به منظور مقایسه پارامترهای ریخت‌ شناسی و زیست‌ سنجی اتولیت ساجیتای دو گونه کفال طلایی (Liza aurata) از دریای خزر و مید (Liza klunzingeri) از خلیج فارس، اتولیت ساجیتا 35 قطعه ماهی از هر گونه پس از خارج شدن از ناحیه زیر آبشش ‌ها، شستشو و از لحاظ پارامترهای ریخت‌ شناسی و زیست‌ سنجی چون طول، عرض، ضخامت و نمای ظاهری از لحاظ روستروم، پست روستروم، آنتی روستروم،...

بینایی در اغلب ماهیان حس بسیار مهمی است و نقش اساسی در تغذیه، تشخیص دشمن، جفت یابی، واکنش های تدافعی از جمله تغییر رنگ برای هماهنگی با محیط و استتار، مهاجرت عمودی و رفتار ماهی نسبت به قلاب ها و دامهای ماهیگیری دارد. قابلیتهای چشم به میزان زیادی توسط ساختار و عملکرد شبکیه تعیین می شود و توانایی شناسایی شکارچیان وطعمه بستگی به حساسیت شبکیه به نور و تشخیص طول موجها دارد. مقایسه بافت شناسی شبکیه چش...

تنوع ژنتیکی ماهیان کفال طلایی (Liza aurata) موجود در سواحل جنوبی دریای خزر با استفاده از روش تعیین توالی ژن D-Loop در سواحل استان­های گیلان (انزلی) و مازندران (ساری) بررسی گردید. DNA نمونه­ها با استفاده از روش استات آمونیوم استخراج و کمیت و کیفیت آنها با استفاده از روش اسپکتروفتومتری و الکتروفورز ارزیابی گردید.  نمونه­های DNA تأیید شده،PCR  و سپس توالی­یابی شدند. توالی ناحیه­­ی D-Loop در DNA  م...

ساختار ژنتیکی ماهی کفال طلایی Liza aurata در تالابهای گمیشان و انزلی با استفاده از 6 جایگاه میکروستلایت (Muce55 ،Muce37 ،Muso10،Muco16 ،Muso19 ،Muso22) بررسی گردید. در مجموع ٦٠ نمونه بالغ ماهی کفال از دو منطقه تالابهای گمیشان و انزلی جمع آوری شد. تمامی پرایمرهای مورد استفاده در طی واکنش زنجیره ای پلی مراز با موفقیت تکثیر شدند و چند شکل (پلی مورف) نشان دادند که از آنها برای تعیین تمایز ژنتیکی ما...

در این بررسی، ترکیبات بیوشیمیایی (پروتئین، چربی، رطوب، خاکستر) و انرژی فیله ماهی کفال طلایی (Liza aurata) و ارتباط آن با تغییرات فصل، جنسیت، دوره تولید مثل و محیط مطالعه قرار گرفت و رابطه بین ترکیبات بیوشیمیایی با شاخص­های زیستی (وزن و طول) تعیین شد. تعداد 100 قطعه ماهی کفال طلایی بالغ، از 10 ایستگاه­ از مناطق مختلف نوار ساحلی حوزه جنوبی دریای خزر (تالابی و مصبی) در دو فصل بهار (دوره غیر تولیدم...

ماهی کفال طلایی (liza aurata) از جمله ماهیان با ارزش غذایی و اقتصادی دریای خزر است که در استان های شمالی ایران به مقدار زیاد صید می شود، اما همانند سایر ماهیان در برابر عوامل فساد، به ویژه فساد باکتریایی، آسیب پذیر است. در این پژوهش کارایی تکنیک پرتودهی با اشعة گاما، به منزلة یکی از روش های غیر حرارتی فرآوری آبزیان، در کاهش بار باکتریایی و افزایش مدت ماندگاری فیلۀ ماهی کفال طلایی طی 35 روز نگهد...

بیماری نکروز عصبی ویروسی، یکی از مهمترین بیماری‌‌های ویروسی با گسترش جهانی در ماهیان دریایی و پرورشی دنیا محسوب می‌‌شود و تا به امروز بیش از 70 گونه حساس ماهی به این بیماری شناسایی شده است. هدف از این پژوهش ردیابی و شناسایی سریع ویروس مذکور با استفاده از روش Nested RT-PCR از بافت مغز کفال ماهیان دریای خزر بود. در طول فصل صید در سال 1395 تعداد 40 قطعه کفال طلایی (Liza aurata) در محدوده وزنی 50  ...

              30 قطعه ماهی کفال طلایی (Liza auratus) از آبان تا نیمه اول دی ماه 1383، از 4 ایستگاه در اندازه‌های مختلف در منطقه غرب مازندران توسط تور پره نمونه‌برداری شد. پس از بیهوشی ماهیان با MS222 خونگیری از ماهیان انجام شد و نمونه‌های خون برای شمارش گلبول‌های سفید در لام نئوبار و شمارش افتراقی (لنفوسیت، مونوسیت، ائوزینوفیل، گرانولوسیت و سلول‌های نابالغ)...

چکیده در مطالعه حاضر غلظت عناصر معدنی عمده (کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سدیم) در عضلات سه گونه از ماهیان جنوب دریای خزر شامل کفال (liza aurata)، سفید (rutilus frisii kutum) و کپور معمولی (cyprinus carpio) در دو فصل بهار و پاییز از چهار ایستگاه مختلف صید (چالوس، انزلی، رودسر و فریدونکنار) مورد ارزیابی قرار گرفت. آنالیز عناصر معدنی در نمونه های مورد بررسی با هضم نمونه ها به روش خاکستر خشک صورت گرفت. ...