چکیده این تحقیق به منظور ارزیابی واکنش ژنوتیپ‌های مختلف گندم نان (Triticum aestivum L.) و دوروم (Triticum turgidum L. ssp. durum) در شرایط تنش خشکی بعد از گلدهی و تعیین مناسب‌ترین شاخص‌های کمی تحمل به تنش خشکی، در سال‌های زراعی 91-1390 و 92-1391 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی زرقان اجرا شد. تعداد 168 رقم و لاین گندم (166 گندم نان و 2 گندم دوروم) در شرایط تنش (قطع آبیاری از مرحله گرده‌افشانی ب...

چکیده این تحقیق به منظور ارزیابی واکنش ژنوتیپ‌های مختلف گندم نان (Triticum aestivum L.) و دوروم (Triticum turgidum L. ssp. durum) در شرایط تنش خشکی بعد از گلدهی و تعیین مناسب‌ترین شاخص‌های کمی تحمل به تنش خشکی، در سال‌های زراعی 91-1390 و 92-1391 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی زرقان اجرا شد. تعداد 168 رقم و لاین گندم (166 گندم نان و 2 گندم دوروم) در شرایط تنش (قطع آبیاری از مرحله گرده‌افشانی ب...

شوری از تنش­های غیر زیستی مهمی است که فیزیولوژی گیاهان را تحت تأثیر قرار داده و رشد و عملکرد گیاهان زراعی را کاهش می­دهد. در این پژوهش اثر تنش شوری (شاهد: بدون تنش و 150 میلی‌مولار کلرید سدیم) بر ویژگی­های فیزیولوژیک و الگوی توزیع یون‌ها در ریشه و پهنک برگ چهار رقم گندم: روشن، بم، قدس و اترک و ارتباط آن با تحمل شوری در مرحله رویشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی با سه تکرار در سا...

درسال های اخیر، کمبود روی در انسان ها بسیار مورد توجه قرار گرفته است، نه فقط از جنبه پزشکی و تغذیه ای بلکه از نظر اقتصادی هم اهمیت بسیار دارد.کمبود این عنصر یکی از مهمترین کمبودهای تغذیه انسان ها در مناطقی است که غلات غذای اصلی مردم را تشکیل می دهد. یکی از راهکارهای موثر برای مبارزه با این کمبود، غنی سازی زیستی زراعی است که به روش های متعدد از جمله به کار بردن کودهای دامی انجام می گیرد. کودهای ...

در این مطالعه عملکرد مدل aquacrop در پیش­بینی عملکرد محصول گندم زمستانه (ارقام روشن و قدس)، رطوبت و شوری نیمرخ خاک، تحت تنش­های شوری و آبی ارزیابی شد. آزمایش مزرعه­ای با سه سطح شوری آب آبیاری شامل s1، s2 و s3، به ترتیب 4/1، 5/4 و 6/9 دسی­زیمنس بر متر و چهار سطح عمق آبیاری شامل i1، i2، i3 و i4، به ترتیب 50، 75، 100 و 125 درصد نیاز آبی گیاه با سه تکرار، طی سال زراعی 1384-85 در منطقۀ بیرجند اجرا ش...

جدایه های قارچ Tilletia laevis عامل بیماری سیاهک پنهان معمولی گندم،که شامل سنبله های آلوده به بیماری بودند و در سال 1376،از مزارع گندم در مناطق مهم گندمکاری استان خراسان جمع آوری گردید. تلیوسپورهای قارچ عامل بیماری از 20 تک سنبله (یک سنبله برای هر جدایه )برای تعیین نژاد تهیه گردید و به طور جداگانه روی سه سری گندم های بهاره و زمستانه متمایز کننده نژادهای عامل بیماری (افتراقی) که دارای ژن های مقا...

این آزمایش به منظور بررسی تأثیر کود گوگرد و کود آلی کمپوست زباله شهری بر گیاه گندم پائیزه رقم بم در سال 1388-1389 در منطقه سمنان به صورت طرح فاکتوریل در قالب بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام پذیرفت. عامل های مورد بررسی در این آزمایش، کود گوگرد گرانوله در سه سطح 0، 200 و 400 کیلوگرم در هکتار و کود آلی کمپوست زباله شهری در سه سطح 0، 10 و 20 تن در هکتار بود. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان ...

گندم، میزبان بیش از 100 گونه آفت بندپا از جمله شته های گندم می باشد که باعث کاهش کیفیت و بازده محصول و افزایش هزینه تولید می شوند.این پژوهش به منظور تشخیص منابع مقاومت ارقام گندم به شته سمی گندم، ‏‎schizaphis gramimim (rodani)‎‏، در سال 1379 انجام گرفت و 76 رقم گندم ‏‎(triticum spp.)‎‏ با شته هایی که از مزارع گندم باجگاه جمع آوری شده و در روی گیاه جو پرورش داده شده بودند آلوده شدند.در آزمایش غر...

در این تحقیق، تاثیر فرایند مالت‌سازی بر برخی از خواص فیزیکوشیمیایی پنج دانه غله از استان خراسان رضوی (دو واریته‌ جو با پوشینه به نام‌های ریحان و کویر، دو رقم گندم به نام­های الوند و روشن و جو بدون پوشینه لاین 17) از قبیل وزن هزاردانه، دانسیته‌ی ذره‌ای، میزان خاکستر، چربی و پروتئین در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در بین مالت‌های به دست آمده، مالت حاصل...

کمبود آهن یکی از معضلاتی است که درحدود 30 درصد از خاک های تحت کشت جهان را شامل می شود. با اینکه آهن چهارمین عنصر فراوان در پوسته زمین است اما گیاهان همواره قادر به تأمین آهن مورد نیاز خود نیستند. هدف از انجام آزمایش این بود که آیا کودهای بیولوژیک و یا مقادیر مختلف سولفات آهن می توانند در جذب بیشتر آهن در اندام مختلف گندم کمک نمایند. این آزمایش در سال 1391 در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی بیرج...