زمینه مطالعه: عفونت های ایمریایی از آلودگی های تک یاخته ای مهم در نشخوارکنندگان است که خسارت اقتصادی برای صنعت پرورش دام در ایران و جهان دارد. هدف: تعیین فراوانی و تنوع گونه ای ایمریا در گروه های سنی مختلف گاو های شیری سیستم پرورشی صنعتی بود. روش کار: این مطالعه در گاوداری های صنعتی اطراف شهرستان کنگاور استان کرمانشاه از بهار 2011 تا 2012 انجام شد. از رأست روده 307 رأس گاو مدفوع تازه به صورت تص...

افزایش روزافزون جمعیت و نقش مواد پروتئینی در تأمین امنیت غذایی جوامع سبب شدهکه نیاز به افزایش کارایی واحدهای تولیدی، مورد توجه مسئولین قرارگیرد. بخش دامپروری به ویژه واحدهای پرواربندی سهم عمده ای در تأمین پروتئین را دارا می باشند. هدف ازمطالعهحاضر، بررسی عوامل موثر بر درآمد واحدهای پرواربندی در شهرستان مشهدو محاسبه کارایی فنی، اقتصادی و تخصیصی و تعیین عوامل موثر بر کارایی فنی می باشد. آمار و اط...

هدف از این بررسی ارزیابی وضعیت تغذیه ای گاوداری های اصفهان و هم چنین بررسی وجود یا عدم وجود رابطه بین نیتروژن اوره شیر و باروری در نخستین تلقیح پس از زایمان بود. بدین منظور نمونه های شیر وخون به ترتیب از 290 و170 رأس گاو شیری هلشتاین از 9 گاوداری صنعتی جمع آوری شد. نمونه های مواد غذایی نیز برای تعیین رابطه بین نیتروژن اوره شیر و درصد پروتئین و انرژی تخمینی جیره جمع آوری شد. محاسبه رابطه بین نیت...

سندرم جفت ماندگی یکی از مشکلات مهم گاوداری های کشور بشمار می رود. هر ساله خسارات اقتصادی زیادی به دلیل جفت ماندگی گاوهای شیری به دامداری های صنعتی و سنتی کشور تحمیل می گردد. این خسارت در درجه اول بدلیل افزایش هزینه های درمانی و دارویی اتفاق افتاده و در مرحله بعدی بدلیل دور ریختن شیرگاوها، حذف گاوهای مبتلا و نهایتاً افزایش روز های باز (days open)گله اتفاق می افتد .به منظور بررسی تاثیر تزریق ترانک...

نیاز به تولید فراوان محصولات لبنی و بویژه شیر و محدود بودن عوامل تولید، و همچنین تأکید برنامه پنجم و چشم انداز 20 ساله به بهبود شاخص های بهره وری در تولید، ضرورت استفاده ی بهینه از منابع و افزایش بهره وری را آشکار می سازد. در این تحقیق سطح بهره وری کل دامداری ها توسط شاخص ترنکوئیست- تیل در سال 1390برآورد شد. بر همین اساس با استفاده از دو روش اسنادی و پیمایشی (استفاده از نمونه گیری خوشه ای دو مر...

ویروس اسهال ویروسی گاو (bvdv) یکی از مهم ترین و شایع ترین عوامل عفونی موجود در صنعت پرورش گاو سراسر جهان می باشد و همواره خسارات اقتصادی قابل توجه ای را بر پیکر این صنعت وارد می آورد. وسعت این معضل باعث انجام تحقیقات و اقدامات ارزشمندی جهت کنترل آن در غالب کشور های جهان شده است و موفقیت های فراوانی نیز حاصل آمده است. بررسی وجود و شیوع سرمی عفونت با این ویروس به عنوان نخستین گام در راه مبارزه می...

در این مطالعه از روش تابع تولید به تعیین مقدار استفاده بهینه از نهاده¬ها در تولید شیر استان زنجان پرداخته شد که برای نیل به این هدف از داده¬های جمع¬آوری شده از طریق پرسشنامه به صورت تصادفی (که حجم نمونه از روش کوکران 57 بدست آمد) بهره گرفته شد. در روش تابع تولید بعد از تخمین فرم¬های مختلف توابع کاب داگلاس، ترانسندنتال، درجه دوم تعمیم یافته، لئونتیف تعمیم یافته و ترانسلوگ و مقایسه آن¬ها با معیار...

مسمومیت با آفلاتوکسین ها (آفلاتوکسیکوزیس) سندرمی است که با مصرف مواد غذایی آلوده به آفلاتوکسین ایجاد می شود. آفلاتوکسین توسط قارچ های آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید می شود. آفلاتوکسیکوزیس یکی از مهمترین مسمومیت های ناشی از مایکوتوکسین ها به شمار می رود که می تواند خسارات اقتصادی قابل توجهی به صنعت دامپروری وارد نماید. در یکی از گاوداری های شیری صنعتی با جمعیت دامی 2165 رأسی استا...

چکیده ندارد.