سالمونلوز، توسط باکتری­ های جنس سالمونلا ایجاد شده و یکی از شایع ­ترین بیماری­ های ناشی از مواد غذایی است که با اسهال، تب خفیف، تهوع، دردهای شکم و حتی مرگ، همراهی می­شود. این مطالعه به منظور جداسازی و شناسایی سروتیپ­ های شایع سالمونلا در گوشت مرغ و ردیابی عوامل حدت در آن­ها انجام شد. به این منظور 620 نمونه گوشت مرغ از سوپرمارکت­ ها در استان چهارمحال و بختیاری جمع­ آوری و پس از کشت و جداسازی سال...

عفونت های ناشی از کمپیلوباکتر ژژونی به عنوان یکی از مهمترین بیماری های منتقله از غذا در بسیاری از کشور های جهان می باشد که باعث ایجاد اسهال در اکثر کشور ها می شود. در این بررسی 100 نمونه قارچ دکمه ای خوراکی در سال 1393 از از فروشگاه های عرضه انواع قارچ های خوراکی در شهرکرد نمونه برداری شد. ابتدا نمونه ها در محیط های کشت غنی کننده و اختصاصی کشت داده شدند و سپس مورد آزمایش واکنش زنجیره ای پلی مرا...

در اغلب گاوداری ها به منظور تولِید اقتصادی شیر ضروری است که تولید مثل با بازدهی بالایی صورت گیرد. یک گاو باید تا حد امکان دوره های شیردهی متعددی را با حداکثر تولید شیر سپری نماید تا بتواند به تولید بالاتری در طول عمر خود دست یابد. عوامل متعددی از جمله ژنتیک، فیزیولوژی، محیط، نوع مدیریت، درصد آبستنی را تحت تاثیر قرار می دهند. تعیین و شناسایی علل اصلی بازدهی پایین تولید مثلی که به ندرت مربوط به یک...

تعداد زیادی از متغیرها می توانند به طور بارزی نتیجه حاصل از dnapcr را تغییر دهند. نتیجه مطلوب ، ناشی از واکنش زنجیره ای پلی مرازی است که به صورت یک باند منفرد در ژل رنگ آمیزی شده، مشخص می شود. عواملی که می توانند نتیجه تکثیر dna هدف (آمپلیفیکاسیون) یک واکنش pcr را تحت تاثیر قرار دهند، شامل عوامل چرخه ای، همچنین غلظت های املاح، الگو و تقویت کننده ها می باشند. هر واکنش pcr شرایط مطلوب مورد نظر خو...

سابقه و هدف: : لیستریا باکتری گرم مثبت و درون سلولی اختیاری است. یکی از مهم ترین ژن های این باکتری acta می باشد که موجب حرکت باکتری در سلول میزبان و در نتیجه بیماری زایی آن می گردد. این مطالعه با هدف ارزیابی حضور ژن acta در سویه های لیستریا مونوسیتوژنز جداسازی شده از فرآورده های لبنی انجام شده است. مواد و روش ها: این پژوهش به صورت مقطعی-توصیفی بر روی 70 نمونه جمع آوری شده از فرآورده های لبنی مخ...

سابقه و هدف: امروزه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین به دلیل مقاومت به عوامل و داروهای ضد میکروبی به یکی از نگرانی های عمده سلامت عمومی تبدیل شده است. این مطالعه با هدف بررسی فراوانی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی سویه های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین در نمونه های بالینی جمع آوری شده از بیمارستان آیت ا... موسوی زنجان و شناسایی ژن mec a با روش واکنش زنجیره ای پلی مراز انجام...

چکیده زمینه: روش های رایج تشخیص عفونت هلیکوباکتر پیلوری (helicobacter pylori) شامل آزمون اوره آز سریع (rut)، آزمون اوره تنفسی، هیستولوژی، کشت و واکنش زنجیره ای پلی مراز (pcr) می باشد. روش ها rut به علت آسانی، سریع بودن و دقت بالا شایع ترین روش مورد استفاده برای تشخیص این باکتری می باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی روش تشخیصی rut در مقایسه با pcr جهت تشخیص عفونت هلیکوباکتر پیلوری می باشد. روش بررس...

مقدمه و هدف: عفونت هلیکوباکتر پیلوری یکی از شایع ترین عفونت های مزمن باکتریایی در انسان است. هلیکوباکتر پیلوری یک باسیل گرم منفی مارپیچی شکل است که بیماری های متعددی نظیر؛ گاستریت مزمن، زخم معده وسرطان معده را ایجاد می کند. ژن وابسته به سیتوتوکسین در بیشتر سویه های هلیکوباکتر پیلوری وجود دارد و طبق بررسی های به عمل آمده ثابت شده است که سویه های وابسته به سیتوتوکسین مثبت نسبت به سویه های وابسته ...

مقدمه : هلیکو باکتر پیلوری یک ارگانیزم گرم منفی مارپیچی شکل است. این باکتری عامل گاستریت مزمن و پپتیک اولسر است و نقش مهمی در ایجاد سرطان معده و لنفوم معده دارد. شیوع عفونت های هلیکو باکتر پیلوری در ایران از نظر سرواپیدمیولوژی 90% می باشد، پس تشخیص دقیق و درمان آن  اهمیت فراوانی دارد. روش مرسوم در اکثر مراکز آندوسکوپی کشور برای تشخیص عفونت هلیکوباکتر، آزمون اوره از نمونه بیوپسی معده می باشد. هد...

مقدمه : هلیکو باکتر پیلوری یک ارگانیزم گرم منفی مارپیچی شکل است. این باکتری عامل گاستریت مزمن و پپتیک اولسر است و نقش مهمی در ایجاد سرطان معده و لنفوم معده دارد. شیوع عفونت های هلیکو باکتر پیلوری در ایران از نظر سرواپیدمیولوژی 90% می باشد، پس تشخیص دقیق و درمان آن  اهمیت فراوانی دارد. روش مرسوم در اکثر مراکز آندوسکوپی کشور برای تشخیص عفونت هلیکوباکتر، آزمون اوره از نمونه بیوپسی معده می باشد. هد...