مقدمه: در سال‌های اخیر تمایل به استفاده از فیلم‌ها و پوشش‌های خوراکی در بسته بندی مواد غذایی رو به افزایش بوده است. این بسته بندی‌ها مزایای مختلفی مانند زیست تخریب پذیری و حمل افزودنی‌های غذایی مانند آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات ضد میکروبی، رنگ‌ها و مواد مغذی را دارند. مواد و روش‌ها: قدرت آنتی­اکسیدانی اسانس مریم گلی در چندین مدل سیستم آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. سپس فیلم خوراکی هیدروکسی پروپ...

مشتقات استوفنون در اثر اکسایش با سلنیم اکسید در مخلوط حلال دی اکسان و آب در دمای 55-50 درجه سانتیگراد تولید آریل گلی اکسال های مربوطه را نمودند که از آب جوشان به صورت مواد جامد سفید رنگ آریل گلی اکسال مونوهیدرات نو بلور شدند. از واکنش آریل گلی اکسال ها ی فوق با 4و3-دی آمینو پیریدین در حلال etoh/dmf در دمای 55 درجه سانتیگراد مشتقات پیریدو-b]4و3[پیرازین ها با راندمان 93-72 درصد حاصل شدند.

این پژوهش با هدف تفکیک زیرمحیط­های رسوبی پلایای حوض سلطان و گرمسار با مطالعه مغزه­های رسوبی و بر اساس شواهد رسوب­شناسی و کانی­شناسی انجام گرفته است. در این پژوهش، تعداد 9 مغزه از پلایای حوض سلطان تهیه گردید.  از بخش­های سطحی تا عمق 20 سانتیمتری پلایای گرمسار نیز نمونه­برداری انجام شد. 113 نمونه از رخساره­های رسوبی پلایای حوض سلطان و 30 نمونه از پلایای گرمسار، تهیه و مورد آنالیز دانه­بندی و کان...

گیاه مریم گلی (گونه آفیشینال-نعناع) به دلیل مقادیر زیاد اسانس، به عنوان یکی از معروفترین گیاهان دارویی شناخته شده است و کاربردهای وسیعی در طب سنتی دارد. در این پایان نامه، قسمت های هوایی گیاه رشد یافته مریم گلی گونه آفیشینال، از گلخانه های سطح شهر شیراز جمع آوری شده و به مدت 15 روز در سایه خشک گردید. اسانس آن با روش کلونجر استخراج شده و توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی- جرمی آنالیز شد. بیست ترکیب ...

گلی کلازید جزو داروهای پایین آورنده قند خون از دسته ی سولفونیل اوره های نسل دوم بوده که به عنوان یکی از داروهای انتخابی در درمان طولانی مدت دیابت تیپ ii در نظر گرفته می شود. گلی کلازید از سرعت جذب آهسته و متغیری برخوردار بوده و فراهمی زیستی آن، تفاوت های بین فردی زیادی را نشان می دهد. این مشکلات ممکن است به دلیل محلولیت در آب بسیار پایین دارو و سرعت انحلال آهسته آن باشد. تکنیک های مختلفی جهت به...

اثر نانوذرات اکسیدآهن در تخریب حافظه در مطالعه پیشین ما گزارش شده است. ازگذشته تاکنون برگ گیاه مریم گلی (Salvia officinalis) به عنوان یک ماده افزایش دهنده حافظه کاربرد زیادی داشته است. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر عصاره‌ی برگ مریم گلی بر تخریب حافظه ناشی از نانو ذرات اکسیدآهن است. در این مطالعه تجربی هشت گروه موش سوری نربالغ (هر گروه شامل 8  سرموش) شامل؛ گروه سالین (10 میلی لیتر برکیلوگرم)، گروه...

سازند بورقان با سن کرتاسه از مهمترین سنگ مخزن‌ها ‌در میادین هیدروکربنی خلیج فارس و کویت محسوب می‌شود. به منظور بررسی کیفیت مخزنی این سازند و عوامل کنترل‌کننده آن در میدان فروزان، m 5/62 مغزه، مورد مطالعات زمین‌شناسی و مخزنی قرار گرفت. این مطالعه نشان می‌دهد که سازند بورقان متشکل از ماسه‌سنگ‌های خیلی دانه ریز تا دانه متوسط، رس سنگ، شیل‌های آهکی و توالی‌های محدود کربناته بوده و از 8 رخساره رسوبی ...

سابقه و هدف: استرس اکسیداتیو عامل بروز بسیاری از بیماری‌ها از جمله دیابت، سرطان، آرترواسکلروز و آلزایمر است. در این مطالعه، اثر آنتی‌اکسیدانی عصاره هیدروالکلی گیاه مریم گلی مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، به منظور القای اثراسترس اکسیداتیو از داروی ایزونیازید استفاده شد که برای درمان بیماری سل مورد استفاده قرار می‌گیرد. موش‌های بزرگ آزمایشگاهی بالغ نر، با محدوده وزنی 20±1...

یکی از راه کارهای مهم افزایش گسترة کاربرد لیگنین افزایش گروه های عاملی فعال در ساختار آن یا به اصطلاح پلاستیزه کردن لیگنین است. هدف این تحقیق بررسی تغییرات ساختاری و تغییرات دمای انتقال شیشه ای (tg) لیگنین های کرافت و سودای باگاس پس از اصلاح آن ها با دی آلدئیدی تبخیرنشدنی به نام گلی اکسال بود. لیکور سیاه کرافت و سودای باگاس مورد نیاز به ترتیب از شرکت چوب و کاغذ ایران (چوکا) و شرکت کاغذسازی پارس...

این پژوهش با هدف تعیین رخساره‌های رسوبی، شناسایی کانی‌های تبخیری و تغییر نوع کانی‌های تشکیل‌دهنده رسوبات طی دوره هولوسن انجام گرفته که دقیقاً مرتبط با بالانس بین آب‌های وارد به حوضه و آب‌های خارج‌شده از آن است. در این پژوهش 9 مغزه به طول بیشینه 700 سانتی‌متر با استفاده از اوگر از بستر دریاچه به‌صورت سالم تهیه شد. مغزه‌ها به‌صورت طولی نصف و زیرمحیط‌های رسوبی محیط‌های پلایایی در طول مغزه تعیین شد....