فساد ماهی ها ناشی از تغییرات ایجاد شده در اثر واکنش های بیولوژیکی ازقبیل اکسایش چربی ها،  واکنش های منتج از فعالیت های آنزیم های طبیعی ماهی و فعالیت های متابولیکی ریزاندامگان است.  این عوامل باعث کاهش زمان ماندگاری ماهی و سایر فرآورده های دریایی می شوند.  بره موم یک محصول طبیعی است که از رزین های گیاهی مشتق شده و بوسیله زنبورهای عسل جمع آوری می گردد.  بره موم قرن ها در طب سنتی مورد استفاده قرار...

نانوذرات جامد لیپیدی موم زنبور عسل و موم کارنائوبا بارگذاری شده با داروی کتوپروفن و ترکیبی از لسیتین تخم مرغ و تووین 80 به عنوان پایدار کننده با استفاده از روش میکروامولسیون سازی تهیه شدند. اندازه متوسط ذرات، میزان توزیع پراکندگی ذرات، پتانسیل زتا، درصد داروی به دام افتاده و بارگذاری شده در ذرات به ترتیب در محدوده (150-65) نانومتر، (0.35-0.17)، ((19-) - (15-)) میلی ولت، (98-95) % و (12-9.5) % ب...

جنس بلوط با دارا بودن گونه های مختلف، متنوع ترین جنس تیره راش در ایران میباشد. شناسایی گونه های مختلف بلوط به دلیل قرار گرفتن این جنس در شرایط اقلیمی مختلف ناشی از وسعت رویشگاهی آن (عوامل اکولوژیکی)، ناجوربرگی و نیز دورگهای احتمالی بسیار پیچیده بوده و مشکلات فراوانی در رده بندی و تعیین مرز گونه های این جنس وجود دارد. به همین دلیل تا به امروز تفکیک گونه های این جنس در ایران بطور دقیق امکانپذیر ن...

چکیده: از نمونه های شاخص نقش گذاردن بر روی پارچه می توان به هنر باتیک و قلمکار اشاره کرد. اما نوع دیگری از این نوع نقش گذاردن بر روی پارچه، هنر کهن دیگری موسوم به نقاشی با موم روی پارچه است؛ که اجرای نقوش و تکنیک و فن ساخت آن در نوع خود منحصر به فرد و پیچیده است. نمونه های موجود از این تکنیک بسیار محدود می باشند که تحقیق مورد نظر بر روی نمونه های موزه هنرهای تزئینی اصفهان صورت گرفته است. به...

چکیده گرفتگی غشاء تقریبا در تمام فرآیندهای غشایی مهمترین مشکل است. تلاش های زیادی برای به حداقل رساندن گرفتگی انجام گرفته است. در این کار، ما سعی می کنیم با کنترل ویژگی های سطح غشاء، گرفتگی را کنترل کنیم. در یک بررسی، اثر پوشش سطح غشا با موم در ایجاد غشایی با خاصیت ضد گرفتگی مطالعه شد. موم از برگ های کلم استخراج می شود. پوشش سطح به وسیله نیروهای واندروالسی بین زنجیره های آلکان تشکیل دهنده مو...

مقدمه: نظر به اینکه موکوزیت دهانی ناشی از شیمی درمانی عارضه ای دردناک و ناراحت کننده است و روی کیفیت زندگی بیمار و تحمل بیمار برای ادامه درمان تاثیر می گذارد، لذا درمان این مشکل حائز اهمیت می باشد. پژوهش حاضر با هدف بررسی اثر دهان شویه بره موم در درمان موکوزیت ناشی از شیمی درمانی صورت گرفت. روش بررسی: این مطالعه از نوع کارآزمایی بالینی تصادفی دوسو کور بود که روی 40 نفر بیمار بالغ تحت شیمی درمان...

حسن نظریان: دانشیار آموزشی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)   چکیده تیره سرو دارای 3 جنس (سرده) به نام­های سرو cupressus، اُرس juniperus و نوش thuja است. این تیره بر خلاف تیره کاج که هیچ­گونه­ی بومی در ایران ندارد، گونه­هایی از آن­ها به طور طبیعی در ایران می­رویند. از جنس cupressusیک گونه با نام cupressus sempervirens با 3 واریته با نام­های زربین c. sempervi...

موارد استفاده از مومها در دندانپزشکی بسیار وسیع است؛ مومها مواد ترموپلاستیک می باشند که در اثر گرما و سرما تغییر شکل میدهند. دو خاصیت مهم مومهای بیس پلیت سیلان و ضریب انبساط حرارتی خطی می باشد. اخیرا مراکز متعددی در داخل کشور نسبت به تولید انواع مومهای دندانپزشکی اقدام نموده اند؛ در حالی که آنها را استاندارد نکرده اند و در نتیجه نارضایتی مصرف کنندگان را به دنبال داشته است. در این تحقیق دو عامل ...

تولید نسبتا بالای برنج در کشور،سبب جمع آوری مقدار زیادی سبوس برنج می گردد. این واقعیت سبب شدتا تحقیقاتی بر روی موارد استفاده سبوس برنج در ایران انجام شود. در این تحقیق تولید ماده ضدکف از پوسته و سبوس برنج ایرانی در مقیاس پنج مورد بررسی قرار گرفت.برای این منظور ابتدا روغن خام سبوس برنج با استفاده از یک دستگاه اتوماتیک عصاره گیر استخراج گردید و از نرمال هگزان به عنوان حلال مناسب استفاده شد و سپس...