امروزه استفاده از فیلم های میکروبی طبیعی به عنوان بازدارنده های رشد میکروب های خطرناک خصوصا در مواد غذایی افزایش پیدا کرده است. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرضد میکروبی فیلم های کیتوزان حاوی 4-1 درصد اسانس اسطوخودوس بر روی برخی از باکتری های بیماریزای غذازاد (لیستریا مونوسیتوژنز، باسیلوس سرئوس، استافیلوکوکوس ارئوس، ویبریو پاراهمولیتیکوس، و اشریشیا کلی O157:H7) انجام پذیرفت. ابتدا اسانس گیاه اسط...

چکیده در این پژوهش، تاثیر نوع امولسیفایر (tween 80، tween 60، tween 20، کازئینات سدیم، wpc و wpi)، نسبت امولسیفایر (tween 80) به فاز روغنی (اسانس روغنی پوست پرتقال) در هشت سطح (1، 5/1، 75/1، 2، 25/2، 5/2، 75/2 و 3 : 1) و امکان به­کارگیری شکل کامل، بخش محلول و نامحلول دو نوع صمغ بومی (صمغ فارسی و کتیرا) به­صورت تکی و ترکیبی در فرمولاسیون، بر تشکیل و برخی ویژگی­های نانوامولسیون­های تهیه شده از ا...

رزماری گیاهی پایا و چند ساله با برگ های سوزنی معطر و همیشه سبز، بومی مناطق مدیترانه ای (اسپانیا، موراکو، تونس، فرانسه و ایتالیا) و متعلق به خانواده نعناعیان می باشد، که از 200 جنس و حدود 3500 گونه تشکیل شده است. از جمله فعالیت های بیولوژیکی متعدد رزماری افزایش دهنده حافظه، جلوگیری از بیماری های تخریب دهنده عصبی و فشار بالا، ضد افسردگی، ضد سرطان، ضد التهاب، ضد میکروبی و آنتی اکسیدانی می باشد. هم...

مقدمه: هیپرتانسیون از معضلات بهداشتی و درمان های جایگزین برای کنترل آن پیشنهاد شده است. هدف: بررسی اثر خوراکی اسانس فرار اسطوخودوس بر فشار خون بالا و تغییرات بافتی آئورت موش صحرایی بود. روش بررسی: سی و پنج سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به پنج گروه طبیعی، هیپرتانسیو و کنترل تقسیم شدند. هیپرتانسیون با تجویز روزانه l - name داخل آب آشامیدنی به مدت شش هفته القا و همزمان اسطوخودوس (500 میلی گرم بر کی...

هدف از انجام این پژوهش استفاده از سطوح مختلف تفاله اسانس گیری شده مرزه خوزستانی در جیره بره های پرواری و بررسی اثرات آن بر عملکرد تولیدی، مصرف و قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی بره ها بود. تعداد 30 رأس بره نر نژاد فراهانی با میانگین وزن اولیه 4/1±6/33 به طور تصادفی به 5 گروه تقسیم و در جایگاه های انفرادی نگهداری شدند. 15 روز دوره عادت پذیری و 60 روز دوره پرواربندی در نظر گرفته شد. در جیره های آزمایش...

کارآیی اسانس گیاه اسطوخودوس، lavandula angustifolia، روی شب پره پشت الماسی، plutella xylustella l.، تحت شرایط کنترل شده آزمایشگاهی (2 ± 24 درجه سلسیوس، 5 ± 75 درصد رطوبت و 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی) مورد ارزیابی قرار گرفت. میزان lc10، lc30 و lc50 برای اسانس به ترتیب 0857/0، 270/0 و 599/0 (درصد حجم/حجم) به دست آمد. اثر دورکنندگی با غلظت های زیر کشنده lc10 و lc30 اسطوخودوس روی لارو سن سوم ش...

به منظور ارزیابی تأثیر دگرآسیبی اسانس روغنی فرار برگ های اکالیپتوس بر جوانه زنی بذر و استقرار گیاهچه علف های هرز تاج خروس ریشه قرمز و پیچک صحرایی و امکان استفاده از آن در مدیریت این علف های هرز، تحقیقی در دو مرحله آزمایشگاهی و گلخانه ای در سال 1386 در دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوی در قالب آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام گرفت. بدین منظور این دو علف هرز با غلظت های مخت...

درد تجربه ناخوشایندی است که در نتیجه پاسخ فیزیکی و روانی به آسیب ایجاد می‌شود. کنترل درد از اهداف اصلی درمان محسوب می‌شود و یافتن روش‌های ایمن، آسان، و ارزان در کنترل درد یک ضرورت محسوب می‌شود. رایحه درمانی از دیرباز در تسکین درد و درمان بیماری‌های گوناگون به کار می‌رود. یکی از گیاهان نام آشنا در رایحه‌درمانی که از اهمیت و ارزش خاصی در درمان و تسکین درد دارد اسطوخودوس است که کاربرد زیادی در بال...

استفاده از حشره‎کش‎های شیمیایی اثرات سوئی را روی محیط زیست و سلامت انسان‎ها بر جای می گذارد. اسانس‎ها و عصاره‎های گیاهی می‎توانند جایگزین ‎های مناسبی برای سموم آفت‎کش مصنوعی باشند. در این پژوهش، سمیت تنفسی شش فرمولاسیون دارویی ایرانی شامل لاواند (حاوی اسانس های اسطوخودوس و شمعدانی عطری)، لومِکس (حاوی اسانس مرزه)، اورتیدین (حاوی اسانس ریشه‎ی گزنه)، ام.‎جی. (حاوی اسانس مورد)، میرتِکس (حاوی اسانس مو...

کیسه های ترشحی اسانس در همۀ گونه های جنس citrus از تیره مرکبات (rutaceae) گزارش شده اند. در پژوهش حاضر، به ساختار و تکوین کیسه های ترشحی اسانس، در گل و میوه در حال نمو لیموترش (citrus limon (l.) burm.f.) پرداخته شده است. نمونه های جمع آوری شده در 6 مرحله نموی با استفاده از تکنیک متداول میکروسکوپ الکترونی عبوری (tem) آماده سازی و در میکروسکوپ نوری بررسی شدند. غده های روغنی کاسبرگ، گلبرگ و تخمدان...