سابقه و هدف: پرتقال تامسون به دلیل مقدار ویتامین c، فولات، فیبر، عناصر معدنی و ترکیبات فیتوشیمیایی شامل انواع فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه، تری ترپن ها، اسید فنلیک و کاروتنوئیدها ارزش تغذیه ای و سلامتی بخش فراوانی دارد. پس از برداشت میوه ی پرتقال به دلیل ادامه داشتن تنفس احتمال تغییر ترکیبات زیست فعال مطرح است. در این پژوهش، روند تغییرات ترکیبات زیست فعال شامل غلظت اسید اسکوربیک، ترکیبات فلاونوئی...

مقدمه: چندی است که مبحث حقوق بیمار به عرصه ی پزشکی و حقوقی وارد شده و توجه دانش پژوهان را به خود جلب کرده است. نوپایی این حوزه، بررسی الگوها و ویژگی های تولید علم و انطباق آن با هنجارهای شناخته شده ی دنیای علم را ایجاب می کند. هدف از پژوهش حاضر، شناسایی الگوهای تولید علم و اثرگذاری آن در حوزهی حقوق بیماران در سال های 2010-1990 بود. بدین منظور، روند رشد، تأثیر محلی و فراگیر، الگوی تولید علمی، ال...

در این پژوهش، امکان سنجی اقتصادی استفاده از توربین انبساطی به جای شیر فشار شکن در ایستگاه های تقلیل فشار گاز شهری به منظور بازیافت بخشی از اگزرژی جریان گاز طبیعی تحت فشار و تولید انرژی الکتریکی، بررسی خواهد شد. گاز طبیعی یکی از مهم ترین سوخت های فسیلی محسوب می گردد و توسط شبکه گسترده لوله کشی به کمک کمپرسور هایی که در حدود 3% تا 5% انرژی شیمیایی گاز را مصرف می نمایند، به اماکن مصرف انتقال می یا...

لذا با توجه به اهمیت موضوع پژوهش حاضر بر آن است تا با تعیین ترکیب مناسب متغیرها در محصول کلید مینیاتوری در صنعت برق به اولویت بندی آنها و بررسی شرکتهای تولید کننده با استفاده از تکنیکهای تصمیم گیری چند شاخصه بپردازد تا بدین ترتیب با انتخاب گزینه مناسب ، برنامه ریزی های لازم در این زمینه را در اختیار مسئولین قرار دهد..نتایج بررسی ها نشان می دهد که در معیارهای فرعی کیفیت خدمات، تحویل به موقع محصو...

راکتور مینیاتوری چشمه نوترون (mnsr) موجود در پژوهشکده تحقیقات و توسعه راکتورها و شتابدهنده های اصفهان ، یک راکتور تحقیقاتی پیشرفته از نوع تانک استخری آب سبک با قدرت کم (kw3?) و ایمنی ذاتی است که برای انجام کارهای تحقیقاتی، آموزشی و تحلیلی مواد به روش فعالسازی نوترونیnaa مورد استفاده قرار می گیرد. در این راکتور از اورانیم با غنای بسیار بالا به عنوان سوخت و آب طبیعی به عنوان کند کننده ، خنک کننده...

فرآیندهای جداسازی بزرگترین مصرف کننده های انرژی در کارخانه های صنعتی اند، لذا صرفه جوئی انرژی در این فرآیندها، مصرف انرژی کلی در صنعت را کاهش خواهد داد. در این نوشتار استفاده از ریبویلر جانبی در برج های تقطیر با هدف بهینه سازی مصرف انرژی بررسی شده است. بعنوان مطالعه موردی برج تثبیت میعانات گازی ngl1300 گچساران کشورمان انتخاب شده است. در این برج تبادلگرهای گرمائی شامل دو کولر هوائی و یک ریبویلر ...

سیستم­های خنک کننده تبخیری به دلیل مزایای چشمگیری که دارند از دیرباز مورد توجه قرار گرفته­اند. پایین بودن هزینه­های اولیه جهت نصب و راه­اندازی، کم بودن هزینه­ در طی دوره استفاده، نگهداری آسان و ارزان و تأمین هوای تازه در ساختمان از جمله مهمترین مزایای اینگونه سیستمهاست. مصرف آب نسبتاً زیاد و عدم امکان استفاده از این سیستمها در اقلیمهای مرطوب از جمله معایب سیستمهای تبخیری است. هدف از این مقاله آش...

مقدمه: جستجو برای جایگزینی آنتی اکسیدان های سنتزی منجر به بررسی آنتی اکسیدان های متعددی از منابع گیاهی شده است. بررسی ها نشان داده است که فعالیت آنتی اکسیدانی بعضی از میوه ها و سبزیجات به مقدار کل ترکیبات فنولی آنها بستگی دارد. هدف: مقایسه پایه های مختلف پرتقال تامسون از نظر میزان استخراج ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی در پوست و گوشت میوه و ارزیابی اثر آنتی اکسیدانی عصاره های انتخابی در روغن سویا. ...

«دفاع از خود» در برابر تهدیدات از حقوق اخلاقی هر شخص است. بر مبنای همین حق اخلاقی، شخص می­تواند در برابر کسی ­که جان او را تهدید می­کند از خود دفاع کند؛ هر چند که منجر به مرگ آن فرد شود. این اصل یکی از پرکاربرد­ترین اصول اخلاقی در مباحث مربوط به اخلاق جنگ و کشتن است؛ اما با این ­حال، فیلسوفان اخلاق به مناسبت­های مختلف نیز در موضوعات دیگر از این اصل اخلاقی یاد کرده­اند، از جمله جواز سقط جنین در ...

ارقام پرتقال تامسون ناول و مورو از عمده‌ ارقامی هستند که بعد از برداشت برای چند ماه در انبار نگهداری می‌شوند. امروزه تلاش می‌شود تا کیفیت ظاهری و داخلی میوه طی نگهداری حفظ شود. در این پژوهش طی دو سال، اثر محلول‌پاشی با غلظت‌های مختلف کلسیم‌کلراید (0، 1، 2 و 4 درصد) در مراحل مختلف نمو میوه‌ی پرتقال‌های ’تامسون’ و‘مورو’ بررسی شد. میوه‌هاسه مرتبه و به فاصله سه هفته از 140 روز بعد از اتمام گل‌دهی م...