زمینه و هدف: کمخونی ناشی از کمبود آهن یک مسئله جدی و مهم بهداشتی در مانی است که بر روی رشد روانی و جسمی، رفتار و توانایی انجام کار تاثیر میگذارد. یکی از گروههایی که بیشتر در معرض کمخونی فقر آهن قرار دارند دختران نوجوان هستند. هدف از مطالعه حاضر تعیین تاثیر برنامه آموزش بهداشت طبق الگوی پرسید ((precede بر آگاهی، نگرش و ایجاد عملکرد تغذیهای مرتبط با کمخونی فقر آهن میباشد. روش کار: پژوهش مداخله نی...

زمینه و هدف: کودکان و نوجوانان بیش از دیگر گروههای سنی به تغذیه کافی و سالم نیاز دارند تا بتوانند به رشد جسمی و تکامل ذهنی کافی دست یابی پیدا کنند. برای اینکه کودکان بتوانند مهارت های لازم برای انتخاب صحیح مواد غذایی را به دست بیاورند به آموزش تغذیه نیاز دارند. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر آموزش برآگاهی و عملکرد  تغذیه ای دانش آموزان مقطع ابتدایی شهر تربت حیدریه در سال 90 انجام شد.روش بررسی: پ...

این مطالعه از نوع مداخله ای قبل و بعد از آموزش در خوابگاه دانش آموزی پسران در مقطع دبیرستان شهرستان سروآباد در سال تحصیلی 1387 انجام گرفت. داده ها با استفاده از پرسشنامه (سنجش استرس کودرون ) از 70 دانش آموز و با روش نمونه گیری تمام شماری انجام شد. سپس داده ها با استفاده از نرم افزار spss وبا آزمونهای آماری کای دو، تی تست ومن ویتنی تجزیه وتحلیل گردید. در این مطالعه محدوده سنی دانش آموزان 14 تا ...

زمینه: تغذیه نامناسب زمینه ساز بسیاری از بیماری­های شایع نظیر دیابت, سرطان­ها و بیماری­های قلبی عروقی می­باشد. علی‌رغم اشراف به این­که غالباً از پزشکان جهت ارائه راهنمایی در مورد جنبه­های تغذیه­ای بیماری­ها سئوال می­گردد, منتهی هنوز در برنامه‌های درسی دانشکده­های پزشکی به­ ویژه در آموزش بالینی و آموزش مبتنی بر بیمار به درس تغذیه به طور شایسته ای اهمیت داده نمی‌شود. هدف: این مطالعه به منظور تعیین...

زمینه و هدف: بسیاری از بیماری‏های دوره بزرگسالی ریشه در تغذیه زمان کودکی دارند و بخش عمده‏ای از الگوها و عادات غذائی انسان‏ها در کودکی شکل می‏گیرد. بکارگیری راهکارهایی مانند آموزش بهداشت برای بهبود الگوی تغذیه‏ای و ارتقای سطح سلامت مادران در صدر اولویت‏های بهداشت تغذیه‏ای قرار دارد. این مطالعه با هدف مقایسه تاثیر روش‏های آموزش کارکنان بهداشت بر آگاهی مادران از تغذیه شیرخوار و تغییرات آنتروپومتر...

سابقه و هدف: با عنایت به نگرانی از نحوه بکارگیری دستورالعمل های سازمان جهانی بهداشت (WHO) و نیز اهمیت اجرای آن ها، عوارض شناخته شده عدم بکارگیری این دستورالعمل ها، عدم اطلاع از وضعیت موجود و به منظور تعیین رویکرد پزشکان متخصص کودکان از مسایل مطرح شده در دستورالعمل WHO در مورد گاستروآنتریت حاد، این تحقیق در نزد پزشکان متخصص کودکان شرکت کننده در همایش سالانه انجمن پزشکان کودکان ایران در سال 1378 ...

مقدمه: هرچند زنان در هنگام زایمان به مقادیر زیادی انرژی نیاز دارند، اما اطلاعات علمی اندکی در رابطه با اثر خوردن و آشامیدن بر پیشرفت زایمان موجود است. از آنجایی که آگاهی افراد، تأثیر مستقیمی بر عملکرد آنان دارد، لذا انجام موفقیت آمیز وظایف با بالا بردن سطح آگاهی امکان پذیر است. مطالعه حاضر با هدف بررسی آگاهی و عملکرد ماماها در رابطه با تغذیه حین زایمان بر اساس مراقبت مبتنی بر شواهد انجام شد. رو...

سابقه و هدف: از آنجا که سومین و آخرین دورۀ رشد و متابولیسم سریع، طی دوران نوجوانی رخ می دهد، وضعیت مناسب تغذیۀ دختران نوجوان (به عنوان مادران آینده جامعه) اهمیت قابل توجهی دارد. این مطالعه با هدف بررسی عوامل مؤثر بر وضعیت تغذیه ای مانند سن، سن شروع قاعدگی، آگاهی تغذیه ای، فعالیت بدنی و تعداد افراد خانواده، روی دختران نوجوان شهر ساری صورت گرفت. مواد و روش ها: بعد از نمونه گیری تصادفیِ 240 دختر نو...

مقدمه: تغییرات شیوه زندگی و عادات غذایی مردم جهت استفاده از غذاهای چرب و انرژی زا و کاهش فعالیت فیزیکی موجب شیوع روبه رشد اضافه وزن و چاقی در زنان شده است. این مطالعه با هدف تعیین وضعیت رفتار تغذیه ای زنان با وزن بالا بر اساس الگوی ارتقای سلامت پندر انجام شد. روش: در این مطالعه توصیفی- مقطعی 384 زن با شاخص توده بدنی بیشتر از 25 به صورت در دسترس انتخاب شدند. جامعه پژوهش شامل تمام زنان با وزن بال...

مقدمه: با توجه به اهمیت بهبود تغذیه در بین دختران نوجوان، مطالعه حاضر با هدف تعیین تأثیر برنامه آموزشی بر آگاهی و عملکرد تغذیه ای دانش آموزان دختر پایه دوم راهنمایی در ناحیه 4 شهر اصفهان انجام گرفت. روش ها: پژوهش حاضر یک مطالعه نیمه تجربی است. این مطالعه بر روی 72 دانش آموز که به صورت تصادفی در دو گروه 36 تایی تجربی و شاهد قرار گرفتند انجام شد. ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه آگاهی تغذیه ای و یا...