سابقه و هدف: مطالعات متعددی در زمینه انواع ویژگیهای ساختاری، عملکردی و کاربردی صمغهای به دست آمده از منابع مختلف انجام شده است. با وجود این، تا کنون تحقیق جامعی در خصوص ویژگیهای مذکور در مورد صمغ تراویده از گونههای مختلف گیاه گَوَن، صورت نگرفته است. هدف از این مطالعه، تعیین و مقایسه برخی خصوصیات شیمیایی صمغ کتیرای دو گونه گون ایرانی A. floccosus و A. rahensis و بررسی تاثیر دما، غلظت و قدرت ی...