هدف از این تحقیق اثر یک افزودنی کاملا طبیعی به نام کیتوزان بر تغییرات شاخص‌های ترکیب تقریبی (رطوبت، چربی و پروتئین) و pH در فیله فیل ماهی (Huso huso) طی نگهداری در فریزر بود. این تحقیق شامل ۲ تیمار بود : تیمار فاقد کیتوزان (تیمار شاهد) و تیمار حاوی ۱٪ کیتوزان محلول در اسید. هر دو تیمار به مدت ۴ ماه در فریزر ۱۸- درجه سانتی‌گراد نگه‌داری شدند. فیله ها در روز صفر (۱۰ ساعت بعد از نگه‌داری در فریزر)...

پژوهش حاضر با هدف سنجش و تحلیل کیفیت زندگی در مناطق روستایی بخش مرکزی شهرستان سراوان انجام گرفته است. این پژوهش، مطالعه¬ای کاربردی است که رویکرد حاکم بر آن توصیفی ـ پیمایشی می¬باشد. داده¬های مورد نیاز پژوهش با استفاده از پرسش¬نامه محقق ساخته گردآوری شده است. جامعه آماری پژوهش را ساکنان روستایی بخش مرکزی شهرستان سراوان تشکیل می¬دهند. حجم نمونه مورد بررسی با استفاده از فرمول کوکران، 312 نفر برآور...

چکیده itp عبارتست از یک بیماری که به واسطه عملکرد سیستم ایمنی، پلاکتها تخریب می گردند که عامل زمینه ساز آن در اغلب موارد عفونتهای شایع ویروسی- واکسن mmr و گاهی ناشناخته است. گزارش مورد: یک مورد ترومبوسیتونی در یک شیرخوار 18 ماهه بستری در بخش اطفال که ده روز پس از انجام دز دوم واکسیناسیون mmr روی داده است.

چکیده تابلوی بالینی سندرم شیهان طیف بسیار وسیعی دارد و از شکایات غیر اختصاصی از قبیل ضعف، بی حالی و کم خونی تا نارسایی شدید هیپوفیز که منجر به اغما و مرگ می گردد، متفاوت است. در این مطالعه به بررسی ویژگی های سندرم شیهان در بیماران خود پرداخته ایم. از 18 نفر از بیماران که بیماری آن ها طی 10 سال گذشته تشخیص داده شده بود، اطلاعات مورد نیاز به دست آمد. زمان رسیدن به تشخیص قطعی بیماری از 10 تا 30 سا...

سندرم گورلین از بیماری های نادر ارثی می باشد که با صفت اتوزومال غالب منتقل می گردد. این سندرم با علایم متنوع پوستی و استخوانی خود را نشان می دهد که در حیطه کار دندانپزشکان بروز ادنتوژنیک کراتوسیتهای (okc) متعدد و با درصد عود بالا و نیز کارسینومای سلول بازال (bcc) در صورت از مسایل مهم می باشند که لزوم بررسی و درمانهای به موقع را طلب می نماید بویژه اینکه ادنتوژنتیک کراتوسیتها می توانند از اولین ع...

اهداف: صدای مهیب و ناگهانی مانند صدای ناشی از انفجار مین، می تواند موجب پارگی پرده گوش، اختلال در سیستم استخوانچه ای، اختلال در سیستم عصبی گوش و در برخی موارد ناشنوایی کامل شود. بر همین اساس، این مطالعه با هدف جمع آوری اطلاعات و بررسی وضعیت شنوایی قربانیان مین زیر 18 سال ایران انجام شده است. روش ها: تمامی بازماندگان انفجار مین زیر 18 سال مبتلا به مشکلات شنوایی، وارد مطالعه شدند و پس از گرفتن اط...

مقدمه. طبق مطالعات جهانی حدود 25-20 درصد گروه کودکان و نوجوانان دچار اختلالات روانپزشکی هستند. عوامل خانواده به خصوص بیماری روانی والدین یکی از عوامل خطر برای ایجاد سایکوپاتولوژی در این گروه سنی می باشد. مواد و روش کار. در این مطالعه توصیفی کلیه فرزندان نوجوان جانبازان مراجعه کننده به اردوگاه تابستانی امام خمینی (ره) در لواسان، در سال 1381 مورد بررسی قرار گرفتند. در مجموع 5317 نوجوان 18- 15 سال...

نوشتار حاضر رابطه متقابل کوهستان، مردم ساکن در آن و فرایند ساماندهی، تحول و محافظت از آن را بررسی می کند. برای نیل به این هدف، کوهستان های آلپ غربی و قرن 18 میلادی که اولین نشانه های توجه به کوهستان را می توان در آن رصد کرد، به عنوان مبدأ قرار گرفته است. نقطه آغاز این بحث نوع نگاه به کوهستان خواهد بود : چگونه کوهستان در طول چند قرن اخیر و تدریجاً به موضع شناخت و به موازات آن منظری ارزشمند، تحسین...

زمینه و هدف:نوجوانی دوران منحصر به فردی در زندگی است. آگاهی در مورد تغذیه مطلوب در طی این دوران می تواند از بسیاری از بیماری های مرتبط با تغذیه در دوران بزرگ سالی پیشگیری کند. متأسفانه در دهه های اخیر شاهد تغذیه میان وعده نامطلوب نوجوانان بوده ایم. این مطالعه با هدف تعیین کیفیت تغذیه میان وعده ای نوجوانان 18-12 ساله منطقه 17 شهر تهران انجام گرفته است.روش بررسی: این بررسی یک مطالعه پیمایشی از نو...

تحقیقات وسیعی درباره سعدی و غرب تا به حال انجام شده است، اما سهم سعدی در آثار ولتر، این فیلسوف روشنگر که امروز حتی به نام پیش کسوتِ تساهل و تسامح شناخته شده است و تمام دوران طولانی زندگیش را برای بهبود جوهره وجود انسانی چه از طریق حکایات (معروف ترین آن ها زدیگ یا صادق) و چه از طریق تحقیقات تاریخی (تاریخ شاهان یا تتبع بر اخلاقیات) صرف کرد بسیار است. فیلسوفی چون ولتر در سعدی همان آنی را پیدا کرد ک...