در این دنیای مدرن، استرس یک پدیده ی اجتناب ناپذیر است. استرس می تواند به عنوان تغییرات جسمی و روانی که هموستاز و تعادل موجودات زنده را مختل می کند، تعریف شود. استرس اثرات مضر خود را بر روی اعمال سلولی مختلف از طریق اختلال دفاع آنتی اکسیدانی، منتهی به آسیب اکسیداتیو، یک فرآیند مرکزی در بسیاری از بیماری ها اعمال می کند. ژل رویال یک ماده ی کرم مانند مترشحه از غدد هیپوفارینگال و ماندیبولار زنبوران ...

استان مازندران با زیر بخشهای مهم زراعت، باغداری، دامپـروری، جنگل و مرتع ، امور شیلاتی دارای اقتصادی مبتنی بر بخش کشاورزی با ظرفیت فرآوری محصولات فوق با ارزش افزوده مناسب می باشد.فلذا صنایع تبدیلی غذایی در استان از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشند.برای کاهش ریسک کارآفرینان و تضمین برگشت سرمایه مصروفه در پروژه ها،انجام مطالعات پیش از سرمایه گذاری ضروری است.تعیین اولویتهای سرمایه گذاری بخشی از مطال...

سابقه و هدف: پروپوفول از هوشبری های داخلی وریدی است که محلول در چربی می باشد و می تواند بار چربی قابل توجهی را در انفوزیون های طولانی مدت دارو در طی اعمال جراحی و یا در مصارف (intensive care unit icu بر بیمار تحمیل نماید، طرح حاضر با هدف تعیین اثر پروپوفول بر سطح پلاسمایی چربی خون در بیماران تحت بیهوشی عمومی جهت انجام اعمال جراحی الکتیو در اتاق های عمل بیمارستان فاطیمه، در طی سالهای 92-1391 انج...

مقدمه عوارض قلبی- عروقی علت اصلی کاهش طول عمر در بیماران دیابتی بوده و اختلال در متابولیسم چربیها به صورت یک نمای لیپیدی آتروژنیک در ایجاد این عوارض نقش دارد. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط کنترل قند خون (با استفاده از اندازه گیری هموگلوبین گلیکوزیله) بر نمای چربی های خون در بیماران دیابتی تیپ 2 می باشد. روش کار این مطالعه توصیفی در سال 1385 در بیمارستان آموزشی امام رضا (ع) در مشهد انجام گرفت. ...

زمینه و هدف: تغذیه مناسب بویژه دریافت انرژی و مواد مغذی ضروری و کافی در دختران جوان بخصوص در دانشجویان به خاطر مسایل فیزیولوژیک و سلامتی حایز اهمیت است. در این سنین تغییراتی در شیوه زندگی رخ می دهد، که می تواند بر وضعیت تغذیه ای دانشجویان اثرات مهمی داشته باشد، بنابراین در مطالعه حاضر وضعیت تغذیه ای، انرژی و مواد مغذی ضروری دریافتی دانشجویان دختر خوابگاهی و غیرخوابگاهی مورد بررسی قرار گرفت.روش ...

زمینه و هدف : دیابت قندی یکی از شایعترین بیماریهای متابولیک انسان است که نه تنها بعنوان یک بیماری شایع بلکه یک معضل بهداشتی در جهان مطرح است . در این بیماری افزایش طولانی مدت قند خون موجب تخریب و اختلال عمل چشم ، کلیه ، اعصاب و قلب وعروق شده و در نهایت می تواند منجر به کوری – نارسایی شدید کلیه و000 گردد . روش بررسی : این پژوهش یک مطالعه مقطعی توصیفی است که به منظور بررسی عوارض مزمن جسمی بیما...

Atherosclerosis is the excess of fat and stiffness of arteries sidewalls in which specific areas of the circulatory system are involved, causing specific signs based on the involved area, the characteristics of the lesion, and the severity of involvement. The only factor necessary to cause atherosclerosis is the high level of LDL cholesterol. Today, drugs such as lovastatin, clofibrate, and Kly...

در پژوهش حاضر، ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و ساختار اسید چربی روغنهای زیتون تجاری ایران مورد مطالعه قرار گرفت. سپس پایداری روغن طی فرآیند حرارتی در 180 درجه سانتیگراد اندازه گیری شد. با توجه به نتایج به دست آمده از آزمون پایداری، اثر عوامل عدد پراکسید، عدد اسیدی، عدد کربونیل، عدد دی ان مزدوج، میزان ترکیبات قطبی و شاخص پایداری اکسایشی بر کارآیی حرارتی روغن زیتون بررسی شد. نتایج این پژوهش نشان داد ساخ...

زمینه : بیماری عروق کرونر عامل اصلی مرگ و میر در زنان است و کنترل عوامل خطر مربوطه سبب پیشگیری از آن می شود. هدف : مطالعه به منظور تعیین شیوع عوامل خطر اصلی بیماری عروق کرونر در زنان مناطق مرکزی ایران انجام شد. مواد و روش ها : این مطالعه مقطعی در سال1380 بر روی 6391 زن ساکن اصفهان، نجف آباد و اراک انجام شد. شرط ورود به مطالعه سن بالای 20 سال، عدم ابتلا به بیماری های خون ریزی دهنده، سکونت بیش از...

سابقه و هدف : چاقی یکی از مشکلات بهداشتی جوامع امروز محسوب می شود و باعث افزایش خطر بیماریهای مزمن و مرگ های زودرس می گردد. هدف از این مطالعه بررسی میزان شیوع چاقی زنان جوان تنکابنی در سال 1384 می باشد.مواد و روشها: مطالعه به صورت مقطعی بر روی 774 زن جوان 25-18 سال در شهر تنکابن با روش نمونه گیری خوشه ای انجام شد. وزن، قد، دور کمر این افراد با روش استاندارد اندازه گیری شد. اضافه وزن به صورت نما...