کردن نها...

زمینه و هدف:سندرم تخمدان پلی کیستیک، از شایع ترین اختلالات غدد درون ریز است که در 10-5% زنان در سنین باروری دیده می شود. این مطالعه با هدف تعیین تأثیر متفورمین و رازیانه بر بافت رحمی و غلظت سرمی هورمون های استروژن و پروژسترون در رت های مبتلا به تخمدان پلی کیستیک انجام شد. روش بررسی: در مطالعه حاضر 40 سر موش ماده به 5 گروه 8 تایی تقسیم شدند: 1- گروه کنترل (c)، دریافت کننده آب و غذای معمولی؛ 2- گ...

مطالعات نشان می دهد که فیتواستروژن موجود در زیره سبز بر بافت تخمدان تأثیرگذار است. فیتواستروژن ها خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی و استروژنیک دارند. هدف این مطالعه بررسی اثرات عصاره ی گیاه زیره سبز و 17- بتا استرادیول (e2) بر بافت تخمدان و کبد در ماهی ماده گورامی سه خال نابالغ بود. جهت این مطالعه، 100 قطعه ماهی با میانگین وزنی 3-2 گرم در 10 گروه شامل 4 گروه تیمار برای عصاره زیره سبز (دوزهای 50،30...